Quán Bánh Bèo, Bánh Tằm Bì Ngon Bình Tân
Thông tin liên hệ
BÁNH BÈO - BÁNH TẰM BÌ
Một đĩa bánh bèo ngon được làm nên từ các yếu tố như bột bánh dai ngon, nhân đậm đà, và chén nước mắm hòa quyện được tất cả những nguyên liệu. Gạo làm bánh bèo phải là loại gạo mới, thơm, được chọn lọc kỹ lưỡng.
Về phần nhân đậu xanh, đậu xanh đãi vỏ được nấu thật nhừ, khuấy đều rồi phết trên mặt bánh bèo không nhiều quá nhưng cũng không ít quá, vừa đủ để cảm nhận vị ngọt bùi của đậu xanh.
Nước chấm dùng cho món bánh bèo phải là nước mắm ngon, được nấu trên lửa nhỏ cùng với đường và nước theo một tỷ lệ phù hợp, sao cho vừa đậm đà, vừa nhẹ nhàng, thanh ngọt.
Khi khách gọi món, người bán nhanh tay xếp những miếng bánh bèo mỏng dính, trắng tinh lên đĩa theo hình tròn, từ tâm ra mép đĩa, chồng kề lên nhau rất bắt mắt, rồi phết lên bề mặt bánh chút đậu xanh, nhanh tay rải đều tôm chấy, hành phi vàng và cuối cùng là bốc bì cho lên trên cùng. Đĩa bánh bèo với màu trắng tinh khiết của bánh, bóng bẩy ẩn hiện sau lớp tôm hồng tươi, hành phi thơm phức và đậu xanh vàng trông vô cùng bắt mắt.
Ăn bánh bèo đĩa, với tay chan nước mắm còn nóng ấm, một vài lát ớt cay nồng, đưa miếng bánh vào miệng với đầy đủ nguyên liệu bên trên để cảm nhận sự mềm mại của miếng bánh mỏng, vị tươi ngọt của tôm, cũng như cái bùi bùi đậu xanh, thơm phức của hành phi hòa quyện cùng vị thanh đậm, ngọt ngào của nước mắm. Và cứ thòm thèm muốn ăn thêm dù bụng đã no...
Những tín đồ của nền ẩm thực Huế có thể thỏa mãn niềm đam mê khi ghé thăm quán và thưởng thức những chiếc bánh bột lọc thơm ngon khó cưỡng. Phần vỏ bánh dai dai bao bọc bên trong là một lớp nhân đầy ú ụ.
Chất lượng của bánh bột lọc thì khỏi phải nói khi bánh luôn mềm dai, nhân tôm đầy đặn, chấm với nước mắm pha sẵn tạo nên một hương vị thơm ngon, tuyệt vời. Ai thử rồi thì chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị bánh bột lọc chuẩn Huế của quán.
Cái tên bánh ít Huế từ lâu đã trở thành một trong những đặc sản của quán. Món bánh mềm ngon được làm từ bột vừa thơm vừa dẻo này mang đến cho người ăn một vị ngon đậm đà khó có thể cưỡng lại.
Để bánh được ngon thì trước hết bột nếp làm bánh phải là loại được xay từ nếp nguyên chất. Nhân bánh ít không phải là thịt như những loại bánh khác mà là nhân tôm đất. Để làm được bánh ít ngon đòi hỏi người làm bánh phải khéo léo nặn để bánh nhìn đẹp và nhân không bị bung ra. Bánh ít nhìn chỉ bằng 2-3 ngón tay mà thôi, rất xinh xắn, bởi thế mới mang tên là bánh ít. Bánh sau khi hấp có độ dẻo và màu trắng ngần nhìn vô cùng hấp dẫn.
Menu của quán đa dạng với các loại bánh:
- Bánh bèo: 25k
- Bánh tằm bì: 25k
- Bánh bột mặn
- Ít trần: 20k
- Bột lọc: 25k
- Bánh chuối hấp: 15k
- Bánh thập cẩm: 30k
Ngoài ra quán còn phục vụ các loại giải khát với giá bình dân, chất lượng đảm bảo.
Quán phục vụ chủ yếu mang đi từ 6h-17h nên các bạn tranh thủ đến thưởng thức. Với nguyên liệu đảm bảo an toàn vệ sinh, cùng hương vị đậm đà chuẩn xứ Huế. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng khi thưởng thức các món bánh đặc sản Huế tại quán.
BÁNH BÈO - BÁNH TẰM BÌ
Đ/c: Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân
Tel: 0768560798
Quán Bánh Cuốn Thanh Hương Bình Tân
BÁNH CUỐN THANH HƯƠNG - Đ/c: 131 Đường 16, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0969957455
Quán Cháo Vịt Gỏi Vịt Trường Giang Bình Tân
CHÁO VỊT TRƯỜNG GIANG - Đ/c: 254 Đường 26/3, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0903963457
Gà Quay Bánh Bao Cơm Lam Sài Gòn Sốt Gia Truyền Độc Quyền Thơm Ngon Chuẩn Vị Tây Bắc
Gà Quay Bánh Bao Cơm Lam Sài Gòn - Đ/c: 495 Lê Văn Quới, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân - Tel: 0899352505
Quán Lẩu Cua Đồng Ngon Bình Tân
Quán Lẩu Cua Đồng - Đ/c: 55 Đường số 2A, KDC Nam Hùng Vương, P. An Lạc, Bình Tân - Tel: 0917280619
Quán Bún Riêu Cua Uyên Vy Bình Tân
Bún Riêu Cua Uyên Vy - Đ/c: 25 Đường số 28, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0795087031
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Bò Kho Ngon Bình Tân
ÚT XUYẾN QUÁN - Đ/c: 210 Ấp Chiến Lược, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0909595050
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Đức Anh Bình Tân
Cơm Gà Xối Mỡ Đức Anh - Đ/c: 94 Đường 26/3, P.Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0983693489
Trà Sữa KAPA - Trà Sữa Trân Châu Chỉ Với 13k
TRÀ SỮA KAPA - Đ/c: 25 Đường số 28, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0772616368
Quán Ăn Việt Trung Gia Vành Đai Trong Bình Tân
Quán Ăn Việt Trung Gia - Đ/c: 417-419 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0939292019
Quán Buffet Ngon Quận Bình Tân, Tân Phú
BUFFET SUNNY BBQ - Đ/c: 85 Kênh Nước Đen, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Hotline: 0567890234
Quán Bún Bò Phú Hưng Tên Lửa Bình Tân
BÚN BÒ PHÚ HƯNG - Đ/c: 262-264 Tên Lửa (Số cũ 134), P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0786229979
Quán Bò Chảo Tân Định Tên Lửa Bình Tân
BÒ CHẢO TÂN ĐỊNH - Đ/c: 194 Tên Lửa, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0913192099 - 0902707213
Quán Lẩu Bò Bê Thui Ngon Bình Tân
Quán Ăn Gia Đình Mai Lại Ghé - Đ/c: 151 Lê Cơ, P. An Lạc, Bình Tân - Tel: 0375729020
Quán Ốc Lẩu Nướng Ngon Bình Tân
Xóm Nhậu - Ốc - Lẩu & Nướng - Đ/c: 574/77 Đường Sinco, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0938825555 - 0393939997
Bánh Mì Sunrise Kebab Lê Văn Quới Bình Tân
BÁNH MÌ SUNRISE KEBAB - Đ/c: 461 Lê Văn Quới, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân - Tel: 0901325825
BẾP NHÀ NỘI - Đ/c: 202-204 Đường số 1, KDC Nam Hùng Vương, P. An Lạc, Bình Tân - Tel: 0937549852 - 0329719621
Quán Bánh Mì Chảo Ngon Bình Tân
Bánh Mì Chảo Mỹ Phương - Đ/c: 224/50 Đường số 8, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0328552168
Quán Hutan Coffee Tea Bình Tân
HUTAN COFFEE & TEA - Đ/c: 93-95-97 Đường Số 19, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0937191017
Hệ Thống Cháo Lòng 18A Nam Định Bình Tân
Hệ Thống Cháo Lòng 18A Nam Định - Đ/c: 179 đường số 1 KDC Vĩnh Lộc, P. Bình Hưng Hoà B, Bình Tân - Tel: 0924499399 - 0932077877