Quán Bún Mắm Nêm, Bún Riêu Ngon Tân Bình

Lượt xem
9615
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2020021311
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bún Mắm Nêm O Hoài
Hoàng Hoa Thám, P.3, Quận. Tân Bình

BÚN MẮM NÊM O HOÀI

Hoàng Hoa Thám, P.3, Quận. Tân Bình 

 

Nổi tiếng là một thành phố biển thơ mộng, lãng mạn cùng nguồn hải sản dồi dào, phong phú, Đà Nẵng còn mang đến cho du khách những món ăn vô cùng mộc mạc, giản dị nhưng luôn thấm đượm hồn quê đậm đà, chân chất. Một trong những món ăn bình dân nhưng nổi tiếng tại Đà Nẵng thì phải nhắc đến món bún mắm nêm.

Bún mắm nêm là một món ăn ưa thích của người miền Trung nói chung nhưng lại khá đặc biệt ở Đà Nẵng vẫn luôn được lòng thực khách bởi hương vị đặc trưng rất đỗi thơm ngon, đậm đà. Vị thơm của mắm, mùi béo ngậy của heo quay hay, heo luộc, mùi của sa tế ngòn ngọt nhưng cũng không kém phần cay xè đặc trưng, quyện với mùi chả bò, thêm một ít các loại rau thơm, đậu phộng rang, tất cả tạo nên món ngon Đà Nẵng rất được lòng thực khách.

Với bún mắm nêm thịt heo quay, trông rất bắt mắt và nổi bật giữa màu trắng của bún và màu xanh mát của các loại rau được xắt nhỏ theo kiểu của người miền Trung là miếng thịt với lớp da vàng ươm, giòn rụm.Tuy nhiên, điều làm nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn bình dị này chính là chén mắm nêm ăn kèm.

Mắm nêm là một loại mắm rất nổi tiếng của người dân miền Trung. Mắm thường được làm từ cá cơm, cá nục hoặc cá trích… Cá tươi đem rửa sạch, ướp với muối theo một tỷ lệ nhất định rồi cho vào hũ đậy kín lại. Tùy thuộc thời tiết và nhiệt độ mà mắm có thể chín sau khoảng từ 7 đến 9 ngày, lúc đó mắm hơi sền sệt và có mùi rất đặc trưng.

Để tô bún mắm hấp dẫn thực khách, chủ quán thường chăm chút lớp rau dưới cùng với xà lách, rau húng, giá đỗ, dưa leo,… Trước tiên ta xếp rau sống xuống dưới đáy bát, sau đó cho bún lên trên sao cho tô bún vừa ăn. Tiếp đến cho các nguyên liệu ăn kèm không thể thiếu của loại bún này như thịt heo quay, nem chua, chả, dưa leo…Một bát bún nêm đúng chất Đà Nẵng thì ngoài bún, thịt heo quay còn có các loại rau thơm xắt nhỏ đúng kiểu miền Trung rắc lên trên kèm theo một ít đậu phộng rang. Khi ăn thực khách chỉ cần chan đều mắm nêm lên trên, trộn lẫn các thành phần lại với nhau và thưởng thức. Cái tanh của mắm biến mất giữa hương thơm dịu dàng của lá rau húng, rau bạc hà, rồi cái mềm mại của sợi bún quyện thật đều với cái sền sệt của mắm, giòn tan của thịt quay và đâu đó lại là vị chua dịu dàng của miếng nem chua.

Ở Thành Phố Hồ Chí Minh nếu bạn muốn thưởng thức món Bún Mắm Nêm hãy đến địa chỉ tọa lạc tại 17/41 Hoàng Hoa Thám, P.3, Quận. Tân Bình. Thực khách có thể chọn và thưởng thức các món khác như: Bún Riêu, Bánh Canh Cá Lóc, Gỏi Cuốn, Bún Cá. Mỗi món dao động giá từ 6k - 25k

Không gian quán mát mẻ, thoải mái, Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ.

BÚN MẮM NÊM O HOÀI

Đ/c:  Hoàng Hoa Thám, P.3, Quận. Tân Bình 

Thời gian hoạt động: 7h - 18h30

Tel: 0334629878

 

Tags: Quán Bún Mắm Nêm , Bún Riêu Ngon Tân Bình , Bún Mắm Nêm O Hoài

TIN CÙNG LOẠI

Truyền Thuyết Champong Gogi Maru Tân Bình

Truyền Thuyết Champong Gogi Maru Tân Bình

Truyền Thuyết Champong - Gogi Maru - Đ/c: Số 1 Đường A4, P. 12, Q. Tân Bình - Tel: 0358696906

Quán Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà Nguyễn Sỹ Sách Tân Bình

Quán Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà Nguyễn Sỹ Sách Tân Bình

Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà - Đ/c: 87/9 Nguyễn Sỹ Sách, P.15, Tân Bình - Tel: 0978823539

Quán Lẩu Dê Ngon Tân Bình

Quán Lẩu Dê Ngon Tân Bình

LẨU DÊ NẮNG CHIỀU - Đ/c: 2Bis Nguyễn Thái Bình, P. 4, Tân Bình - Tel: 0981927946

Trà Sữa Chòn Chòn Ca Văn Thỉnh Tân Bình

Trà Sữa Chòn Chòn Ca Văn Thỉnh Tân Bình

Coffee Milk And Tea Chòn Chòn - Đ/c: 72 Ca Văn Thỉnh, P. 11, Q. Tân Bình - Tel: 0909457020

Mì Quảng Cháo Vịt Cô Liễu Phạm Phú Thứ Tân Bình

Mì Quảng Cháo Vịt Cô Liễu Phạm Phú Thứ Tân Bình

Mì Quảng - Cháo Vịt Cô Liễu - Đ/c: 4/2 Phạm Phú Thứ, P. 11, Q. Tân Bình - Tel: 0937059976

Quán Mì Cay ITADA Cách Mạng Tháng 8 Tân Bình

Quán Mì Cay ITADA Cách Mạng Tháng 8 Tân Bình

MÌ CAY ITADA - Đ/c: 1026 Cách Mạng Tháng 8, P. 5, Q. Tân Bình - Tel: 0906090911

Tiệm Vịt Nướng Gà Nướng Đức Ký Lạc Long Quân

Tiệm Vịt Nướng Gà Nướng Đức Ký Lạc Long Quân

Vịt Nướng Gà Nướng Đức Ký - Đ/c: 811 Lạc Long Quân, P.10, Q.Tân Bình - Tel: 0982599200 - 0967448944

Quán Phở Hà Nội Đức Hiền Thích Minh Nguyệt Tân Bình

Quán Phở Hà Nội Đức Hiền Thích Minh Nguyệt Tân Bình

Phở Hà Nội Đức Hiền - Đ/c: 2-7 Thích Minh Nguyệt, P.2, Tân Bình - Tel: 0945234977

Quán Phở Ao Sen Nguyễn Thái Bình Tân Bình

Quán Phở Ao Sen Nguyễn Thái Bình Tân Bình

PHỞ AO SEN 2 - Đ/c: 367 Nguyễn Thái Bình, P.12, Tân Bình - Tel: 0983003039 - 0908089911

Quán Bánh Canh Cua Ngon Phổ Quang Tân Bình

Quán Bánh Canh Cua Ngon Phổ Quang Tân Bình

Bánh Canh Cua Anh Em Khang Thịnh - Đ/c: 54/31B Phổ Quang, P. 2, Tân Bình - Tel: 0906918671

Quán Lẩu Thái Cô Ba Khu Bắc Hải

Quán Lẩu Thái Cô Ba Khu Bắc Hải

LẨU THÁI CÔ BA - Đ/c: 348 Bắc Hải, P. 6, Q. Tân Bình - Hotline: 0399777788

Quán Phở Lý Quốc Sư Bàu Cát 2 Tân Bình

Quán Phở Lý Quốc Sư Bàu Cát 2 Tân Bình

Phở Lý Quốc Sư Cơ Sở 373 - Đ/c: Tầng Trệt Lô A Chung Cư Bàu Cát 2, Đường Thái Thị Nhạn, P. 10, Q. Tân Bình - Tel: 0949546838 - 0944646838

Beer House Cộng Hòa Tân Bình

Beer House Cộng Hòa Tân Bình

BEER HOUSE - Đ/c: 20 Cộng Hoà, P. 12, Q. Tân Bình (Mặt Quách Văn Tuấn) - Hotline: 0362012121

Quán Nhậu Phố Cổ Thăng Long Tân Bình

Quán Nhậu Phố Cổ Thăng Long Tân Bình

PHỐ CỔ QUÁN - Đ/c: 83 Thăng Long, P. 4, Tân Bình - Tel: 0932163483, Zalo: 0378787751

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Phát Đạt Bạch Đằng Tân Bình

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Phát Đạt Bạch Đằng Tân Bình

Hủ Tiếu Nam Vang Phát Đạt 4 - Đ/c: 11F/32 Bạch Đằng, P.2, Tân Bình - Tel: 0822962739

Quán Bia Hơi Hà Nội Tân Sơn Nhất

Quán Bia Hơi Hà Nội Tân Sơn Nhất

Bia Hơi Hà Nội Tân Sơn Nhất - Đ/c: 20 Trường Sơn, P.2, Tân Bình - Tel: 0919852929

Căn Tin Thanh Bình - Điểm Tâm Sáng, Cơm Trưa Văn Phòng, Cafe Giải Khát

Căn Tin Thanh Bình - Điểm Tâm Sáng, Cơm Trưa Văn Phòng, Cafe Giải Khát

CĂN TIN THANH BÌNH - Đ/c: Số 2C Phổ Quang, P.2, Tân Bình (Công Ty Cổ Phần Thanh Bình) - Tel: 0868575767

Phở Tâm An - Quán Phở Bò Chuẩn Hương Vị Hà Nội

Phở Tâm An - Quán Phở Bò Chuẩn Hương Vị Hà Nội

Phở Tâm An - Hương Vị Hà Nội - Đ/c: 9 Đặng Văn Sâm, P. 2, Tân Bình - Tel: 0972223188 - 0328986251

Quán Cafe Tô Tượng Quận Tân Bình

Quán Cafe Tô Tượng Quận Tân Bình

DÌ Ư CAFE & MORE - Đ/c: 2 Trần Triệu Luật, P.7, Q. Tân Bình - Tel: 0702011498

Quán Cơm Gà Tam Kỳ Hồng Nga Bàu Cát Tân Bình

Quán Cơm Gà Tam Kỳ Hồng Nga Bàu Cát Tân Bình

Cơm Gà Tam Kỳ Hồng Nga - Đ/c: 33 Bàu Cát, P.14, Q. Tân Bình - Tel: 028. 38494130 - 0902320036 - 0913427862