Quán Hủ Tíu Cô Hiền Gò Công Quận Phú Nhuận

Lượt xem
26496
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2016070801
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

HỦ TÍU CÔ HIỀN GÒ CÔNG
Trần Huy Liệu, Phường 12, Quận Phú Nhuận
HỦ TÍU CÔ HIỀN GÒ CÔNG
 
 
 
Hủ tíu là món ăn dân giã và quen thuộc của người dân Sài Gòn với nhiều loại hủ tiếu Mỹ Tho, Sa Đéc, Nam Vang và ngày nay, thật ngạc nhiên khi ai đó đã nhìn thấy hủ tiếu Gò Công lên Sài Gòn. Vậy bạn sẽ hỏi hủ tíu Gò Công có gì khác biệt với các dòng dòng hủ tíu đã Việt hóa khác. Xin thưa ngay, cọng hủ tíu đã là sự khác biệt. Nếu hủ tíu Sa Đéc là cọng hủ tíu dai thông dụng, cọng hủ tíu Mỹ Tho trong và giòn thì cọng hủ tíu Gò Công rất trong, dai và mềm.
 
 
Hãy một lần trải nghiệm hương vị tinh tế đó tại Quán Hủ tiếu Cô Hiền Gò Công để khám những nét mới của món hủ tiếu thơm ngon bạn nhé!
 
 
 
Được biết quán cô Hiền lấy hủ tiếu từ các lò lâu đời ở Hòa Đồng - Gò Công và hầu hết các nguyên liệu chính nấu hủ tiếu cũng được đưa lên từ xứ Gò Công. Đặc biệt, bạn sẽ bất ngờ khi biêt món hủ tíu gia truyền của Cô Hiền - chủ quán đã có tuổi đời gần 48 năm, thật khó tin phải không các bạn??? 
 
 
 
 
 
Hầu hết các nguyên liệu được lấy từ Gò Công lên
 
 
 
Tôm mực vô cùng tươi ngon
 
 
Thật ra, Cô Hiền cho biết đã theo nghề nấu hủ tíu từ năm mười ba tuổi, người truyền nghề là cô ruột với hiệu hủ tíu Bà Tư Bắc nổi danh ở xứ Vàm Láng - Gò Công Đông. - Quán cô Hiền lấy hủ tíu từ các lò lâu đời ở Hòa Đồng - Gò Công và hầu hết các nguyên liệu chính nấu hủ tíu cũng được đưa lên từ xứ Gò Công, như: Tôm, Mực, Hủ tíu, Củ cải trắng ngâm chua ngọtdù giá thành khi vận chuyển lên cao gấp đôi giá mua ngoài chợ trên Sài Gòn, nhưng cô tâm đắc thương hiệu và uy tín mới là quan trọng nhất. Vì thế khi thưởng thức tô hủ tíu của quán, bạn sẽ thấy vô cùng đậm đà và chất lượng.
 
 
Trong tất cả các loại hủ tíu gò công, hủ tíu hải sản được rất nhiều thực khách yêu thích. Thưởng thức tô hủ tiếu hải sản, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị đậm đà của nước lèo ngọt thanh kết hợp với sợi hủ tíu trong và dai cùng vô số các nguyên liệu đi kèm như tôm, mực...vô cùng tươi ngon.  
 
 
Nhưng khác biệt hơn hết của hủ tiếu Gò Công chính là món củ cải trắng ngâm chua ăn kèm. Nếu tới đây thưởng thức hủ tíu mà thiếu món này, bạn sẽ cảm nhận tô hủ tíu bình thường như hủ tiếu nam vang.
 
 
Thật lạ khi được biết ở Gò Công, nếu thực khách ăn hủ tiếu dù là hủ tiếu Hoa hay hủ tiếu Việt mà không có món củ cải trắng ngâm chua thì họ không ăn. Chính khẩu vị này đã làm nên phong cách riêng của hủ tiếu Gò Công. Cô Hiền cho biết. “Người Sài Gòn ít ai chịu cho thêm củ cải vào tô hủ tiếu, có người lại đòi tỏi ngâm chua. Tôi cố thuyết phục họ ăn để biết vị lạ độc đáo của món hủ tiếu xứ tôi, biết ăn là ghiền luôn!”
 
 
Quán chỉ có 3 loại đồ ăn kèm với hủ tíu là xương, hải sản, hoặc kết hợp cả 2 có phần đặc biệt, giá từ 30-40k, tùy theo bạn lựa chọn. Gò Công quả là vùng đất mà nguyện liệu thực phẩm và nghệ thuật nấu ăn, khẩu vị tinh tế của người sành ăn luôn là một chuẩn mực của văn hóa ẩm thực xứ Nam Kỳ xưa và nay.
 
 
Với không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, bạn hãy đến quán Cô Hiền Gò Công để thưởng thức món hủ tíu ngon mà lạ miệng này nhé!
 
 
 
Chi tiết liên hệ:
 
HỦ TÍU CÔ HIỀN GÒ CÔNG
 
 Trần Huy Liệu, Phường 12, Quận Phú Nhuận
 
Tell: 0933246607 - 0967994544
 
 

Tags: Quán Hủ Tíu Cô Hiền Gò Công Quận Phú Nhuận , quan hu tiu go cong ngon quan phu nhuan , quan hu tiu go cong co hien

TIN CÙNG LOẠI

Quán Ăn Hongkong 168 - Dimsum Mì Sủi Cảo, Cơm Thố

Quán Ăn Hongkong 168 - Dimsum Mì Sủi Cảo, Cơm Thố

Quán Ăn Hongkong 168 - Đ/c: 168 Đào Duy Anh, P.9, Phú Nhuận - Tel: 0908525888

Quán Cà Ri Gà Mr Chen Ngô Thời Nhiệm Phú Nhuận

Quán Cà Ri Gà Mr Chen Ngô Thời Nhiệm Phú Nhuận

CÀ RI GÀ MR CHEN - Đ/c: 76 Ngô Thời Nhiệm, P. 17, Phú Nhuận - Tel: 0936220080

Quán Bún Bò O Thiện Nguyễn Trọng Tuyển Phú Nhuận

Quán Bún Bò O Thiện Nguyễn Trọng Tuyển Phú Nhuận

BÚN BÒ O THIỆN - Đ/c: 297 Nguyễn Trọng Tuyển, P. 10, Q. Phú Nhuận -Tel: 0908347033

Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Khuê Nguyễn Trọng Tuyển Phú Nhuận

Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Khuê Nguyễn Trọng Tuyển Phú Nhuận

Bún Riêu - Canh Bún Cô Khuê - Đ/c: 174A Nguyễn Trọng Tuyển, P. 8, Phú Nhuận - Tel: 0987772989

Quán Bún Nước Mì Trộn Cô Kim Phùng Văn Cung Phú Nhuận

Quán Bún Nước Mì Trộn Cô Kim Phùng Văn Cung Phú Nhuận

Bún Nước - Mì Trộn Cô Kim - Đ/c: 24 Phùng Văn Cung, P. 7, Phú Nhuận - Tel: 0815356668

Ẩm Thực Chay An Hỷ Lạc Đặng Văn Ngữ Phú Nhuận

Ẩm Thực Chay An Hỷ Lạc Đặng Văn Ngữ Phú Nhuận

Ẩm Thực Chay An Hỷ Lạc - Đ/c: 173 Đặng Văn Ngữ, P.13, Q. Phú Nhuận - Tel: 0834799399

Quán Cafe Bún Đậu Bún Chả Ngon Phú Nhuận

Quán Cafe Bún Đậu Bún Chả Ngon Phú Nhuận

DAILY FOOD & BEVERAGE - Đ/c: 64 Hồ Biểu Chánh, P.11, Phú Nhuận - Tel/Zalo: 0901450402

Hinoki Sushi Quán Sushi Ngon Phú Nhuận

Hinoki Sushi Quán Sushi Ngon Phú Nhuận

HINOKI SUSHI - Đ/c: 326/2 Phan Đình Phùng, P.1, Phú Nhuận - Tel: 0768662872 - 0931104363

Quán Bún Thịt Nướng Thảo Trâm Phú Nhuận

Quán Bún Thịt Nướng Thảo Trâm Phú Nhuận

Bún Thịt Nướng Thảo Trâm - Đ/c: 30/28/28 Phùng Văn Cung, P. 7, Q. Phú Nhuận (Gần Chung Cư Phan Xích Long) - Hotline: 0931428618 (zalo, msm, viber)

Quán Bánh Tráng Trộn, Trà Trái Cây Tươi Nhiệt Đới Đồng Giá 20k

Quán Bánh Tráng Trộn, Trà Trái Cây Tươi Nhiệt Đới Đồng Giá 20k

HẠNH 81 - Đ/c: 32 Lê Văn Sỹ, P.11, Q. Phú Nhuận - Tel: 0937276716

Lò Bánh Mì - Quán Ăn Út Gạo Phú Nhuận

 Lò Bánh Mì - Quán Ăn Út Gạo Phú Nhuận

Lò Bánh Mì - Quán Ăn Út Gạo - Đ/c: 57 Trần Kế Xương, P.7, Phú Nhuận - Tel: 0948107669, Zalo: 0961283376

Đây Là An Viên Trà Quán Trà Đạo Ở Phú Nhuận

Đây Là An Viên Trà Quán Trà Đạo Ở Phú Nhuận

http://daylaanvientra.com/ - Đ/c: 3/12 Thích Quảng Đức, P.3, Phú Nhuận - Tel: 0901852331, Zalo: 0901852331

Quán O Tám Bún Mọc Hủ Tiếu Hoa Lan Phú Nhuận

Quán O Tám Bún Mọc Hủ Tiếu Hoa Lan Phú Nhuận

Quán O Tám Bún Mọc & Hủ Tiếu - Đ/c: 218 Hoa Lan, P. 2, Phú Nhuận - Tel: 0908003398 - 0964220055

Tiệm Bắp Mix Nie Nie Hoa Sứ Phú Nhuận

Tiệm Bắp Mix Nie Nie Hoa Sứ Phú Nhuận

Tiệm Bắp Mix Nie Nie - Đ/c: 45 Hoa Sứ, P. 7, Q. Phú Nhuận - Tel: 0938851196

Quán Bánh Cuốn Chị Huệ Huỳnh Văn Bánh Phú Nhuận

Quán Bánh Cuốn Chị Huệ Huỳnh Văn Bánh Phú Nhuận

BÁNH CUỐN CHỊ HUỆ - Đ/c: 247A/34A Huỳnh Văn Bánh, P. 12, Phú Nhuận - Tel: 0386256606

Quán Gà Ta Ngon Ở Phú Nhuận

Quán Gà Ta Ngon Ở Phú Nhuận

GÀ TA PHÚ NHUẬN - Đ/c: 86 Đặng Văn Ngữ, P. 10, Q. Phú Nhuận - Tel: 0942904577

Quán Đặc Sản Bình Định Ở Phú Nhuận

Quán Đặc Sản Bình Định Ở Phú Nhuận

Đặc Sản Bình Định 107 - Đ/c: 107 Hồ Văn Huê, P.9, Phú Nhuận - Tel: 0907525556

Quán Nghệ - Cơm Gà Phùng Văn Cung Phú Nhuận

Quán Nghệ - Cơm Gà Phùng Văn Cung Phú Nhuận

NGHỆ - CƠM GÀ - Đ/c: 92 Phùng Văn Cung, P. 7, Phú Nhuận - Hotline & ZaLo: 0344759988

Quán Hàu Nhật Nướng Rocky Bay Phú Nhuận

Quán Hàu Nhật Nướng Rocky Bay Phú Nhuận

HÀU NƯỚNG ROCKY BAY - Đ/c: 34 Phùng Văn Cung, P7, Phú Nhuận - Tel: 0902321907

Quán Cua Cà Mau 100k 3 Con

Quán Cua Cà Mau 100k 3 Con

Cua Cà Mau 100k 3 Con - Đ/c: 64 Cù Lao, P.2, Phú Nhuận - Tel: 0335943877 - 0917300004