Quán Bún Chả, Nem Cua Bể Ngon Quận Bình Tân

Lượt xem
13206
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2018051811
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

QUÁN HÙNG HÀ NỘI
Tên Lửa, P. Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân

QUÁN HÙNG HÀ NỘI

 

Người Hà thành nổi tiếng tinh tế trong cách ăn uống, có lẽ chính vì thế mà những người con xa quê luôn khao khát được trở về, thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây. Như hiểu được nỗi niềm người Hà Nội xa xứ, giờ đây ngay giữa đất Sài Gòn đô hội, bạn có thể tìm thấy cho mình một góc nhỏ với những món ăn hoài niệm, mang hương vị Hà Nội chính gốc tại quán Hà Nội in Sài Gòn, hãy đến với Quán Hùng Hà Nội để thưởng thức những món ăn đặc trưng của quán nhé.

Với không gian rộng rãi, mát mẻ… mang lại cho thực khách cảm giác thoải mái, bình yên ngay khi đặt chân vào quán. Hài lòng nhất là khi nhìn qua thực đơn với thật nhiều những món ăn đặc trưng như: Bún chả Hà Nội , nem cua bể, bún đậu, chả cốm, xôi xéo… Tất cả đều được chế biến khéo léo theo đúng công thức truyền thống của người Hà Nội, vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

 

 

Đặc biệt đến với quán chúng ta được thưởng thức ai món ăn đặc trưng của quán: 

* Bún chả Hà Nội:

Món bún chả được thực hiện khá cầu kỳ với nhiều công đoạn chế biến tỉ mỉ. Nét đặc trưng của món ăn này chính là phần chả viên và thịt nướng được nêm nếm đủ đầy sau đó đem nướng. Chả viên thường được làm từ thịt nạc vai lợn băm nhuyễn được nêm nếm muối, tiêu, nước mắm, đường, hành khô…. Thịt miếng dùng thịt nách hoặc thịt ba chỉ thái mỏng ướp gia vị. Các miếng thịt, chả đã được ước tẩm kỹ lưỡng sau đó được nướng trên than hồng. Qua bàn tay khéo léo của đầu bếp tại Quán Hùng Hà Nội, miếng thịt thơm, vừa chín tới sẽ có màu sắc vàng rộm, vừa giòn vừa dẻo.

Nói đến bún chả mà không nhắc tới nước chấm là một thiếu sót lớn. Hương vị hài hòa của nước chấm chính cũng chính là một điểm hấp dẫn nữa khiến thực khách khó quên trong món bún chả. Nước chấm được các đầu bếp pha với tỏi, ớt, đường, nước mắm, một chút nước cốt chanh và điểm xuyết những bông hoa dưa góp nhiều màu. Ăn kèm với chả viên nướng, thịt nướng không thể thiếu những sợi bún trắng, mềm dai cùng các loại rau sống như: xà lách, rau thơm, húng láng, kinh giới, tía tô… sự kết hợp tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang đến cho người thưởng thức một món bún chả thơm ngon, cực kỳ kích thích vị giác, khó có thể cưỡng lại.

* Nem cua bể: 

Trong khi đó, món bún nem cua bể thu hút thực khách ở vị giòn tan trên đầu lưỡi nhờ vào lớp bánh tráng bên ngoài cộng với phần nhân dậy mùi cua bể. Chiếc nem vuông được chiên thật giòn, trong nhân có đủ tôm, cua, thịt, giá, hành, bún tàu. Đĩa nem được bày biện trên bàn với đầy đủ bún, rau và nước chấm chua ngọt được nêm nếm rất vừa miệng sẽ khiến bạn không ngớt trầm trồ thích thú khi dùng.

Món nem cua bể hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Chiếc nem vuông vức được cuốn bởi loại bánh đa đúng theo phong cách Hà Nội: bánh đa sau khi nhúng nước và để ráo thì cho phần nhân đã chuẩn bị sẵn vào, rồi mới được gói một cách thật khéo léo và chiên trong chảo dầu với lửa lớn.

Phần nhân khá hài hòa với nguyên liệu chính là cua bể cùng các phụ liệu như tôm tươi (lột vỏ), thịt bằm nhuyễn, miến, hành tím...  cùng lòng đỏ trứng là chất kết dính các nguyên liệu của nhân nem. Đĩa nem cua bể vàng ươm thơm nức mũi, đĩa rau sống xanh mướt, những sợi bún mảnh và trắng như ngọc, bát nước chấm loáng thoáng dăm lát đu đủ xanh và cà rốt đỏ bào mỏng hứa hẹn rất nhiều sự hấp dẫn.

* Xôi xéo Hà Nội

Xôi xéo vàng ươm, đậu xanh nghiền thành từng nắm lớn ăn đến đâu thái đến đấy, hành khô mới, giòn, dày mà tươi, ruốc sợi rất vừa, không bị bở.

Với tiêu chí đặt chất lượng món ăn, nước uống cùng sức khỏe của thực khách lên hàng đầu, Hà Nội in Sài Gòn quán chú trọng tuyển chọn những nguyên liệu chế biến thức ăn, đồ uống sao cho đảm bảo được độ tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm và nhất là phù hợp với khẩu vị người ăn. Bạn có thể yên tâm khi thưởng thức từng món ăn mang từng “hơi thở” người Hà Nội cùng đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, vui vẻ và thân thiện làm cho không gian ẩm thực càng thêm phần sôi động.

 

 

QUÁN HÙNG HÀ NỘI

Tên Lửa, P. Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân

Tel: 0906789957 - 0917670709

 

Tags: Quán Bún Chả , Nem Cua Bể Ngon Quận Bình Tân

TIN CÙNG LOẠI

Quán Cháo Vịt Gỏi Vịt Trường Giang Bình Tân

Quán Cháo Vịt Gỏi Vịt Trường Giang Bình Tân

CHÁO VỊT TRƯỜNG GIANG - Đ/c: 254 Đường 26/3, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0903963457

Gà Quay Bánh Bao Cơm Lam Sài Gòn Sốt Gia Truyền Độc Quyền Thơm Ngon Chuẩn Vị Tây Bắc

Gà Quay Bánh Bao Cơm Lam Sài Gòn Sốt Gia Truyền Độc Quyền Thơm Ngon Chuẩn Vị Tây Bắc

Gà Quay Bánh Bao Cơm Lam Sài Gòn - Đ/c: 495 Lê Văn Quới, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân - Tel: 0899352505

Quán Lẩu Cua Đồng Ngon Bình Tân

Quán Lẩu Cua Đồng Ngon Bình Tân

Quán Lẩu Cua Đồng - Đ/c: 55 Đường số 2A, KDC Nam Hùng Vương, P. An Lạc, Bình Tân - Tel: 0917280619

Quán Bún Riêu Cua Uyên Vy Bình Tân

Quán Bún Riêu Cua Uyên Vy Bình Tân

Bún Riêu Cua Uyên Vy - Đ/c: 25 Đường số 28, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0795087031

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Bò Kho Ngon Bình Tân

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Bò Kho Ngon Bình Tân

ÚT XUYẾN QUÁN - Đ/c: 210 Ấp Chiến Lược, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0909595050

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Đức Anh Bình Tân

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Đức Anh Bình Tân

Cơm Gà Xối Mỡ Đức Anh - Đ/c: 94 Đường 26/3, P.Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0983693489

Trà Sữa KAPA - Trà Sữa Trân Châu Chỉ Với 13k

Trà Sữa KAPA - Trà Sữa Trân Châu Chỉ Với 13k

TRÀ SỮA KAPA - Đ/c: 25 Đường số 28, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0772616368

Quán Ăn Việt Trung Gia Vành Đai Trong Bình Tân

Quán Ăn Việt Trung Gia Vành Đai Trong Bình Tân

Quán Ăn Việt Trung Gia - Đ/c: 417-419 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0939292019

Quán Buffet Ngon Quận Bình Tân, Tân Phú

Quán Buffet Ngon Quận Bình Tân, Tân Phú

BUFFET SUNNY BBQ - Đ/c: 85 Kênh Nước Đen, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Hotline: 0567890234

Quán Bún Bò Phú Hưng Tên Lửa Bình Tân

Quán Bún Bò Phú Hưng Tên Lửa Bình Tân

BÚN BÒ PHÚ HƯNG - Đ/c: 262-264 Tên Lửa (Số cũ 134), P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0786229979

Quán Bò Chảo Tân Định Tên Lửa Bình Tân

Quán Bò Chảo Tân Định Tên Lửa Bình Tân

BÒ CHẢO TÂN ĐỊNH - Đ/c: 194 Tên Lửa, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0913192099 - 0902707213

Quán Lẩu Bò Bê Thui Ngon Bình Tân

Quán Lẩu Bò Bê Thui Ngon Bình Tân

Quán Ăn Gia Đình Mai Lại Ghé - Đ/c: 151 Lê Cơ, P. An Lạc, Bình Tân - Tel: 0375729020

Quán Nhậu A Đây Rồi Bình Tân

Quán Nhậu A Đây Rồi Bình Tân

Quán Nhậu A Đây Rồi - Đ/c: 195 Đường số 6, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0917717002

Quán Ốc Lẩu Nướng Ngon Bình Tân

Quán Ốc Lẩu Nướng Ngon Bình Tân

Xóm Nhậu - Ốc - Lẩu & Nướng - Đ/c: 574/77 Đường Sinco, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0938825555 - 0393939997

Bánh Mì Sunrise Kebab Lê Văn Quới Bình Tân

Bánh Mì Sunrise Kebab Lê Văn Quới Bình Tân

BÁNH MÌ SUNRISE KEBAB - Đ/c: 461 Lê Văn Quới, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân - Tel: 0901325825

Quán Bếp Nhà Nội Bình Tân

Quán Bếp Nhà Nội Bình Tân

BẾP NHÀ NỘI - Đ/c: 202-204 Đường số 1, KDC Nam Hùng Vương, P. An Lạc, Bình Tân - Tel: 0937549852 - 0329719621

Quán Bánh Mì Chảo Ngon Bình Tân

Quán Bánh Mì Chảo Ngon Bình Tân

Bánh Mì Chảo Mỹ Phương - Đ/c: 224/50 Đường số 8, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0328552168

Quán Hutan Coffee Tea Bình Tân

Quán Hutan Coffee Tea Bình Tân

HUTAN COFFEE & TEA - Đ/c: 93-95-97 Đường Số 19, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0937191017

Hệ Thống Cháo Lòng 18A Nam Định Bình Tân

Hệ Thống Cháo Lòng 18A Nam Định Bình Tân

Hệ Thống Cháo Lòng 18A Nam Định - Đ/c: 179 đường số 1 KDC Vĩnh Lộc, P. Bình Hưng Hoà B, Bình Tân - Tel: 0924499399 - 0932077877

Quán Bánh Tầm Cay Cari Gà Cay Cà Mau ở Bình Tân

Quán Bánh Tầm Cay Cari Gà Cay Cà Mau ở Bình Tân

QUÁN HOA ĐÀO - Đ/c: 532/28/32 Khu Y Tế Kỹ Thuật Cao, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0939033847 - 0918393536