.gif)
Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận Gò Vấp
Thông tin liên hệ
BÚN ĐẬU PHÚ QUÝ
Là một vùng đất đa dạng về màu sắc văn hóa, đặc biệt là văn hóa ẩm thực, Sài Gòn đã tiếp nhận rất nhiều những món ăn du nhập từ những vùng miền khác nhau ở cả trong và ngoài nước. Bún đậu mắm tôm là một trong số đó. Vốn là một món ăn đặc trưng của miền Bắc, bún đậu mắm tôm ngày nay đã trở nên quen thuộc với người dân Sài Gòn, khá nhiều những nhà hàng, quán ăn phục vụ món ăn này đã mở ra. Chỉ với những nguyên liệu hết sức đơn giản như bún, rau sống, thịt heo luộc, đậu hũ chiên, mắm tôm, chả cốm, ấy vậy mà người bán đã khéo léo tạo thành một món ăn dân dã làm mê đắm biết bao thực khách. Hãy cùng http://www.diadiemanuong.net.vn đến với quán Bún đậu mắm tôm Phú Quý phổ biến và được nhiều người yêu thích nhất ở Sài Gòn nhé.
Vị trí quán: Quán mặt tiền đường Phan Văn Trị, cách ngã ba Phan Văn Trị - Thống Nhất khoảng 100m bên tay phải hướng từ thống nhất vào.
Không gian:
Quán tầng trệt + lầu.
Rộng rãi thoáng mát, sạch sẽ.
Món ăn phong cách hương vị Hà Nội
Bún đậu mắm tôm.
Heo mẹt.
Bún đậu mắm tôm bình dị như chính cái tên của nó. Món ăn không có gì là quá đặc biệt, chỉ bao gồm ít bún lá, đậu được rán giòn và mắm tôm. Có thể ăn kèm với một số loại rau thơm hoặc để tránh đơn điệu, người bán có thể thêm một ít thịt ba chỉ luộc. Bún ăn cùng phải là những loại bún lá đã được dát mỏng tang thành từng phần vuông,nhỏ. Ngon nhất chính là đậu hũ rán giòn. Các miệng đậu phải được chọn lọc thật kĩ, từ những khuôn đậu chắc nhưng khi ăn phải mềm tan ra trong miệng. Đậu được rán giòn vàng phía bên ngoài, bên trong vẫn là những phần đậu trắng mịn,mềm. Khi ăn từng miếng đậu sẽ cảm nhận được độ giòn của vỏ đậu đã được rán, vị ngọt lành của những miếng đậu trắng tinh nằm bên trong. Tiếp theo, là phải kể đến đồ chấm. Đặc trưng của món này chính là chấm với mắm tôm. Mắm tôm ngon là phải có màu hơi tím nhạt. Để nhạt vị hơn một chút, bạn có thể pha mắm với chút mỡ, quất và ít đường rồi đánh tan khi bọt mắm tôm nổi hẳn lên.
%20(Custom).jpg)
Bún đậu nhiều, nước chấm cũng đậm đà, ăn muốn ghiền hà.
Thịt bắp miếng nào miếng nấy to, cắt đều tay, không quá dày cũng không quá mỏng. Mỡ, thịt hài hòa nên ăn không bị ngán.
Với món này, sau khi mẹt bún đậu vừa mới đem ra, các bạn nên ăn thịt bắp trước, vì thịt mới mang ra sẽ còn nóng nên ăn sẽ ngon hơn.
Mình thích ăn chả cốm ở đây, lớp vỏ bên ngoài giòn, bên trong mềm mịn nhai rất đã.
Nem chua vừa mới chiên nên nóng hổi, cho vào miệng liền cảm nhận được độ giòn giòn dai dai, vị đậm đà rất đã.
Phèo thì mềm, không dai hay cứng như mấy chỗ khác.
Cuốn họng có gân giòn, nhai vào nghe "rụm rụm" đã lắm.
Đậu hủ chiên vừa tới nên bên ngoài có lớp áo giòn còn bên trong mềm mịn. Đậu hủ tươi, mùi thơm phức, cắn một phát muốn lún răng.
Mắm tôm do quán tự pha, nên mắm nêm chỗ này khá vừa ăn rồi nên cũng không cần cho đường vào làm gì.
(6).jpg)
(3).jpg)
Một quán ăn nhỏ với phong cách trang trí dân dã, phục vụ món ăn miền Bắc, món bún đậu ở đây được đánh giá là ngon và sạch sẽ. Quán phục vụ thân thiện và chu đáo. Có lẽ chính vì không gian được trang trí đẹp và ấm cúng, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, món ăn ngon và giá cả hợp lý chính là những yếu tố khiến quán luôn là một trong những quán đông khách và được yêu thích nhất ở Sài Gòn.
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
BÚN ĐẬU PHÚ QUÝ
Phan Văn Trị, P.10, Gò Vấp
Ăn Vặt BiBi Dương Quảng Hàm Gò Vấp
ĂN VẶT BIBI - Đ/c: 80/17/26 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp (bên Hông Nhà Thờ Bến Hải) - Tel: 0903606032 - 0902706179
Quán Bánh Xèo Bánh Căn Phan Rang Ngon Gò Vấp
Quán Út Nhi Đặc Sản Phan Rang - Đ/c: 123 Phạm Văn Chiêu, P.14, Q. Gò Vấp - Tel: 0363446394
Quán Trà Sinh Tố Ăn Vặt Ngon Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
Quán Gấu - Nước - Ăn Vặt Truyền Thống - Đ/c: 185 Nguyễn Văn Lượng, P.10, Gò Vấp - Tel: 0939699005
Quán Đặc Sản Miền Trung Cô Ngọc Gò Vấp
Đặc Sản Miền Trung Cô Ngọc - Đ/c: 28 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0384944404
Quán Lẩu Cá 69k Quang Trung Gò Vấp
TIỆM LẨU CÁ TÂM 69K - Đ/c: 689 Quang Trung, P.8, Gò Vấp - Hotline: 0909853840 - 0979524148
Quán Ngan 1979 Lê Đức Thọ Gò Vấp
QUÁN NGAN 1979 - Đ/c: 2Bis Lê Đức Thọ, P. 7, Q. Gò Vấp - Tel: 0968001118 - 0979757725
Quán Lẩu Cá Hoàng Kim Lê Đức Thọ Gò Vấp
Hoàng Kim Lẩu Cá 69k - Đ/c: 1227/24 Lê Đức Thọ, P.13, Gò Vấp - Tel: 0908461433 - 0927111194
Quán Ăn Gia Đình Lẩu Cua Đồng Gò Vấp
Quán Ăn Gia Đình Lẩu Cua Đồng - Đ/c: 11 Nguyễn Văn Dung, P. 6, Gò Vấp - Tel: 0977520916 - 0396693127
Nem Nướng Nha Trang Phú Khánh Food Bán Online Giao Hàng Tận Nơi
Nem Nướng Nha Trang Phú Khánh Food - Đ/c: 237/33/34 Phạm Văn Chiêu, P14, Q Gò Vấp - Tel: 0962286262
Quán Lẩu Đuôi Bò, Lẩu Cá Ngon Gò Vấp
Lẩu Đuôi Bò Cô Thu - Lẩu Cá 448 - Đ/c: 448 Nguyễn Thái Sơn, P.5, Gò Vấp - Tel: 0931321700 - 0934001715
Quán Bún Đậu Mắm Tôm Lê Đức Thọ Gò Vấp
BÚN ĐẬU NHÀ QUÊ - Đ/c: 77 Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp - Tel: 0981617443
Quán Bánh Canh Cua Giò Heo, Hủ Tiếu Mực A Hảo Gò Vấp
A Hảo - Bánh Canh Cua & Hủ Tiếu Mực - Đ/c: 128/2 Lê Đức Thọ, P. 6, Gò Vấp - Tel: 0938396047
Oasis Cafe Phạm Văn Đồng Gò Vấp
OASIS CAFE - Đ/c: 26/14 Phạm Văn Đồng, P. 3, Gò Vấp - Tel: 0909679001
AQS Coffee House Lê Thị Hồng Gò Vấp
AQ'S COFFEE HOUSE - Đ/c: 50/25 Lê Thị Hồng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0375523679
Quán Ốc Ngon Nguyễn Du Gò Vấp
QUÁN ỐC NGON - Đ/c: 25 Nguyễn Du, P. 7, Gò Vấp - Tel: 0842366266 - 0909092319
Bún Riêu Canh Bún Châu Quang Trung Gò Vấp
Bún Riêu - Canh Bún Châu - Đ/c: Hẻm 458 Quang Trung, P.10, Gò Vấp - Tel: 0702270280
Nhà Hàng Chay The Hestia - Buffet Chay Tự Chọn 39k
Nhà Hàng Chay The Hestia - Buffet Chay Tự Chọn 39k - Đ/c: 437 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp - Tel: 0765611979
Quán Cơm Chiên Mì Xào Ngon Gò Vấp
Cơm Chiên Mì Xào Cây Điệp - Đ/c: 493/4 Lê Đức Thọ, P.16, Gò Vấp - Tel: 0379523133
Hệ Thống Quán Bún Mọc Kim Sơn - Đ/c: 143 Đường số 12 KDC CITYLAND Parkhill, P. 10, Gò Vấp - Hotline: 0922044068 - 0965134313
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin