.gif)
Quán Bún Cá Kiên Giang Ngon Quận Tân Bình
Thông tin liên hệ
BÚN CÁ KIÊN GIANG
Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình
Kiên Giang có nhiều món ăn mà tên của nó gắn với một “tên đất, tên người”. Chẳng biết là tên đất đã làm món ăn thêm ý nghĩa và nổi tiếng hay là tên món ăn đã làm miền đất ấy có thể đi xa hơn. Bún cá Rạch Giá là một món ăn như thế, món ăn đặc biệt gắn liền với vùng đất tên Rạch Giá.
Hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn này chắc chắn sẽ để lại cho bạn và người thân những trải nghiệm thú vị. Lần này, mời bạn đến với Bún Cá Kiên Giang, tại 304 /70 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình để thưởng thức tô bún cá Kiên Giang ngon miệng tại đây nhé!
Bởi mang một hương vị đặc biệt không thể nhầm với các loại bún khác, quy trình nấu và gia vị cũng kì công nhưng mang đậm nét dân dã của quê hương, con người nơi đây: cá lóc, nước mắm Phú Quốc nổi tiếng... sẽ không lẫn vào đâu được khi cá được lựa chọn nấu bún phải là loại có lớp da trên thân màu đen, phần bụng màu trắng, lớn bằng cổ tay người lớn, là loại cá tự nhiên nên thịt sẽ dai, thơm ngọt, chắc ai cũng biết cá lóc là loại da trơn, nhớt nên để làm sạch nó cũng là cả một quy trình. Sau khi làm sạch, cá được đưa vào luộc chín. Trong lúc nấu phải canh liên tục để đảm bảo cho cá độ ngọt, cá được gỡ phần thịt và xương để riêng. Phần xương cá sau khi gỡ lại được nướng giòn, giã nát, và nấu chung với nước hầm xương có như vậy thì phần nước lèo mới được thanh ngọt. Nồi nước lèo ngọt nước mà vẫn giữ được vị mặn mà là nhờ những con khô mực đươc nướng bằng bàn tay rồi xé nhỏ bỏ vào. Đặc biệt, nước lèo không dùng xương heo hoặc bò, gà như nấu phở để không mất mùi đặc trưng của cá.
Nhưng tô bún cá Kiên Giang không chỉ có thế, tôm thẻ tươi được kho rim chung với lòng đỏ trứng gà, tất cả sẽ được đặt trên bề mặt tô bún khi thực khách vào thưởng thức.
Những sợi bún tươi nhỏ được múc vào tô, trên đặt vài thớ thịt cá lóc trắng, săn chắc, ít tôm rim vàng rực, kết hợp với rau răm, húng lủi, giá, đặc biệt phải có thêm dưa kiệu. Vậy là một "tác phẩm" đẹp mắt, thu hút và mang mùi vị trên cả tuyệt vời xuất hiện.
Hẳn sẽ không thể cầm lòng được khi tô bún cá Kiên Giang với thịt cá lóc mềm mịn, thơm ngon, nước lèo thanh ngọt,và mang màu đo đỏ của lòng đỏ trứng, miếng tôm dai dai, ngọt đậm đà cùng mùi thơm của các loại rau, sẽ để lại cho thực khách cảm giác khó quên. Thực khách cũng có thể gọi thêm đầu cá lóc để nhâm nhi cùng với nước mắm nguyên chất đã cho thêm chút ớt bằm nhuyễn.
Quán Bún Cá Kiên Giang là điểm đến khá lý tưởng không chỉ dành riêng cho những người con Kiên Giang xa quê luôn muốn hoài niệm về quê hương xứ sở, mà còn thích hợp với cả những thực khách gần xa yêu thích những món ăn đậm đà hương vị của vùng đất này. Quán bún cá Kiên Giang tạo ra sự thu hút không chỉ nhờ món ăn thuần túy địa danh, mà còn được yêu thích bởi không gian vỉa hè thoáng mát, bình dân, tạo được cảm giác thân thiện, gần gũi khi thực khách dùng bữa quây quần bên nhau.
BÚN CÁ KIÊN GIANG
Đ/c: Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình
Tel: 0919808949
Tags: Quán Bún Cá Kiên Giang Ngon Quận Tân Bình , BÚN CÁ KIÊN GIANG
Quán Ăn Châu Ký Phạm Văn Hai Tân Bình
QUÁN ĂN CHÂU KÝ - Đ/c: 107/14 Phạm Văn Hai, Phường 3, Tân Bình - Tel: 0773972979
Quán Phở Ông Hùng Mập Bàu Cát Tân Bình
Phở Ông Hùng Mập - Đ/c: 145 Bàu Cát 2, P.12, Tân Bình - Tel: 0847921113
Quán Phở Hà Nội Gia Truyền Chính Gốc Phan Đình Giót Tân Bình
PHỞ HÀ NỘI - Đ/c: 32 Phan Đình Giót, P.2, Tân Bình - Tel: 0908154355
Ốc Ngon Toàn Ký Quận Tân Bình, Quán Toàn Ký Quận Tân Bình
QUÁN ĂN TOÀN KÝ - Đ/c: 216 Nguyễn Thái Bình, P.12, Q. Tân Bình - Tel: 0934189099
BẾP HUẾ - Đ/c: Cầu số 4 - 1276 Trường Sa, P.3, Tân Bình - Tel: 0779962599
Quán Bún Xương Bò, Lẩu Bò, Lòng Bò Cuốn Âu Cơ Tân Bình
Quán Cô Lệ Quy Nhơn - Đ/c: 1020 Âu Cơ, P. 14, Q. Tân Bình - Tel: 0357454846 - 0337587286
Quán Gỏi Cá Trích Phú Quốc Ở Bàu Cát Tân Bình
GỎI CÁ TRÍCH PHÚ QUỐC - Đ/c: 74 Bàu Cát 1, Phường 14, Tân Bình - Tel: 0909292578
Truyền Thuyết Champong Gogi Maru Tân Bình
Truyền Thuyết Champong - Gogi Maru - Đ/c: Số 1 Đường A4, P. 12, Q. Tân Bình - Tel: 0358696906
Quán Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà Nguyễn Sỹ Sách Tân Bình
Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà - Đ/c: 87/9 Nguyễn Sỹ Sách, P.15, Tân Bình - Tel: 0978823539
LẨU DÊ NẮNG CHIỀU - Đ/c: 2Bis Nguyễn Thái Bình, P. 4, Tân Bình - Tel: 0981927946
Trà Sữa Chòn Chòn Ca Văn Thỉnh Tân Bình
Coffee Milk And Tea Chòn Chòn - Đ/c: 72 Ca Văn Thỉnh, P. 11, Q. Tân Bình - Tel: 0909457020
Mì Quảng Cháo Vịt Cô Liễu Phạm Phú Thứ Tân Bình
Mì Quảng - Cháo Vịt Cô Liễu - Đ/c: 4/2 Phạm Phú Thứ, P. 11, Q. Tân Bình - Tel: 0937059976
Quán Mì Cay ITADA Cách Mạng Tháng 8 Tân Bình
MÌ CAY ITADA - Đ/c: 1026 Cách Mạng Tháng 8, P. 5, Q. Tân Bình - Tel: 0906090911
Tiệm Vịt Nướng Gà Nướng Đức Ký Lạc Long Quân
Vịt Nướng Gà Nướng Đức Ký - Đ/c: 811 Lạc Long Quân, P.10, Q.Tân Bình - Tel: 0982599200 - 0967448944
Quán Phở Hà Nội Đức Hiền Thích Minh Nguyệt Tân Bình
Phở Hà Nội Đức Hiền - Đ/c: 2-7 Thích Minh Nguyệt, P.2, Tân Bình - Tel: 0945234977
Quán Phở Ao Sen Nguyễn Thái Bình Tân Bình
PHỞ AO SEN 2 - Đ/c: 367 Nguyễn Thái Bình, P.12, Tân Bình - Tel: 0983003039 - 0908089911
Quán Bánh Canh Cua Ngon Phổ Quang Tân Bình
Bánh Canh Cua Anh Em Khang Thịnh - Đ/c: 54/31B Phổ Quang, P. 2, Tân Bình - Tel: 0906918671
Quán Lẩu Thái Cô Ba Khu Bắc Hải
LẨU THÁI CÔ BA - Đ/c: 348 Bắc Hải, P. 6, Q. Tân Bình - Hotline: 0399777788
Quán Phở Lý Quốc Sư Bàu Cát 2 Tân Bình
Phở Lý Quốc Sư Cơ Sở 373 - Đ/c: Tầng Trệt Lô A Chung Cư Bàu Cát 2, Đường Thái Thị Nhạn, P. 10, Q. Tân Bình - Tel: 0949546838 - 0944646838
BEER HOUSE - Đ/c: 20 Cộng Hoà, P. 12, Q. Tân Bình (Mặt Quách Văn Tuấn) - Hotline: 0362012121
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin