Bún Bò Hằng Trương Vĩnh Ký Tân Phú

Lượt xem
9810
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2019081711
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

BÚN BÒ HẰNG
Trương Vĩnh Ký, P. Tân Thành, Q. Tân Phú

BÚN BÒ HẰNG 

 

Ở cố đô Huế, nhiều món ăn đã tạo nên một nét đặc trưng riêng cho vùng đất ở nơi đây. Nhưng có lẽ bún bò Huế, là cái tên được nhắc được nhiều nhất và cũng được nhiều vùng miền mượn tên và chế biến lại mà ít nơi nào tạo được cái hương vị đậm đà và hài hòa như Huế. Dưới đây là một quán bún bò ở Tp.Hồ Chí Minh có hương vị giống Huế. Cùng tìm hiểu nhé!

Đúng như tên gọi của quán, món ăn đặc sắc nhất ở đây chính là bún bò.

Nước dùng ở đây được nấu từ xương, hầm kĩ.

 

Giá 1 tô bún bò là 40k/tô hoặc 30k/tô trẻ em. Quán còn có bán Bánh bột lọc, Bánh nậm, đặc sản mắm huế... Quán còn nhận đặt Chả bò, chả heo, chả da, chả cua huế... mang về.

 

Tô bún bò của quán cũng đủ nước dùng với mùi ruốc thơm thoảng, không thiếu giò heo, thịt bò nạm, gân, chả… Thế nhưng sự đậm đà hòa quyện của nước dùng với bún, chả và thịt mang lại vị đậm đà, cay nồng mà không phải quán bán bún bò Huế nào cũng có thể đạt tới được.

 

Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách.

Khiến người ăn thích thú bởi vị ngon, đậm đà, vừa miệng của thứ nước dùng thơm thơm mùi sả. Miếng giò nạc mềm ngọt, to bự, cắn ngập chân răng chấm thêm một chút cay cay nồng nồng của sa tế.

 

Khi vị cay nồng của sa tế, vị mặn mà của nước lèo, vị ngọt béo của thịt, quán lựa chọn là loại thịt và gân mềm dai, khi ăn không gây cảm giác ngán… vẫn còn vấn vương ở cổ họng, nhấp thêm một ngụm nước ngọt mát lành sẽ khiến tâm hồn bạn sảng khoái, lâng lâng. Các loại rau ăn kèm tươi non mơn mởn, giữ nguyên vị thanh mát và giòn. Đặc biệt là sợi bún tươi, dai, trắng nõn.

 

Một buổi sáng bụng đói cồn cào thưởng thức bát bún nóng hổi đều rất hợp. Hương vị ngọt thanh, mang hương vị đậm đà sẽ vô cùng hấp dẫn. Sau những giờ làm việc mệt mỏi, hãy gác lại tất cả những lo toan để thưởng thức những món ăn thơm ngon để lấy lại tinh thần bạn nhé.

 

BÚN BÒ HẰNG 

Đ/c: Trương Vĩnh Ký, P. Tân Thành, Q. Tân Phú 

Tel: 0908650722

https://diadiemanuong.net.vn

 

Tags: Quán Bún Bò Ngon Tân Phú , BÚN BÒ HẰNG , Bún Bò Hằng Tân Phú

TIN CÙNG LOẠI

Quán Cơm Niêu Phương Nam Hòa Bình Tân Phú

Quán Cơm Niêu Phương Nam Hòa Bình Tân Phú

CƠM NIÊU PHƯƠNG NAM - Đ/c: Tòa nhà Richstar 1, Tháp RS 2. SH 02 Số 278 Hoà Bình, P Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0933464545

Quán Yên Coffee Lũy Bán Bích Tân Phú

Quán Yên Coffee Lũy Bán Bích Tân Phú

YÊN COFFEE - Đ/c: 969B Lũy Bán Bích, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0906782312

Quán Bột Chiên Hằng 36 Đỗ Nhuận Tân Phú

Quán Bột Chiên Hằng 36 Đỗ Nhuận Tân Phú

Bột Chiên Hằng 36 - Đ/c: 36 Đỗ Nhuận, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0933599791

Quán Mì Trộn Ngon Ka Ka Bùi Xuân Phái Tân Phú

Quán Mì Trộn Ngon Ka Ka Bùi Xuân Phái Tân Phú

MÌ TRỘN NGON KA KA - Đ/c: 2B Bùi Xuân Phái, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0989153351

Tiệm Gà Nướng Cơm Lam Mr Bắp Văn Cao Tân Phú

Tiệm Gà Nướng Cơm Lam Mr Bắp Văn Cao Tân Phú

Gà Nướng Cơm Lam Mr Bắp - Đ/c: Số 8 Văn Cao, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0919000346

Quán Trang Duyên Nguyễn Hữu Tiến Tân Phú

Quán Trang Duyên Nguyễn Hữu Tiến Tân Phú

QUÁN TRANG DUYÊN - Đ/c: 26 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0906303826 - 0904651810

Gà Nướng Cơm Lam Tân Kỳ Tân Quý

Gà Nướng Cơm Lam Tân Kỳ Tân Quý

Gà Nướng Cơm Lam Tây Nguyên Xanh - Đ/c: 440 Tân Kỳ Tân Quý, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0354958228

Bò Lá Lốt 2 Thanh Tân Hương Tân Phú

Bò Lá Lốt 2 Thanh Tân Hương Tân Phú

BÒ LÁ LỐT 2 THANH - Đ/c: 25 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0377678134 - 0989323082

Quán Lẩu Bò Củ Chi Con Bò Vàng Ở Tân Quý Tân Phú

Quán Lẩu Bò Củ Chi Con Bò Vàng Ở Tân Quý Tân Phú

Lẩu Bò Củ Chi Con Bò Vàng - Đ/c: Số 6 Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0868596363 - 0349333989

Nhà Hàng Làng Tôm - Coffee Ẩm Thực - Câu Tôm Giải Trí

Nhà Hàng Làng Tôm - Coffee Ẩm Thực - Câu Tôm Giải Trí

NHÀ HÀNG LÀNG TÔM - Đ/c: 54 Kênh Nước Đen, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0941868800

Quán Cơm Tấm Cậu Ba Trí Gò Dầu Tân Phú

Quán Cơm Tấm Cậu Ba Trí Gò Dầu Tân Phú

Cơm Tấm Cậu Ba Trí - Đ/c: 37 Gò Dầu, P. Tân Quý, Q. Tân Phú - Hotline: 0984786578

Quán Ốc Bình Dân 30k Ở Tân Phú

Quán Ốc Bình Dân 30k Ở Tân Phú

QUÁN 406 ỐC 30K - Đ/c: 406 Thạch Lam, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0862448438 - 0931898283

Tré Trộn Cô Tám - Chân Gà Sả Tắc Sốt Thái

Tré Trộn Cô Tám - Chân Gà Sả Tắc Sốt Thái

TRÉ TRỘN CÔ TÁM - Đ/c: 54 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0908218602

Quán Trà Sữa Ăn Vặt Đoan Nghi Lê Cao Lãng Tân Phú

Quán Trà Sữa Ăn Vặt Đoan Nghi Lê Cao Lãng Tân Phú

Trà Sữa - Ăn Vặt Đoan Nghi - Đ/c: 66 Lê Cao Lãng, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0703123423

Quán Bánh Canh Vịt Bột Xắt Lê Sao Tân Phú

Quán Bánh Canh Vịt Bột Xắt Lê Sao Tân Phú

Bánh Canh Vịt Bột Xắt - Đ/c: 74C Lê Sao, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0363914087

Quán Bánh Canh Ghẹ Tô Kiều Ở Tân Phú

Quán Bánh Canh Ghẹ Tô Kiều Ở Tân Phú

Bánh Canh Ghẹ Tô Kiều - Đ/c: 275 Lũy Bán Bích, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0986162221

Quán Bún Chả Hà Nội Ở Lê Khôi Tân Phú

Quán Bún Chả Hà Nội Ở Lê Khôi Tân Phú

Bún Chả Hà Nội Nhà Mỡ - Đ/c: 21 Lê Khôi, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0985503939

TEXAS BBQ - Thịt Nướng Chậm Kiểu Mỹ

TEXAS BBQ - Thịt Nướng Chậm Kiểu Mỹ

TEXAS BBQ - Đ/c: 149/26 Lý Thánh Tông, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú - Tel: 0915103479

Quán Trà Ổi Muối Ớt Ở Tân Phú

Quán Trà Ổi Muối Ớt Ở Tân Phú

Anh Ấp Quán Coffee Tea - Đ/c: 92 Nguyễn Hậu, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0902755255 - 0973667475

Quán Bún Bò Huế O Châu Lê Trọng Tấn Tân Phú

Quán Bún Bò Huế O Châu Lê Trọng Tấn Tân Phú

BÚN BÒ HUẾ O CHÂU - Đ/c: 10 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0909856017