Quán Heo Mọi Nướng Cô Lệ Quận Phú Nhuận
Thông tin liên hệ
QUÁN CÔ LỆ
HEO MỌI NƯỚNG RAU RỪNG
Nguyễn Công Hoan, Phường 7, Q. Phú Nhuận
Có lẽ khó ai có thể chối từ sức hấp dẫn của các món nướng với mùi thơm quyến rũ tỏa ra từ các nguyên liệu được tẩm ướp kĩ càng. Lai rai bên bạn bè trong tiết trời se lạnh khi trời dần chuyển những cơn mưa mùa hè, thưởng thức các món nướng đánh thức mọi giác quan quả thực là một điều thú vị.
Tọa lạc trên mặt tiền đường Nguyễn Công Hoan, Q. Phú Nhuận - với không gian vỉa hè thoáng mát, Quán Cô Lệ là một địa chỉ lý tưởng để thưởng thức món nướng với hương vị thơm ngon đặc trưng. Quán chuyên phục vụ các món nướng đa dạng: Heo mọi nướng, Ba rọi rút xương nướng, Sườn non nướng, Mề gà nướng, Chân gà nướng, Cánh gà nướng, Giò heo rút xương nướng + rau rừng 150k... Tất cả những món nướng tại Quán Cô Lệ giá chỉ có 5k - 30k. Đặc biệt quán có món Gà thả vườn nướng nguyên con + rau rừng 150k
Hiện nay, heo mọi được xem là loại đặc sản, rất được mọi người ưa chuộng vì thịt heo rừng săn chắc vì chúng thường xuyên vận động. Heo mọi được hấp thụ những chất bổ dưỡng từ nguồn thức ăn là cây cỏ tự nhiên nên thịt heo rừng nhiều nạt nhưng rất mềm, rất ít mỡ, lớn da dày nhưng rất giòn.
Khâu quan trọng nhất để làm nên sức hút cho món ăn này chính là tẩm ướp gia vị, để thịt heo mọi nướng trở nên đậm đà hơn. Hỗn hợp ướp phải đầy đủ sả băm, tỏi, hành tím, ớt băm, mè, dầu ăn, đường… để làm dậy mùi hương. Thịt để ngấm gia vị, sau đó sẽ được nướng trực tiếp trên bếp than củi tạo nên mùi vị đặc biệt nhất là mùi rừng rất tươi ngon.
Heo mọi ít mỡ nhưng lại có lớp da dày. Vì vậy trong quá trình nướng, cần phải trở thịt thường xuyên để phần thịt được chín đều, phần da chín giòn thơm ngon. Miếng thịt được tẩm ướp đậm đà, mang trong mình đầy đủ hương vị ngọt, mặn, cay, lại đượm mùi khói nướng thơm nồng nên lại càng hấp dẫn. Cắn vào thấy mềm, dai vừa phải, lại thêm cái béo ngậy từ những lát mỡ nên ăn một lại muốn ăn hai, đến khi ăn hết rồi lại ngẩn ngơ muốn ăn nữa, ăn nữa.
Những nguyên liệu tươi ngon như thịt ba rọi, thịt gà, đậu bắp... được sơ chế kĩ càng. Với bí quyết tẩm ướp gia vị kĩ lưỡng theo công thức rất riêng của quán các món nướng càng thêm đậm đà, khi được nướng chín tới còn dậy mùi thơm phức, thịt mềm và vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, tất cả thực phẩm của Quán Cô Lệ được đảm bảo là an toàn vệ sinh thực phẩm, thực khách có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức những món nướng khoái khẩu tại Quán Cô Lệ nhé!
Quán Cô Lệ có không gian ngoài trời, vỉa hè thoáng mát. Mặc dù là quán ăn vặt vỉa hè nhưng quán khá sạch sẽ, đa số khách mua mang về khá nhiều. Đến đây thì bạn có còn ngồi yên không nào, còn chần chừ gì nữa mà không alo cho bạn bè và cùng nhau có một buổi tối tụ tập thật vui vẻ bạn nhé!
Các món thịt xiên nướng không chỉ từ các em nhỏ mà đến người lớn, đặc biệt là giới học sinh, sinh viên rất yêu thích và coi là món sở trường bởi hương vị thơm ngon, đậm đà mà cũng rất nhanh chóng tiện lợi, giá cả phải chăng, vừa ngon vừa rẻ. Mỗi buổi chiều tan học hay tan sở, bạn có thể đến đây, nhâm nhi món ăn vặt ngon lành này để tận hưởng, hay một lần nữa được tận hưởng lại hương vị của một thời tuổi trẻ.
*** Menu Tham Khảo:
✅ Thịt xiên nướng + Rau rừng 25K
✅ Ba rọi nướng + Rau rừng 30K
✅ Ba sườn nướng + Rau rừng 30K
✅ Gà thả vườn nướng nguyên con + Rau rừng 150k
✅ Giò heo rút xương nướng + rau rừng 150k
Thông Tin Liên Hệ:
QUÁN CÔ LỆ - HEO MỌI NƯỚNG RAU RỪNG
Địa chỉ: Nguyễn Công Hoan, P.7, Q.Phú Nhuận
Tel: 0903083108 - Zalo: 0903083108
Quán Bánh Canh Cua Cô Mười Chợ Lớn Trường Sa Phú Nhuận
Bánh Canh Cua Cô Mười Chợ Lớn - Đ/c: 530 Trường Sa, P.2, Phú Nhuận - Tel: 0909930068
Quán Ăn Hongkong 168 - Dimsum Mì Sủi Cảo, Cơm Thố
Quán Ăn Hongkong 168 - Đ/c: 168 Đào Duy Anh, P.9, Phú Nhuận - Tel: 0908525888
Quán Cà Ri Gà Mr Chen Ngô Thời Nhiệm Phú Nhuận
CÀ RI GÀ MR CHEN - Đ/c: 76 Ngô Thời Nhiệm, P. 17, Phú Nhuận - Tel: 0936220080
Quán Bún Bò O Thiện Nguyễn Trọng Tuyển Phú Nhuận
BÚN BÒ O THIỆN - Đ/c: 297 Nguyễn Trọng Tuyển, P. 10, Q. Phú Nhuận -Tel: 0908347033
Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Khuê Nguyễn Trọng Tuyển Phú Nhuận
Bún Riêu - Canh Bún Cô Khuê - Đ/c: 174A Nguyễn Trọng Tuyển, P. 8, Phú Nhuận - Tel: 0987772989
Quán Bún Nước Mì Trộn Cô Kim Phùng Văn Cung Phú Nhuận
Bún Nước - Mì Trộn Cô Kim - Đ/c: 24 Phùng Văn Cung, P. 7, Phú Nhuận - Tel: 0815356668
Ẩm Thực Chay An Hỷ Lạc Đặng Văn Ngữ Phú Nhuận
Ẩm Thực Chay An Hỷ Lạc - Đ/c: 173 Đặng Văn Ngữ, P.13, Q. Phú Nhuận - Tel: 0834799399
Quán Cafe Bún Đậu Bún Chả Ngon Phú Nhuận
DAILY FOOD & BEVERAGE - Đ/c: 64 Hồ Biểu Chánh, P.11, Phú Nhuận - Tel/Zalo: 0901450402
Hinoki Sushi Quán Sushi Ngon Phú Nhuận
HINOKI SUSHI - Đ/c: 326/2 Phan Đình Phùng, P.1, Phú Nhuận - Tel: 0768662872 - 0931104363
Quán Bún Thịt Nướng Thảo Trâm Phú Nhuận
Bún Thịt Nướng Thảo Trâm - Đ/c: 30/28/28 Phùng Văn Cung, P. 7, Q. Phú Nhuận (Gần Chung Cư Phan Xích Long) - Hotline: 0931428618 (zalo, msm, viber)
Quán Bánh Tráng Trộn, Trà Trái Cây Tươi Nhiệt Đới Đồng Giá 20k
HẠNH 81 - Đ/c: 32 Lê Văn Sỹ, P.11, Q. Phú Nhuận - Tel: 0937276716
Lò Bánh Mì - Quán Ăn Út Gạo Phú Nhuận
Lò Bánh Mì - Quán Ăn Út Gạo - Đ/c: 57 Trần Kế Xương, P.7, Phú Nhuận - Tel: 0948107669, Zalo: 0961283376
Đây Là An Viên Trà Quán Trà Đạo Ở Phú Nhuận
http://daylaanvientra.com/ - Đ/c: 3/12 Thích Quảng Đức, P.3, Phú Nhuận - Tel: 0901852331, Zalo: 0901852331
Quán O Tám Bún Mọc Hủ Tiếu Hoa Lan Phú Nhuận
Quán O Tám Bún Mọc & Hủ Tiếu - Đ/c: 218 Hoa Lan, P. 2, Phú Nhuận - Tel: 0908003398 - 0964220055
Tiệm Bắp Mix Nie Nie Hoa Sứ Phú Nhuận
Tiệm Bắp Mix Nie Nie - Đ/c: 45 Hoa Sứ, P. 7, Q. Phú Nhuận - Tel: 0938851196
Quán Bánh Cuốn Chị Huệ Huỳnh Văn Bánh Phú Nhuận
BÁNH CUỐN CHỊ HUỆ - Đ/c: 247A/34A Huỳnh Văn Bánh, P. 12, Phú Nhuận - Tel: 0386256606
Quán Đặc Sản Bình Định Ở Phú Nhuận
Đặc Sản Bình Định 107 - Đ/c: 107 Hồ Văn Huê, P.9, Phú Nhuận - Tel: 0907525556
Quán Nghệ - Cơm Gà Phùng Văn Cung Phú Nhuận
NGHỆ - CƠM GÀ - Đ/c: 92 Phùng Văn Cung, P. 7, Phú Nhuận - Hotline & ZaLo: 0344759988
Dimsum Hoa Giấy - Quán Dimsum Ngon Phú Nhuận
DIMSUM HOA GIẤY - Đ/c: 35/27 Trần Kế Xương, P. 7, Phú Nhuận - Tel: 0901100463