Quán Bún Cá Lóc Kiên Giang Ngon Bình Thạnh
Thông tin liên hệ
BÚN CÁ LÓC KIÊN GIANG CÔ BA
Bún cá Kiên Giang phản ánh đúng chất "địa lý" của vùng đất Kiên Giang, bên biển bên đồng, phải có thịt cá lóc đồng, tôm biển, rau ăn kèm "cây nhà lá vườn" và nước mắm ngon.
Muốn ăn Bún cá Kiên Giang ngon đúng điệu thì phải tìm đến quán Cô Ba tại Bình Lợi, P.13, Bình Thạnh để thưởng thức. Đảm bảo không có nơi nào có được hương vị như thế đâu.
Bún cá Kiên Giang không giống như các món bún cá của người miền Trung được chế biến từ cá biển, loại bún này có nguyên liệu chính là những con cá lóc béo tròn được bắt trên các dòng sông, đồng ruộng. Cá đồng sẽ cho thịt thơm, dai và có vị ngọt chứ không mềm và bở.
Chọn cá là một trong những phần cực kỳ quan trọng để có thể nấu thành một món bún ngon. Những con cá béo tròn sẽ được sơ chế và lấy từng nhánh xương trong từng thớ thịt. Đối với những người ngại - sợ mùi tanh của cá thì chắc chắn sẽ thích điều này, vì bún cá của Cô Ba được xử lý rất kỹ nên sẽ KHÔNG TANH. Nên cứ yên tâm thưởng thức nhé.
Bún cá khi múc ra tô tỏa khói nghi ngút thật hấp dẫn biết bao. Tô bún còn cho thêm hành hoa trông thật hấp dẫn. Bún cá Cô Ba được ăn kèm với rau tươi để làm tăng thêm hương vị. Tô bún cá Kiên Giang còn hấp dẫn người ăn nhờ phần trứng cá được đánh vàng ươm trên bề mặt nữa.
Thưởng thức món này thì phải tùy khẩu vị của mỗi người để điều chỉnh độ mặn, nhạt. Muốn hương vị thêm đậm đà thì nhất định phải chọn nước mắm Phú Quốc thì mới đúng vị bún cá nơi đây.
Món ăn bình dị và mộc mạc này không chỉ rất ngon miệng mà còn đẹp mắt. Nước dùng trong, ngọt vị tôm và thịt cá, đậm đà. Tô bún hài hòa màu sắc với màu đỏ của tôm, trắng của thịt cá, rau xanh tươi, giòn, thơm mùi cá đồng. Món bún cá đúng điệu sẽ có vị ngọt dịu của nước lèo, cá tôm tươi ngon, kèm các loại rau chấm cùng nước mắm thêm chút ớt cay.
Hãy thưởng thức thử một lần bún cá Kiên Giang Cô Ba, bạn sẽ cảm nhận được tất cả những nét tinh hoa mà tô bún này mang lại. Những dư vị ngọt ngào, thơm thơm từ các nguyên liệu thật khiến lòng người khó có thể quên.
* Bạn có thể tham khảo menu của quán ở dưới đây nhé
Bún Cá Lóc Kiên Giang Cô Ba
Đ/c: Bình Lợi, P.13, Bình Thạnh
Tel: 0946750981
Tags: Quán Bún Cá Lóc Kiên Giang Ngon Bình Thạnh , Bún Cá Lóc Kiên Giang Cô Ba
Quán Lẩu Đuôi Bò Bao Ngon Nguyễn Văn Đậu Bình Thạnh
Lẩu Đuôi Bò Nguyễn Văn Đậu - Đ/c: 196 Nguyễn Văn Đậu, P.7, Bình Thạnh - Tel, Zalo: 0933091612
Quán Sinh Tố Hạnh Điện Biên Phủ Bình Thạnh
SINH TỐ HẠNH - Đ/c: 280 Điện Biên Phủ, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0909919099 - 0979115877
Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp Bình Thạnh
Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp - Đ/c: 153/88 Điện Biên Phủ, P. 15, Q. Bình Thạnh - Tel: 0332746425
Quán Bột Chiên A Huỳnh Bình Thạnh
Bột Chiên A Huỳnh - Đ/c: số cũ 535/39/1 Phạm Văn Đồng - Góc Lương Ngọc Quyến + Đặng Thùy Trâm, P. 13, Bình Thạnh (góc đường ray đối diện đường Đặng Thùy Trâm) - Tel: 0908190849
Top Bánh Canh Cá Lóc Ngon Nhất Bình Thạnh
Bánh Canh Cá Lóc Gia Truyền Cô Linh - Đ/c: 399 Phan Văn Trị, P. 11, Bình Thạnh - Tel: 0785768769
Phở Chào - Quán Phở Gia Truyền Nam Định Ngon Ở Sài Gòn
Phở Chào - Phở Gia Truyền Nam Định - Đ/c: 52 Nguyễn Công Trứ, P.19, Q. Bình Thạnh - Tel: 0902701208
Quán Phở Hưng Long Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh
Hệ Thống Phở Hưng Long - Đ/c: 125 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0764657968
Quán Bún Thịt Nướng, Bún Mắm Nêm Ngon Bình Thạnh
TINA QUÁN - Đ/c: 160/5 Bùi Đình Túy, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0928288624
Phở Nam Phương - Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh
PHỞ NAM PHƯƠNG - Đ/c: 532 Điện Biên Phủ, P. 21, Bình Thạnh - Tel: 0987116371
Quán Ốc Năm Nghêu Nguyễn Gia Trí Bình Thạnh
QUÁN ỐC NĂM NGHÊU - Đ/c: 217 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Bình Thạnh - Tel: 0933588503
Quán Ốc Chương Lê Quang Định Bình Thạnh
QUÁN ỐC CHƯƠNG - Đ/c: 196 Lê Quang Định, P.14, Bình Thạnh - Tel: 0909080830
Nhà Hàng Chay - Buffet Chay Nàng Sen
Nhà Hàng Chay & Buffet Chay Nàng Sen - Đ/c: 168/38D Nguyễn Gia Trí, P. 25, Bình Thạnh - Tel: 0937078266 - 0394979352
Quán Bún Bò Kim Hương Hoàng Hoa Thám Bình Thạnh
Hệ Thống Bún Bò Kim Hương - Đ/c: 82 Hoàng Hoa Thám, P.7, Bình Thạnh - Tel: 0899331182
Quán Cơm Trưa 143 - Bánh Tráng Mắm Ruốc Nướng Mỡ Hành Phan Rang - Ung Văn Khiêm Bình Thạnh
CƠM TRƯA 143 - Đ/c: 143 Ung Văn Khiêm, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0909448182
Quán Bún Bò Thố Đá Vạn Kiếp Bình Thạnh
BÚN BÒ THỐ ĐÁ - Đ/c: 250 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0333406021
Xiên Nướng Tê Cay Phan Gia Điện Biên Phủ Bình Thạnh
Xiên Nướng Tê Cay Phan Gia - Đ/c: 27/84 Điện Biên Phủ, P.15, Bình Thạnh - Tel: 0338804302
Quán Phở Bò, Phở Gà, Bò Kho Ngon Bình Thạnh
PHỞ 259 - Đ/c: 259 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0906611222
Quán Cháo Ếch Singapore D2 Bình Thạnh
CHÁO ẾCH D2 - Đ/c: 271 Nguyễn Gia Trí (Đường D2 nối dài), P. 25, Q. Bình Thạnh - Tel: 0933078123
Quán Bò Lá Lốt O Lét Hoàng Hoa Thám Bình Thạnh
Quán Bò Lá Lốt O Lét - Đ/c: 63 Hoàng Hoa Thám, P. 6, Bình Thạnh - Tel: 0934094380
Quán Mì Vịt Tiềm Phượng Ký Nguyễn Văn Đậu Bình Thạnh
Mì Vịt Tiềm Phượng Ký - Đ/c: 47/26 Nguyễn Văn Đậu, P.6, Bình Thạnh - Tel: 0903688374