Quán Bánh Canh Cua Ngon Quận Tân Bình
Thông tin liên hệ
BÁNH CANH CUA KHÁNH LINH
Ở Sài Gòn nếu món tìm được địa điểm bán bánh canh cua, bánh canh ghẹ không khó. Bánh canh cua chắc cũng không còn xa lạ gì với người Sài Gòn nữa, và mình cũng không rõ xuất xứ của bánh canh cua là từ đâu, cái mình quan tâm ở đây là bánh canh cua ở đâu ngon và chất lượng. Nếu nói ở đâu bán bánh canh cua ngon nhất Sài Gòn này, chắc hẳn quán đầu tiên nằm trong danh sách này chính là Bánh Canh Cua Khánh Linh trên đường Phạm Văn Hai, Quận Tân Bình..
Đầu tiên là phải kể tới bánh canh cua ở đây, mình thích ăn ở đây vì bánh canh cua có chả cua rất ngon, nước lèo ngon và ngọt thanh. Một tô bánh canh ở đây rất bự, bao gồm rất nhiều cua, thịt, chả, ăn 1 tô là no căng.
Món ăn “mặc định” ở quán là bánh canh cua xé, có thêm tôm, chả, huyết trông bắt mắt. Tô bánh canh có nước dùng hơi sệt màu vàng sậm từ gạch cua, chứ không phải màu đỏ của phẩm màu, chả làm từ cá thu và cá thác lác có vị đậm đà. Nước lèo có vị ngon từ nước luộc cua, tôm cùng giò heo hầm. Tôm và cua cũng đều rất tươi và chắc thịt. Ăn kèm là chén nước chấm từ nước mắm nguyên chất có ớt xắt cay xé lưỡi.
Điểm cộng ở đây là thịt cua ở đây khá nhiều, chả cua vàng ươm nhìn rất hấp dẫn, nước lèo rất đậm đà, sợi bánh dai dai ăn không thấy ngán. Nước dùng thơm ngon, ngọt nhưng là kiểu ngọt tự nhiên chứ không ngọt gắt như nhiều chỗ khác. Thịt cua, tôm đầy cả một tô ăn hoài không chán. Phần bánh ăn cùng thì giòn rụm và không bị bột. Vắt thêm tí chanh chua chua nữa là bá cháy.
Nước lèo đậm đà, có vị béo của nước cốt dừa khá lạ miệng và độc đáo so với những quán bánh canh cua khác. Bạn có thể chọn tô ghẹ nguyên con hoặc đã lấy thịt. Ghẹ ở đây rất tươi, ngọt và chắc thịt. Một tô bánh canh đúng điệu sẽ gồm quẩy, chả cá và ghẹ.
Một tô đầy đủ ở đây có giá bình dân, bao gồm ghẹ, huyết, tôm, chả cua và thịt nạc rất ngon miệng và bắt mắt. Nước lèo sánh đặc, vàng óng và đậm đà vị cua.
Còn phần nước dùng thì sệt sệt có màu cam gạch cua khá hấp dẫn, nhưng hơi ngọt, vắt tí chanh sẽ dịu vị ngọt lại ngon hơn. Nước chấm của quán pha vừa ăn, chấm chung với giò khoanh ăn ngon hơn, vị chua chua ngọt ngọt và mùi chanh rất thơm.
Chưa nói tới chất lượng, chỉ nói về số lượng thôi là thấy quá đáng tiền, vừa có tôm, cua, chả cá. Vớt từ dưới tô còn có thêm miếng giò khoanh nữa. Ăn giò nạc thì hơi ngán, giò gân móng thì hơi khó ăn, còn giò khoanh thì là phần ngon nhất giò được hầm ko quá mềm cũng ko quá cứng, lớp da ăn mềm mềm dai dai ngon lắm.
Bánh canh ở đây không bị tình trạng là thả vô nồi nấu sẵn, mà thả theo từng đợt khách, nên sợi bánh canh ko bị nở đến mềm nhũn và đứt khúc khúc mất ngon. Sợi bánh canh ở đây còn nguyên độ dài và có độ sật của sợi bột ăn khá ngon.
Ngoài bánh canh cua quán Bánh Canh Cua Khánh Linh còn có thèm một tô bún chả cá sứa theo đúng khẩu vị Nha Trang
Thêm món soup cua ngon đúng chất
Cùng vơi món miến xào cua, một món ăn riêng và mang đậm chất quán Khánh Linh. Nếu ai chưa thử thì hãy thử một lần ghé Quán Khánh Linh nhé.
Để đáp lại thịnh tình mỗi Quý khách hàng đã ghé qua, quán Khánh Linh sẽ có ưu đãi bánh flan hoặc yaourt do chính đầu bếp của quán thực hiện, thật là thú vị đúng không nào các bạn.
Quán này luôn thu hút một lượng lớn khách tới ăn, người ra vô tấp nập. Tuy nhiên, không gian khá thoáng mát, thoải mái cho bạn nhâm nhi. Quán có không gian ngoài trời và trong nhà cho bạn tha hồ lựa chọn.
BÁNH CANH CUA KHÁNH LINH
0978521333 - 0915032039
Quán Ăn Châu Ký Phạm Văn Hai Tân Bình
QUÁN ĂN CHÂU KÝ - Đ/c: 107/14 Phạm Văn Hai, Phường 3, Tân Bình - Tel: 0773972979
Quán Phở Ông Hùng Mập Bàu Cát Tân Bình
Phở Ông Hùng Mập - Đ/c: 145 Bàu Cát 2, P.12, Tân Bình - Tel: 0847921113
Quán Phở Hà Nội Gia Truyền Chính Gốc Phan Đình Giót Tân Bình
PHỞ HÀ NỘI - Đ/c: 32 Phan Đình Giót, P.2, Tân Bình - Tel: 0908154355
Ốc Ngon Toàn Ký Quận Tân Bình, Quán Toàn Ký Quận Tân Bình
QUÁN ĂN TOÀN KÝ - Đ/c: 216 Nguyễn Thái Bình, P.12, Q. Tân Bình - Tel: 0934189099
Quán Bún Xương Bò, Lẩu Bò, Lòng Bò Cuốn Âu Cơ Tân Bình
Quán Cô Lệ Quy Nhơn - Đ/c: 1020 Âu Cơ, P. 14, Q. Tân Bình - Tel: 0357454846 - 0337587286
Quán Gỏi Cá Trích Phú Quốc Ở Bàu Cát Tân Bình
GỎI CÁ TRÍCH PHÚ QUỐC - Đ/c: 74 Bàu Cát 1, Phường 14, Tân Bình - Tel: 0909292578
Truyền Thuyết Champong Gogi Maru Tân Bình
Truyền Thuyết Champong - Gogi Maru - Đ/c: Số 1 Đường A4, P. 12, Q. Tân Bình - Tel: 0358696906
Quán Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà Nguyễn Sỹ Sách Tân Bình
Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà - Đ/c: 87/9 Nguyễn Sỹ Sách, P.15, Tân Bình - Tel: 0978823539
Trà Sữa Chòn Chòn Ca Văn Thỉnh Tân Bình
Coffee Milk And Tea Chòn Chòn - Đ/c: 72 Ca Văn Thỉnh, P. 11, Q. Tân Bình - Tel: 0909457020
Mì Quảng Cháo Vịt Cô Liễu Phạm Phú Thứ Tân Bình
Mì Quảng - Cháo Vịt Cô Liễu - Đ/c: 4/2 Phạm Phú Thứ, P. 11, Q. Tân Bình - Tel: 0937059976
Quán Mì Cay ITADA Cách Mạng Tháng 8 Tân Bình
MÌ CAY ITADA - Đ/c: 1026 Cách Mạng Tháng 8, P. 5, Q. Tân Bình - Tel: 0906090911
Tiệm Vịt Nướng Gà Nướng Đức Ký Lạc Long Quân
Vịt Nướng Gà Nướng Đức Ký - Đ/c: 811 Lạc Long Quân, P.10, Q.Tân Bình - Tel: 0982599200 - 0967448944
Quán Phở Hà Nội Đức Hiền Thích Minh Nguyệt Tân Bình
Phở Hà Nội Đức Hiền - Đ/c: 2-7 Thích Minh Nguyệt, P.2, Tân Bình - Tel: 0945234977
Quán Phở Ao Sen Nguyễn Thái Bình Tân Bình
PHỞ AO SEN 2 - Đ/c: 367 Nguyễn Thái Bình, P.12, Tân Bình - Tel: 0983003039 - 0908089911
Quán Bánh Canh Cua Ngon Phổ Quang Tân Bình
Bánh Canh Cua Anh Em Khang Thịnh - Đ/c: 54/31B Phổ Quang, P. 2, Tân Bình - Tel: 0906918671
Quán Lẩu Thái Cô Ba Khu Bắc Hải
LẨU THÁI CÔ BA - Đ/c: 348 Bắc Hải, P. 6, Q. Tân Bình - Hotline: 0399777788
Quán Phở Lý Quốc Sư Bàu Cát 2 Tân Bình
Phở Lý Quốc Sư Cơ Sở 373 - Đ/c: Tầng Trệt Lô A Chung Cư Bàu Cát 2, Đường Thái Thị Nhạn, P. 10, Q. Tân Bình - Tel: 0949546838 - 0944646838