.gif)
Bốc Kitchen And Craft Beer Pub
Thông tin liên hệ
Đ/c: Hai Bà Trưng, P. Bến Nghé, Quận 1
Thời gian hoạt động: 10h - 00h
Cũng như rất nhiều nền ẩm thực khác trên thế giới, Việt Nam cũng có nhiều đẳng cấp ẩm thực từ dân dã, đường phố cho đến những món ăn cao cấp trong nhà hàng. Nhiều chuyên gia, người làm du lịch cho rằng Việt Nam xứng đáng trở thành "bếp ăn của thế giới". Chính Philp Kotler, cha đẻ của trường phái marketing hiện đại cũng đã gợi ý: “Việt Nam nên trở thành bếp ăn của thế giới”. Vậy tại sao chúng ta không biến điều này thành sự thật?
Hiểu được tiềm năng và sự đa dạng trong ẩm thực Việt Nam, Bốc Kitchen And Craft Beer Pub muốn đưa thực khách đến với những vùng văn hoá ẩm thực đặc sắc ở Việt Nam, cụ thể là miền Tây Nam Bộ.
Vậy “BỐC” là gì?
Hiểu nôm na, “BỐC” là một trạng thái hưng phấn, vui vẻ, phấn chấn của con người. Còn gì tuyệt vời hơn nếu bạn thưởng thức một món ăn “bốc khói” với tinh thần “bốc lửa”, rồi sau đó cùng hội bạn bè “bốc phét”, tán gẫu vài mẩu chuyện hằng ngày?
Hoặc ở một cách hiểu khác, “BỐC” là hình thức trải nghiệm ẩm thực bằng tay, dùng chính đôi tay của mình để cầm, nắm, xé và thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn nhất. Bởi lẽ, “ăn bằng những dây thần kinh trên những ngón tay thẩm thấu qua da thịt mới là ngon” đúng không nào?
Bên cạnh đó, ẩm thực Việt luôn là kho tàng của rất nhiều những món ăn dùng tay “bốc”, vậy nên hãy đến BỐC Kitchen And Craft Beer Pub để thử trải nghiệm phong cách ẩm thực thú vị này nhé!
Quán nằm ở một con hẻm trung tâm quận 1 nhưng rất yên tĩnh, chỗ để xe tại quán thoải mái. Bạn sẽ vô cùng bất ngờ với một công trình được làm từ đôi tay của các nghệ nhân, tô tay hoàn toàn không dùng bay và các dụng cụ xây dựng thông thường khác. Bên cạnh có một khu đất trống nên khá thoáng đãng. Phải khen không gian của quán, thiết kế ấn tượng, vừa kín vừa hở, vì vậy nên rất thích hợp để tụ tập bạn bè ngồi nhâm nhi bia.
Bằng nguồn cảm hứng đến từ ẩm thực Việt đa màu sắc, Bốc sẽ giúp bạn trở về tuổi thơ ở một vùng quê Nam Bộ qua những món ăn vừa lạ, vừa quen và mang đậm dấu ấn riêng của đội ngũ đầu bếp nhà Bốc. Đó là: Bò tái tê kiểu Bốc, Gà nướng mía lau, Sò huyết cay kiểu Bốc, Gỏi lươn nướng nghệ hoa chuối, Cá chép giòn nướng nấu riêu, Dẻ sườn bò nướng sốt BBQ,…
Bạn cũng đừng bỏ qua thực đơn đồ uống đặc sắc của Bốc với những dòng rượu, bia hơi, bia thủ công được nấu hoàn toàn thuần Việt bởi những nghệ nhân nấu bia, rượu có kinh nghiệm lâu năm.
Là những thực khách sành điệu, thích tìm kiếm những địa điểm mới lạ để party đúng chất, chắc chắn bạn không thể bỏ qua Bốc Kitchen & Craft Beer Pub.
BỐC KITCHEN AND CRAFT BEER PUB
Đ/c: Hai Bà Trưng, P. Bến Nghé, Quận 1
Tel: 0961996675
Tags: Bốc Kitchen & Craft Beer Pub , BỐC KITCHEN AND CRAFT BEER PUB
Bún Đậu A Vừng - Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 1
Bún Đậu A Vừng - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939
Nhà Hàng Mì Nhật SaiSai Ramen Phan Kế Bính Quận 1
MÌ NHẬT SAISAI RAMEN - Đ/c: 15 Phan Kế Bính, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903909917
Nhớ Tuyết Quán Võ Văn Kiệt Quận 1
NHỚ TUYẾT QUÁN - Đ/c: 70 Võ Văn Kiệt, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0944675555
Quán Bún Đậu A Vừng Lương Hữu Khánh Quận 1
BÚN ĐẬU A VỪNG - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939
Quán Cơm Tấm 3 Cô Trần Đình Xu Quận 1
CƠM TẤM 3 CÔ - Đ/c: 137 Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0904611244
BY ĐÀ LẠT - Đ/c: 111 Hàm Nghi, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1, HCM - Liên hệ order: 0387576986
Quán Bún Riêu & Lẩu Riêu 66 - Trần Hưng Đạo Quận 1
LẨU RIÊU 66 - Đ/c: 228 Trần Hưng Đạo, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0981258888
Pine Hill Coffee Võ Văn Kiệt Quận 1
PINE HILL COFFEE & TEA - Đ/c: 496 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0936600522
HỦ TIẾU MÌ PHÁT KÝ - Đ/c: 176Bis Cô Giang, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 028.3920.5795 - 0393738168
Quán Cà Phê Con Dê Nguyễn Văn Nguyễn Quận 1
CÀ PHÊ CON DÊ - Đ/c: 212/66 Nguyễn Văn Nguyễn, P. Tân Định, Quận 1 - Hotline: 0847221266
Quán Hủ Tiếu Bò Viên Vũ Ký Cô Bắc Quận 1
HỦ TIẾU BÒ VIÊN VŨ KÝ - Đ/c: 38 Cô Bắc, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0912542769
BÒ BÍT TẾT - Đ/c: 214 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0943200494
Quán Ốc Bươu Nhồi Thịt Ngon Nổi Tiếng Sài Gòn
Ốc Bươu Nhồi Thịt - 9 Ốc - Đ/c: 23 Nguyễn Văn Giai, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0913194196 - 0976024282
Quán Cháo Lòng Bắc Trần Khánh Dư Quận 1
CƯỜNG - CHÁO LÒNG BẮC - Đ/c: 53/33 Trần Khánh Dư, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0904851279
Bún Bò Huế Hương - Quán Bún Bò Ngon Quận 1
BÚN BÒ HUẾ HƯƠNG - Đ/c: 14 Trần Quý Khoách, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0909692828 - 0903634104
Bia Cỏ Quán - Quán Bia Hơi Quận 1
BIA CỎ QUÁN - Đ/c: Số 1 Nguyễn Thái Học, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0906386286
Phở Thìn 13 Lò Đúc - Đ/c: 138 Yersin, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0938699886
Quán Tùng 33 - Quán Lẩu Nướng Hải Sản Ngon Quận 1
QUÁN TÙNG 33 - Đ/c: 109A Hoàng Sa, Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0777672749
Tiệm Gà Đốt 7 Núi Nguyễn Bỉnh Khiêm Quận 1
Tiệm Gà Đốt 7 Núi - Đ/c: 26/16 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0941995978
Quán Ốc Singapore Cô Giang Quận 1
ỐC SINGAPORE - Đ/c: 144 Cô Giang, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0901678051
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin