Quán Bún Bò Đêm Ngon Tân Bình

Lượt xem
11048
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2020091007
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bún Bò Hai Chị Em
Bình Giã, P.13, Tân Bình

BÚN BÒ HAI CHỊ EM

 

Vốn là một đặc sản của vùng đất cung đình nhưng không biết từ bao giờ, bún bò Huế đã trở thành một trong những món ăn được người Sài Gòn ưa chuộng.

Để được thưởng thức tô bún bò nóng hổi, ngọt thanh, thơm lừng hương sả ruốc tinh tế của người Huế nấu, quán Bún Bò Hai Chị Em trên đường Bình Giã, quận Tân Bình là một điểm đến khá thú vị dành cho thực khách. Bởi vì nơi đây là quán bún bò đã hoạt động qua 3 thế hệ rồi đó.

 

Mở bán cả ngày từ lúc 10h30 đến tận 00h, nhưng ngay từ khi mở bán, quán đã thu hút khá nhiều thực khách đến thưởng thức. Thực khách của quán có từ những gia đình 4, 5 người cùng đi ăn với nhau cho đến các nhân viên công sở, cặp đôi, người già, giới trẻ, học sinh. Đặc biệt, quán còn là nơi để những người con xứ Huế muốn tìm lại đúng hương vị cổ truyền của tô bún bò xưa.

Tô bình thường đầy đủ giò chả bò: 40k

Tô Đặc biệt: bò, giò, chả lụa, chả tôm, tái, gân: 55k 

 

Vị ngon trong nước lèo của tô bún bò được quán Bún Bò Hai Chị Em tạo nên từ nồi nước hầm xương ninh suốt một đêm, kèm theo đó là hương thơm nồng của mắm ruốc xứ Huế, vị the của sả, mặn mà của mắm... Tất cả khi kết hợp lại sẽ tạo nên một món bún bò Huế vị thanh ngọt và đậm đà.

Nếu nói ruốc Huế và sả là linh hồn của nước dùng, thì với phần nguyên liệu ăn kèm, bún bò Huế phải có đủ khoanh giò heo to tròn, vài lát thịt bò chín, bò tái trụng, miếng chả bò và một viên chả cua. Thịt chân giò phải chọn loại tươi ngon, hầm nhừ, bắp bò luộc chín tới, thái miếng thật mỏng, chả cua thơm lừng hương cua và chả bò phải giòn dai, khi cắn nghe rõ vị bò, vị hạt tiêu cay tê đầu lưỡi. Sợi bún cũng phải là loại sợi to, dai và chắc chứ không bở, không nhũn.

Với sự kết hợp của nhiều hương vị: vị cay xuýt xoa của ớt, vị đậm đà của nước dùng, thêm vị chua của chanh tươi, tạo nên sự hòa quyện thơm ngon và vừa miệng. Dưới bàn tay chế biến khéo léo với công thức gia truyền của quán, tô bún bò trông thật hấp dẫn như thổi vào trong đó cái hồn của xứ Huế và luôn khiến thực khách cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.

Dù là ngày mưa hay ngày nắng oi bức thì tô bún bò vẫn là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy. Ghi lại địa chỉ ngay để không quên quán Bún Bò Hai Chị Em này nhé.

BÚN BÒ ĐÊM

Đ/c:  Bình Giã, P.13, Tân Bình

Tel: 0392464123

 

Tags: Quán Bún Bò Đêm Ngon Tân Bình , Bún Bò Hai Chị Em

TIN CÙNG LOẠI

Quán Bún Chả Cá Nha Trang, Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Tân Bình

Quán Bún Chả Cá Nha Trang, Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Tân Bình

Bún Chả Cá Nha Trang - Cơm Gà Xối Mỡ - Đ/c: Số 8 Đại Nghĩa, P.6, Tân Bình - Tel: 0764880552

Quán Ốc Thái Trường Chinh Tân Bình

Quán Ốc Thái Trường Chinh Tân Bình

ỐC THÁI - LẨU NƯỚNG - Đ/c: 72 Trường Chinh, P.12, Tân Bình (Ngã ba Xuân Hồng với Trường Chinh) - Tel: 0338330772

Quán Phở Linh Phạm Văn Hai Tân Bình

Quán Phở Linh Phạm Văn Hai Tân Bình

PHỞ LINH - Đ/c: 15/9 Phạm Văn Hai, P. 1, Tân Bình - Tel: 0908852262

Quán Bánh Ướt Bé Hiệp Năm Châu Tân Bình

Quán Bánh Ướt Bé Hiệp Năm Châu Tân Bình

BÁNH ƯỚT BÉ HIỆP - Đ/c: 25 Năm Châu, P. 11, Tân Bình - Tel: 0933582875

Quán Mì Trộn Cơm Gà Xối Mỡ Dách Lòu

Quán Mì Trộn Cơm Gà Xối Mỡ Dách Lòu

Mì Trộn - Cơm Gà Xối Mỡ Dách Lòu - Đ/c: 1196 Cách Mạng Tháng 8, P. 4, Tân Bình - Tel: 0774494988

Nhà hàng Vườn Dừa Phan Đình Giót Tân Bình

Nhà hàng Vườn Dừa Phan Đình Giót Tân Bình

NHÀ HÀNG VƯỜN DỪA - Đ/c: 12 Phan Đình Giót, Phường 2, Q. Tân Bình - Tel: 0903784329

Quán Bò Xốt Hàu 3 Ngon Plus Nguyễn Minh Hoàng Tân Bình

Quán Bò Xốt Hàu 3 Ngon Plus Nguyễn Minh Hoàng Tân Bình

Bò Xốt Hàu 3 Ngon Plus - Đ/c: 70 Nguyễn Minh Hoàng, P12, Q Tân Bình, HCM (Sau Lotte Tân Bình) - Số Điện Thoại Đặt Bàn Và Góp Ý: 0818899969

Quán Cơm Bắc Ngon Khu Cộng Hòa Tân Bình

Quán Cơm Bắc Ngon Khu Cộng Hòa Tân Bình

QUÁN NGON CƠM BẮC - Đ/c: 50 Đường A4, P.12, Tân Bình - Tel: 0989166555

Quán Bún Riêu Canh Bún Ngon Ở Tân Bình

Quán Bún Riêu Canh Bún Ngon Ở Tân Bình

Quán Bún Riêu - Canh Bún Thủy - Đ/c: 1235/22 Hoàng Sa, P.5, Tân Bình - Tel: 0858594207

Phân Phối Sỉ Lẻ Các Loại Hải Sản

Phân Phối Sỉ Lẻ Các Loại Hải Sản

DUC DANH SEAFOOD - Đ/c: 208 Nguyễn Hồng Đào, P.14, Tân Bình - Hotline: 0931116469 - 0766622020

Quán Ăn Châu Ký Phạm Văn Hai Tân Bình

Quán Ăn Châu Ký Phạm Văn Hai Tân Bình

QUÁN ĂN CHÂU KÝ - Đ/c: 107/14 Phạm Văn Hai, Phường 3, Tân Bình - Tel: 0773972979

Quán Phở Ông Hùng Mập Bàu Cát Tân Bình

Quán Phở Ông Hùng Mập Bàu Cát Tân Bình

Phở Ông Hùng Mập - Đ/c: 145 Bàu Cát 2, P.12, Tân Bình - Tel: 0847921113

Quán Phở Hà Nội Gia Truyền Chính Gốc Phan Đình Giót Tân Bình

Quán Phở Hà Nội Gia Truyền Chính Gốc Phan Đình Giót Tân Bình

PHỞ HÀ NỘI - Đ/c: 32 Phan Đình Giót, P.2, Tân Bình - Tel: 0908154355

Ốc Ngon Toàn Ký Quận Tân Bình, Quán Toàn Ký Quận Tân Bình

Ốc Ngon Toàn Ký Quận Tân Bình, Quán Toàn Ký Quận Tân Bình

QUÁN ĂN TOÀN KÝ - Đ/c: 216 Nguyễn Thái Bình, P.12, Q. Tân Bình - Tel: 0934189099

Quán Món Huế Ngon Ở Tân Bình

Quán Món Huế Ngon Ở Tân Bình

BẾP HUẾ - Đ/c: Cầu số 4 - 1276 Trường Sa, P.3, Tân Bình - Tel: 0779962599

Quán Bún Xương Bò, Lẩu Bò, Lòng Bò Cuốn Âu Cơ Tân Bình

Quán Bún Xương Bò, Lẩu Bò, Lòng Bò Cuốn Âu Cơ Tân Bình

Quán Cô Lệ Quy Nhơn - Đ/c: 1020 Âu Cơ, P. 14, Q. Tân Bình - Tel: 0357454846 - 0337587286

Quán Gỏi Cá Trích Phú Quốc Ở Bàu Cát Tân Bình

Quán Gỏi Cá Trích Phú Quốc Ở Bàu Cát Tân Bình

GỎI CÁ TRÍCH PHÚ QUỐC - Đ/c: 74 Bàu Cát 1, Phường 14, Tân Bình - Tel: 0909292578

Truyền Thuyết Champong Gogi Maru Tân Bình

Truyền Thuyết Champong Gogi Maru Tân Bình

Truyền Thuyết Champong - Gogi Maru - Đ/c: Số 1 Đường A4, P. 12, Q. Tân Bình - Tel: 0358696906

Quán Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà Nguyễn Sỹ Sách Tân Bình

Quán Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà Nguyễn Sỹ Sách Tân Bình

Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà - Đ/c: 87/9 Nguyễn Sỹ Sách, P.15, Tân Bình - Tel: 0978823539

Quán Lẩu Dê Ngon Tân Bình

Quán Lẩu Dê Ngon Tân Bình

LẨU DÊ NẮNG CHIỀU - Đ/c: 2Bis Nguyễn Thái Bình, P. 4, Tân Bình - Tel: 0981927946