Bún Bò Ngô Mây Quán Bún Bò Bún Khô Ngon Bình Thạnh
Thông tin liên hệ
BÚN BÒ NGÔ MÂY
Đúng với phong vị của người Huế, tô bún bò ở Bún Bò Ngô Mây đầy đủ các màu sắc hấp dẫn từ sợi bún trắng nhỏ, miếng thịt bò ninh mềm, quán sử dụng bò nóng 100% không phải dạng thịt bò đông lạnh... Hòa quyện với nước dùng gia truyền thơm đậm mùi sả và ớt màu lóng lánh bên trên.
Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách.
Một tô bún bò ngon đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn nước dùng phải đậm đà, có vị ngọt thanh và cay, rau sống ăn kèm phải được thái nhỏ với đủ loại rau như bắp chuối, húng quế, giá, xà lách, rau muống... dĩ nhiên là không thể thiếu hủ ớt ngâm và ớt sa tế hoặc ớt bằm...
Tô bún bò hấp dẫn thực khách với sắc trắng nõn nà của những sợi bún dai ngon quyện với màu xanh của hành lá, màu nâu của thịt bò, màu vàng óng ánh của nước lèo và đặc biệt là không thể thiếu cái vị hăng hăng, nồng nồng nhưng rất quyến rũ của hành tây sống.
Ăn 1 tô no cả buổi và đặc biệt khi ăn tại đây bạn sẽ không phải nêm nếm gì nhiều đâu, vì vị bún đã ngon lắm rồi. Bạn chỉ cần thêm một ít chanh và ớt vào làm nước dùng có vị cay cay nồng nồng rất đặc trưng của bún bò là đã trở nên thơm ngon tuyệt hảo.
Bên cạnh đó, Bún Bò Ngô Mây còn có những món ăn khác cũng ngon không kém như Bún khô, Bánh cuốn,...
Tại Bún Bò Ngô Mây, mỗi một nguyên liệu làm bún đều được lựa chọn kĩ càng, giữ được độ tươi mới nên khi ăn cùng với nhau vị ngọt của những loại nguyên liệu ấy sẽ hòa quyện, kết hợp lại với nhau tạo nên hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ.
Vào một ngày Sài Gòn tấp nập và bạn ngán ngẩm với các món ăn thường ngày, thì hãy đổi vị ngay bằng những món ăn nóng hổi nhé.
BÚN BÒ NGÔ MÂY
Đ/c: Bùi Đình Túy, P.12, Bình Thạnh
Giờ mở cửa: 07g - 13g ~ 16g30 - 20g30
Tel: 0961116059
Quán Đặc Sản Lẩu Bò Bao Ngon Ngon Nguyễn Văn Đậu Bình Thạnh
Lẩu Đuôi Bò Nguyễn Văn Đậu Đ/c: 196 Nguyễn Văn Đậu, Phường 7, Bình Thạnh - Tel: 0933091612
Quán Sinh Tố Hạnh Điện Biên Phủ Bình Thạnh
SINH TỐ HẠNH - Đ/c: 280 Điện Biên Phủ, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0909919099 - 0979115877
Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp Bình Thạnh
Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp - Đ/c: 153/88 Điện Biên Phủ, P. 15, Q. Bình Thạnh - Tel: 0332746425
Quán Bột Chiên A Huỳnh Bình Thạnh
Bột Chiên A Huỳnh - Đ/c: số cũ 535/39/1 Phạm Văn Đồng - Góc Lương Ngọc Quyến + Đặng Thùy Trâm, P. 13, Bình Thạnh (góc đường ray đối diện đường Đặng Thùy Trâm) - Tel: 0908190849
Top Bánh Canh Cá Lóc Ngon Nhất Bình Thạnh
Bánh Canh Cá Lóc Gia Truyền Cô Linh - Đ/c: 399 Phan Văn Trị, P. 11, Bình Thạnh - Tel: 0785768769
Phở Chào - Quán Phở Gia Truyền Nam Định Ngon Ở Sài Gòn
Phở Chào - Phở Gia Truyền Nam Định - Đ/c: 52 Nguyễn Công Trứ, P.19, Q. Bình Thạnh - Tel: 0902701208
Quán Phở Hưng Long Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh
Hệ Thống Phở Hưng Long - Đ/c: 125 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0764657968
Quán Bún Thịt Nướng, Bún Mắm Nêm Ngon Bình Thạnh
TINA QUÁN - Đ/c: 160/5 Bùi Đình Túy, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0928288624
Phở Nam Phương - Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh
PHỞ NAM PHƯƠNG - Đ/c: 532 Điện Biên Phủ, P. 21, Bình Thạnh - Tel: 0987116371
Quán Ốc Năm Nghêu Nguyễn Gia Trí Bình Thạnh
QUÁN ỐC NĂM NGHÊU - Đ/c: 217 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Bình Thạnh - Tel: 0933588503
Quán Ốc Chương Lê Quang Định Bình Thạnh
QUÁN ỐC CHƯƠNG - Đ/c: 196 Lê Quang Định, P.14, Bình Thạnh - Tel: 0909080830
Nhà Hàng Chay - Buffet Chay Nàng Sen
Nhà Hàng Chay & Buffet Chay Nàng Sen - Đ/c: 168/38D Nguyễn Gia Trí, P. 25, Bình Thạnh - Tel: 0937078266 - 0394979352
Quán Bún Bò Kim Hương Hoàng Hoa Thám Bình Thạnh
Hệ Thống Bún Bò Kim Hương - Đ/c: 82 Hoàng Hoa Thám, P.7, Bình Thạnh - Tel: 0899331182
Quán Cơm Trưa 143 - Bánh Tráng Mắm Ruốc Nướng Mỡ Hành Phan Rang - Ung Văn Khiêm Bình Thạnh
CƠM TRƯA 143 - Đ/c: 143 Ung Văn Khiêm, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0909448182
Quán Bún Bò Thố Đá Vạn Kiếp Bình Thạnh
BÚN BÒ THỐ ĐÁ - Đ/c: 250 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0333406021
Xiên Nướng Tê Cay Phan Gia Điện Biên Phủ Bình Thạnh
Xiên Nướng Tê Cay Phan Gia - Đ/c: 27/84 Điện Biên Phủ, P.15, Bình Thạnh - Tel: 0338804302
Quán Phở Bò, Phở Gà, Bò Kho Ngon Bình Thạnh
PHỞ 259 - Đ/c: 259 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0906611222
Quán Cháo Ếch Singapore D2 Bình Thạnh
CHÁO ẾCH D2 - Đ/c: 271 Nguyễn Gia Trí (Đường D2 nối dài), P. 25, Q. Bình Thạnh - Tel: 0933078123
Quán Bò Lá Lốt O Lét Hoàng Hoa Thám Bình Thạnh
Quán Bò Lá Lốt O Lét - Đ/c: 63 Hoàng Hoa Thám, P. 6, Bình Thạnh - Tel: 0934094380
Quán Mì Vịt Tiềm Phượng Ký Nguyễn Văn Đậu Bình Thạnh
Mì Vịt Tiềm Phượng Ký - Đ/c: 47/26 Nguyễn Văn Đậu, P.6, Bình Thạnh - Tel: 0903688374