Bún Bò Bún Riêu Thi Nghĩa - Quán Bún Bò Bún Riêu Ngon Quận 1

Lượt xem
1598
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
20221014095249
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bún Bò Bún Riêu Thi Nghĩa
Trần Đình Xu, P. Cô Giang, Quận 1

BÚN BÒ BÚN RIÊU THI NGHĨA

Một tô bún bò ở Quán Thi Nghĩa vừa giòn, ngọt, phần nước dùng thơm béo, ăn kèm rau sống, vài miếng chanh, miếng ớt đúng thật tròn vị. Sáng sớm có dịp lượn qua quận 1 thì tấp vào quán Thi Nghĩa làm 1 tô cơ bản như thế này, vừa ngon vừa no bụng.

Bát bún với khói bốc lên nghi ngút tỏa hương thơm ngào ngạt sẽ kích thích cái bụng đang cồn cào của bạn. Từ từ thưởng thức hết tất cả các loại nguyên liệu trong bát bún ấy bạn sẽ phải gật gù vì độ ngon của nó. 

Một tô bún bò ngon đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn nước dùng phải đậm đà, có vị ngọt thanh và cay, rau sống ăn kèm phải được thái nhỏ với đủ loại rau như bắp chuối, húng quế, giá, xà lách, rau muống... dĩ nhiên là không thể thiếu hủ ớt ngâm và ớt sa tế hoặc ớt bằm...

Để trung hòa vị béo, vị cay của tô bún bò Huế, người ta thường ăn kèm với rau sống, giá, rau húng và chút hoa chuối… Tô bún bò mới múc ra nóng hổi nghi ngút khói, thực khách vội vắt miếng chanh, thả tý ớt rồi ăn xì xụp. Có thể nói, một tô bún bò Huế đã hội tụ mọi tinh hoa của ẩm thực: chua, cay, thơm, ngọt, béo.

Không chỉ có bún bò, Quán Thi Nghĩa còn có bún riêu cũng ngon không kém. Một tô bún riêu cua ngon đúng nghĩa thường bao gồm: bún (tất nhiên), cà chua, ốc, đậu hũ, chả cây, huyết, giò heo, rau muống, giá đỗ,… nước dùng kèm thanh ngọt và đậm vị riêu cua, quyện với chút mắm tôm nồng nồng.

Nước lèo không đậm màu như những chỗ khác do người bán xào cà chua tươi để lấy màu sắc tự nhiên kết hợp với nước me tạo độ chua đậm đà, hương vị ngọt thanh từ xương ninh cũng góp phần cho nước lèo thơm ngon hơn. Tô bún tuy chỉ gồm miếng giò heo, huyết heo và đậu hũ nhưng không vì thế mà kém vị, bởi mỗi thành phần lại tạo được nét đặc trưng riêng.

Ngoài topping tươi ngon thì các loại rau ăn kèm cũng khá đầy đủ, được để đĩa riêng để thực khách thuận tiện thưởng thức. Món ăn được chuẩn bị rất nhanh chóng.

Tại Quán Thi Nghĩa, mỗi một nguyên liệu làm bún đều được lựa chọn kĩ càng, giữ được độ tươi mới nên khi ăn cùng với nhau vị ngọt của những loại nguyên liệu ấy sẽ hòa quyện, kết hợp lại với nhau tạo nên hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ

Đánh giá chung lại thì đồ ăn ở đây rẻ nhưng mà vẫn chất lượng. Quán bán từ sáng 06g30 tới 02g trưa mỗi ngày. Nên nếu sáng chưa biết chọn món gì thì thử ngó qua Quán Thi Nghĩa coi sao hen.

BÚN BÒ BÚN RIÊU THI NGHĨA

Đ/c:  Trần Đình Xu, P. Cô Giang, Quận 1

Giờ mở cửa: 06g30 - 17g00 hàng ngày

Tel: 0938359745 - 0909434568

https://diadiemanuong.net.vn/

 

 

Tags: Bún Bò Bún Riêu Thi Nghĩa - Quán Bún Bò Bún Riêu Ngon Quận 1

TIN CÙNG LOẠI

Bún Đậu A Vừng - Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 1

Bún Đậu A Vừng - Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 1

Bún Đậu A Vừng - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939

By Đà Lạt Hàm Nghi Quận 1

By Đà Lạt Hàm Nghi Quận 1

BY ĐÀ LẠT - Đ/c: 111 Hàm Nghi, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1, HCM - Liên hệ order: 0387576986

Quán Bún Riêu & Lẩu Riêu 66 - Trần Hưng Đạo Quận 1

Quán Bún Riêu & Lẩu Riêu 66 - Trần Hưng Đạo Quận 1

LẨU RIÊU 66 - Đ/c: 228 Trần Hưng Đạo, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0981258888

Pine Hill Coffee Võ Văn Kiệt Quận 1

Pine Hill Coffee Võ Văn Kiệt Quận 1

PINE HILL COFFEE & TEA - Đ/c: 496 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0936600522

Quán Hủ Tiếu Ngon Quận 1

Quán Hủ Tiếu Ngon Quận 1

HỦ TIẾU MÌ PHÁT KÝ - Đ/c: 176Bis Cô Giang, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 028.3920.5795 - 0393738168

Quán Cà Phê Con Dê Nguyễn Văn Nguyễn Quận 1

Quán Cà Phê Con Dê Nguyễn Văn Nguyễn Quận 1

CÀ PHÊ CON DÊ - Đ/c: 212/66 Nguyễn Văn Nguyễn, P. Tân Định, Quận 1 - Hotline: 0847221266

Quán Hủ Tiếu Bò Viên Vũ Ký Cô Bắc Quận 1

Quán Hủ Tiếu Bò Viên Vũ Ký Cô Bắc Quận 1

HỦ TIẾU BÒ VIÊN VŨ KÝ - Đ/c: 38 Cô Bắc, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0912542769

Quán Bò Bít Tết Ngon Ở Quận 1

Quán Bò Bít Tết Ngon Ở Quận 1

BÒ BÍT TẾT - Đ/c: 214 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0943200494

Quán Ốc Bươu Nhồi Thịt Ngon Nổi Tiếng Sài Gòn

Quán Ốc Bươu Nhồi Thịt Ngon Nổi Tiếng Sài Gòn

Ốc Bươu Nhồi Thịt - 9 Ốc - Đ/c: 23 Nguyễn Văn Giai, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0913194196 - 0976024282

Quán Cháo Lòng Bắc Trần Khánh Dư Quận 1

Quán Cháo Lòng Bắc Trần Khánh Dư Quận 1

CƯỜNG - CHÁO LÒNG BẮC - Đ/c: 53/33 Trần Khánh Dư, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0904851279

Bún Bò Huế Hương - Quán Bún Bò Ngon Quận 1

Bún Bò Huế Hương - Quán Bún Bò Ngon Quận 1

BÚN BÒ HUẾ HƯƠNG - Đ/c: 14 Trần Quý Khoách, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0909692828 - 0903634104

Bia Cỏ Quán - Quán Bia Hơi Quận 1

Bia Cỏ Quán - Quán Bia Hơi Quận 1

BIA CỎ QUÁN - Đ/c: Số 1 Nguyễn Thái Học, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0906386286

Phở Thìn Quận 1 138 Yersin

Phở Thìn Quận 1 138 Yersin

Phở Thìn 13 Lò Đúc - Đ/c: 138 Yersin, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0938699886

Quán Tùng 33 - Quán Lẩu Nướng Hải Sản Ngon Quận 1

Quán Tùng 33 - Quán Lẩu Nướng Hải Sản Ngon Quận 1

QUÁN TÙNG 33 - Đ/c: 109A Hoàng Sa, Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0777672749

Tiệm Gà Đốt 7 Núi Nguyễn Bỉnh Khiêm Quận 1

Tiệm Gà Đốt 7 Núi Nguyễn Bỉnh Khiêm Quận 1

Tiệm Gà Đốt 7 Núi - Đ/c: 26/16 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0941995978

Quán Ốc Singapore Cô Giang Quận 1

Quán Ốc Singapore Cô Giang Quận 1

ỐC SINGAPORE - Đ/c: 144 Cô Giang, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0901678051

Mì Quảng 311 - Quán Mì Quảng Ngon Ở Quận 1

Mì Quảng 311 - Quán Mì Quảng Ngon Ở Quận 1

MÌ QUẢNG 311 - Đ/c: 21B/2 Nguyễn Đình Chiểu, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0923123339

Coffee The Light Trần Khánh Dư Quận 1

Coffee The Light Trần Khánh Dư Quận 1

COFFEE THE LIGHT - Đ/c: 53/72 Trần Khánh Dư, P. Tân Định, Quận 1 - Hotline: 0903029332

Cơm Chiên Mì Xào Cây Điệp Quận 1

Cơm Chiên Mì Xào Cây Điệp Quận 1

Cơm Chiên - Mì Xào Cây Điệp - Đ/c: 157 Cây Điệp, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0359469744 - 0379523133

Quán Bún Bò Dì Lan Nguyễn Công Trứ Quận 1

Quán Bún Bò Dì Lan Nguyễn Công Trứ Quận 1

BÚN BÒ DÌ LAN - Đ/c: 100/8 Nguyễn Công Trứ, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0938802853