Quán Miến Lươn, Cháo Lươn, Bún Cá Rô Đồng Ngon Gò Vấp

Lượt xem
4618
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2020072807
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Quán Phương
Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp

Quán Phương

Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp

Nghệ An được mệnh danh là xứ sở của các loài lươn. Tên gọi này đã trở thành thương hiệu và niềm tự hào của biết bao người dân quê Bác, bởi qua cách chế biến độc đáo cũng như nguyên liệu đặc biệt hương vị cháo lươn nơi đây sẽ không lẫn vào được bất cứ nơi đâu. Để thưởng thức đúng chuẩn vị lươn xứ Nghệ hãy cùng DDAU.NET điểm qua những địa điểm thưởng thức lươn ngon tại khu vực quận Gò Vấp nhé.

Tọa lạc trên con đường Lê Đức Thọ đông đúc hàng quán, Quán Phương là một địa điểm quen thuộc được các tín đồ ẩm thực thường xuyên ghé qua. Không gian quán được trang trí đơn giản, khá rộng rãi và rất gọn gàng. Mặc dù là quán chuyên đồ lươn nhưng vào quán bạn sẽ không cảm thấy khó chịu bởi mùi tanh như quán khác. Thực khách cũng vì lẽ đó mà cảm thấy ngon miệng hơn và yên tâm hơn về Quán Phương.

Quán rất coi trọng việc chọn lươn làm nguyên liệu đầu vào, lươn phải là lươn đồng thì mới đảm bảo được độ rắn chắc và thơm ngon. Sau khi lươn được làm sạch nhớt sẽ đem luộc với nước, muối và nghệ. Nước dùng được hầm từ xương heo suốt cả đêm nên rất bùi và ngọt.

Món cháo lươn ở đây được nấu từ gạo thơm nên có nước dùng đặc biệt trong và ngọt, phần nước vàng ngậy phía trên trông rất bắt mắt. Lươn không nghiền nhỏ để làm cháo mà được lọc tách xương, chẻ đôi và nấu mềm tới chín.

Có lẽ vì vậy mà hương vị đặc trưng của món cháo lươn ở đây sẽ cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Quán Phương.

Nhưng có lẽ món ăn được nhiều người yêu thích nhất phải kể đến miến lươn. Lươn mềm được tách xương, không nát, ngọt thịt, màu vàng đẹp mắt, hương vị đậm đà, gia ướp cẩn thận cùng miến khô, với nước súp được làm từ nước xương ninh béo mà không ngấy, thêm chút chua từ măng, ngọt từ nước súp cho vừa miệng.

Không chỉ vậy, bạn có được thưởng thức các món Bún cá rô đồng, Bún chả, Nem cua biển và Cơm trưa văn phòng ở Quán Phương.

Chẳng thể ngờ một quán ăn vỉa hè lại có món ngon đến vậy, và thế là các thực khách cứ truyền tai nhau, Quán Phương bỗng trở thành địa chỉ quen thuộc cũng những ai trót mê món lươn xứ Nghệ và những người con xa quê muốn tìm hương vị quen thuộc của quê nhà.

Quán Phương

Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp

 Chung Cư K26, Dương Quảng Hàm, Gò Vấp

Tel: 0903279826

 

Tags: Quán Miến Lươn , Cháo Lươn , Bún Cá Rô Đồng Ngon Gò Vấp , Quán Dì Phương

TIN CÙNG LOẠI

Quán Lẩu Cá Hoàng Kim Lê Đức Thọ Gò Vấp

Quán Lẩu Cá Hoàng Kim Lê Đức Thọ Gò Vấp

Hoàng Kim Lẩu Cá 69k - Đ/c: 1227/24 Lê Đức Thọ, P.13, Gò Vấp - Tel: 0908461433 - 0927111194

Quán Ăn Gia Đình Lẩu Cua Đồng Gò Vấp

Quán Ăn Gia Đình Lẩu Cua Đồng Gò Vấp

Quán Ăn Gia Đình Lẩu Cua Đồng - Đ/c: 11 Nguyễn Văn Dung, P. 6, Gò Vấp - Tel: 0977520916 - 0396693127

Nem Nướng Nha Trang Phú Khánh Food Bán Online Giao Hàng Tận Nơi

Nem Nướng Nha Trang Phú Khánh Food Bán Online Giao Hàng Tận Nơi

Nem Nướng Nha Trang Phú Khánh Food - Đ/c: 237/33/34 Phạm Văn Chiêu, P14, Q Gò Vấp - Tel: 0962286262

Quán Lẩu Đuôi Bò, Lẩu Cá Ngon Gò Vấp

Quán Lẩu Đuôi Bò, Lẩu Cá Ngon Gò Vấp

Lẩu Đuôi Bò Cô Thu - Lẩu Cá 448 - Đ/c: 448 Nguyễn Thái Sơn, P.5, Gò Vấp - Tel: 0931321700 - 0934001715

Quán Bún Đậu Mắm Tôm Lê Đức Thọ Gò Vấp

Quán Bún Đậu Mắm Tôm Lê Đức Thọ Gò Vấp

BÚN ĐẬU NHÀ QUÊ - Đ/c: 77 Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp - Tel: 0981617443

Quán Bánh Canh Cua Giò Heo, Hủ Tiếu Mực A Hảo Gò Vấp

Quán Bánh Canh Cua Giò Heo, Hủ Tiếu Mực A Hảo Gò Vấp

A Hảo - Bánh Canh Cua & Hủ Tiếu Mực - Đ/c: 128/2 Lê Đức Thọ, P. 6, Gò Vấp - Tel: 0938396047

Oasis Cafe Phạm Văn Đồng Gò Vấp

Oasis Cafe Phạm Văn Đồng Gò Vấp

OASIS CAFE - Đ/c: 26/14 Phạm Văn Đồng, P. 3, Gò Vấp - Tel: 0909679001

AQS Coffee House Lê Thị Hồng Gò Vấp

AQS Coffee House Lê Thị Hồng Gò Vấp

AQ'S COFFEE HOUSE - Đ/c: 50/25 Lê Thị Hồng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0375523679

Quán Ốc Ngon Nguyễn Du Gò Vấp

Quán Ốc Ngon Nguyễn Du Gò Vấp

QUÁN ỐC NGON - Đ/c: 25 Nguyễn Du, P. 7, Gò Vấp - Tel: 0842366266 - 0909092319

Bún Riêu Canh Bún Châu Quang Trung Gò Vấp

Bún Riêu Canh Bún Châu Quang Trung Gò Vấp

Bún Riêu - Canh Bún Châu - Đ/c: Hẻm 458 Quang Trung, P.10, Gò Vấp - Tel: 0702270280

Nhà Hàng Chay The Hestia - Buffet Chay Tự Chọn 39k

Nhà Hàng Chay The Hestia - Buffet Chay Tự Chọn 39k

Nhà Hàng Chay The Hestia - Buffet Chay Tự Chọn 39k - Đ/c: 437 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp - Tel: 0765611979

Quán Cơm Chiên Mì Xào Ngon Gò Vấp

Quán Cơm Chiên Mì Xào Ngon Gò Vấp

Cơm Chiên Mì Xào Cây Điệp - Đ/c: 493/4 Lê Đức Thọ, P.16, Gò Vấp - Tel: 0379523133

Hệ Thống Quán Bún Mọc Kim Sơn

Hệ Thống Quán Bún Mọc Kim Sơn

Hệ Thống Quán Bún Mọc Kim Sơn - Đ/c: 143 Đường số 12 KDC CITYLAND Parkhill, P. 10, Gò Vấp - Hotline: 0922044068 - 0965134313

Quán Bún Bò Gánh Cô Dung An Nhơn Gò Vấp

Quán Bún Bò Gánh Cô Dung An Nhơn Gò Vấp

Bún Bò Gánh Cô Dung - Đ/c: 10 An Nhơn, P.17, Gò Vấp - Tel: 0937453077

Gà Nướng Ống Tre Lộc Phát Phan Văn Trị Gò Vấp

Gà Nướng Ống Tre Lộc Phát Phan Văn Trị Gò Vấp

Gà Nướng Ống Tre Lộc Phát - Đ/c: Nhà Máy Z755 - 2A Phan Văn Trị, P.10, Gò Vấp - Sdt Đặt Hàng: 0338861879

Mì Gia A Kong - Quán Mì Tàu Ở Gò Vấp

Mì Gia A Kong - Quán Mì Tàu Ở Gò Vấp

MÌ GIA A KONG - Đ/c: 199 Đường Số 1, P. 11, Gò Vấp - Tel: 0909500266

Quán Mì Cay ITADA Phan Huy Ích Gò Vấp

Quán Mì Cay ITADA Phan Huy Ích Gò Vấp

MÌ CAY ITADA - Đ/c: 367 Phan Huy Ích, P.14, Gò Vấp - Hotline: 0909202224

Quán Trà sữa XingFu Cha Lê Đức Thọ Gò Vấp

Quán Trà sữa XingFu Cha Lê Đức Thọ Gò Vấp

TRÀ SỮA XINGFU CHA - Đ/c: 324 Lê Đức Thọ, P.6, Gò Vấp - Tel: 0853852324

Quán Ốc Sinh Đôi Dương Quảng Hàm Gò Vấp

Quán Ốc Sinh Đôi Dương Quảng Hàm Gò Vấp

ỐC SINH ĐÔI - Đ/c: 258 Dương Quảng Hàm, P. 5, Gò Vấp - Tel: 0978832183

Quán Lẩu Gà Lá É Phú Yên, Cơm Gà Phú Yên Ngon Gò Vấp

Quán Lẩu Gà Lá É Phú Yên, Cơm Gà Phú Yên Ngon Gò Vấp

LẨU GÀ LÁ É SỐ 1 - Đ/c: 110 Trần Thị Nghỉ, P. 7, Q. Gò Vấp - Tel: 0378554310