Quán Phở Gà, Cháo Lòng, Bún Đậu Bắc Ngon Bình Thạnh

Lượt xem
3005
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2021031308
Loại tin
Tin Hot

Thông tin liên hệ

Phở Gà Tràng An - Cháo Lòng & Bún Đậu Bắc Tròn Vị
68 Phan Xích Long, P.3, Bình Thạnh

PHỞ GÀ TRÀNG AN

CHÁO LÒNG & BÚN ĐẬU BẮC TRÒN VỊ

Đ/c: 68 Phan Xích Long, P.3, Bình Thạnh

Giờ mở cửa: 06g - 13g ~ 15g30 - 22g

Tel: 0355214336

Giao hàng qua Now.vn

Phở là món ăn đặc trưng truyền thống trong ẩm thực của người Việt Nam. Phở xuất hiện mọi nơi, từ các nẻo đường làng quê cho đến các ngõ ngách thành phố, từ những quán ăn vỉa hè, quán bình dân, trong các nhà hàng sang trọng và trên cả những gánh hàng rong. Mọi người ăn phở như là một món ăn sáng hoặc cũng có thể ăn trưa, ăn chiều hay tối nhưng rất khó cảm thấy ngán bởi trong phở chứa đựng hương vị đặc biệt chẳng muốn rời.

 

Hôm nay diadiemanuong.net.vn xin giới thiệu đến các bạn quán chuyên phục vụ món ăn đặc sản Hà Nội, Hương vị Bắc giữa lòng Sài Gòn: Phở trộn, Miến trộn gà đồi Hà Nội, đặc biệt làm từ gà ta 100% và món ăn xuất xứ gia truyền từ Hà Nội gốc. 

Quán phở gia truyền với hơn 34 năm làm nghề, chủ quán là người Hà Nội đã tận tay và phát triển phở gia truyền Tràng An lên tầm cao mới. Tọa lạc tại 68 Phan Xích Long, Phường 3, Bình Thạnh, Phở Gà Tràng An gặt hái được nhiều thành công nhất định.

Nằm trên đường Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận quán ăn chuyên gà trở thành địa chỉ ăn sáng quen thuộc của nhiều người. Ngoài món miến gà, phở gà, cháo gà, bún măng gà, gỏi gà, bún chả, bún nem nhưng điểm thu hút thực khách của quán chính là hai món quen thuộc của đất Hà Nội nhưng rất dược ưa thích ở Sài Gòn là miến trộn và phở trộn.

Với nguyên liệu chính là gà ta và các gia vị gia truyền, món ăn phở trộn, miến trộn đem lại cho người dùng khẩu vị thơm của phở và vị dai của gà, đặc biệt gà được chế biến là gà ta chính gốc và tuyệt đối không sử dụng gà công nghiệp. Thịt gà là thành phần chính của món ăn. Dùng gà ta nên thịt chắc, khi ăn mềm nhưng hơi dai dai và có vị ngọt. Gà dùng để trộn thường được thái thành lát hoặc xé nhỏ, để trộn cho thấm gia vị, đem lại sự đậm đà khi ăn.

Nói đến nước dùng, nước súp gà tại Phở Gà Tràng An chế biến nước gà cực ngọt, đậm đà, thanh vị và nóng hổi. Nước cốt gà được nấu trực tiếp từ chân gà với thời gian lâu cho đến khi nước đủ ngọt để dùng.

Có nguyên liệu quen thuộc của món ăn là miến sợi hoặc bánh phở, gà và nước dùng, nhưng sự hấp dẫn đến từ cách biến tấu của chủ quán. Không cho tất cả các nguyên liệu vào bát và chan nước dùng vào như cách thông thường, chủ quán sẽ trộn đều các nguyên liệu với nhau cùng nước tương chua chua ngọt ngọt. Nước dùng được cho vào chén riêng để ăn kèm.

Có 2 cách dùng món ăn này là phở trộn và phở nước nhưng đã là phở trộn thì phải dùng khô mới thưởng thức trọn vẹn hương vị phở được trộn với gia vị và nước cốt gà nguyên chất. Nếu bạn không thích ăn phở thì chọn miến hay mì để đổi khẩu vị cho đỡ ngán nha!

Sợi miến hoặc bánh phở được chần sơ qua nước sôi và cho vào bát, cho ít mỡ gà lên trên, dùng đũa trộn đều để không bị dính. Cho tiếp thịt gà cùng ít giá tươi, chan nước tương được pha chua chua ngọt ngọt, cho lên một ít ngò rí và mang ra cho thực khách. Dĩ nhiên là không thiếu chén nước dùng được nấu từ nước luộc gà, có vị ngọt thanh và được nêm gia vị vừa ăn.

Nếu muốn ăn cay, bạn có thể cho vào bát một ít tương ớt Bắc, dùng đũa trộn thật đều các nguyên liệu, để gia vị được thấm đều trong từng sợi bánh, thớ thịt. Gắp một đũa cho vào miệng để thưởng thức cái hương vị đậm đà của món ăn. Sự ngon miệng do món ăn mang lại khiến bạn không dừng đũa được.

Về chất lượng thực phẩm Phở Gà Tràng An, luôn chọn lọc kĩ lưỡng, thực phẩm, sạch, chất lượng cao lấy từ nhà cung cấp uy tín. Nên thực khách yên tâm về độ Vệ sinh an toàn thực phẩm. Gia vị và phong cách chế biến riêng cực kỳ ngon. Về chuyện giá cả cũng phải chăng, phần ăn tương đối nhiều chắc chắn đem đến cho quý khách sự hài lòng về mọi mặt. 

Bên cạnh đó quán có không gian khá thoáng mát, mát mẻ dưới bóng râm của các cây lớn, quán rộng rãi 1 trệt, 1 lầu, bàn ghế được trang bị tươm tất, mang một không gian quán sạch sẽ, mọi thứ kết hợp lại với nhau mang đến cho thực khách đến ăn cảm giác thoải mái hơn. Quán được lòng các thực khách ghé ăn khá đông. Giá cả bình dân chỉ từ 40k/1 tô, phục vụ chu đáo quán Phở Gà Tràng An là nơi mang lại cho bạn bữa ăn ngon chắc chắn không làm bạn thất vọng.

Với tiêu chí của quán Phở Gà Tràng An – Ngon – Phục vụ tốt bạn sẽ cảm thấy thật sự hài lòng. Quán đóng cửa khá khuya, cho bạn thưởng thức tô phở thơm lừng, nóng hổi trong khí trời se se lạnh của Sài Gòn về đêm. Hãy một lần đến đây để thưởng thức món ăn được mệnh danh là quốc hồn quốc túy của người Việt Nam.

HÃY TỚI VÀ CẢM NHẬN HƯƠNG VỊ TUYỆT VỜI CỦA PHỞ GÀ TRÀNG AN CÁC BẠN NHÉ!

PHỞ GÀ TRÀNG AN - CHÁO LÒNG & BÚN ĐẬU BẮC TRÒN VỊ 

Đ/c: 68 Phan Xích Long, P.3, Bình Thạnh

Tel: 0355214336

https://www.diadiemanuong.net.vn/

 

* Các trang liên kết

https://www.diadiemanuong.net.vn/chi-tiet/xem/14/58786-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

https://www.quangcao24h.com.vn/chi-tiet/xem/2517/317177-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

http://quangcaotuoitre.vn/chi-tiet/xem/2517/317177-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

http://quananngon.net.vn/chi-tiet/xem/14/58786-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

http://anuongsaigon.net/chi-tiet/xem/14/59122-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

http://foodysaigon.com/chi-tiet/xem/14/58940-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

http://anuong24h.net/chi-tiet/xem/14/58941-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

http://quangcaothuonghieuviet.com/chi-tiet/xem/2517/256255-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

http://chototsaigon.com/chi-tiet/xem/2517/256193-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

http://muaban24gio.com/chi-tiet/xem/2517/256265-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

http://www.24hquangcao.vn/chi-tiet/xem/2517/256372-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

https://quanansaigon.com/chi-tiet/xem/14/50658-quan-pho-ga-chao-long-bun-dau-bac-ngon-binh-thanh

Tags: Quán Phở Gà , Cháo Lòng , Bún Đậu Bắc Ngon Bình Thạnh , Phở Gà Tràng An Cháo Lòng , Bún Đậu Bắc Tròn Vị

TIN CÙNG LOẠI

Mì Cay Hachi Bình Thạnh - Quán Mì Cay Ngon Bình Thạnh

Mì Cay Hachi Bình Thạnh - Quán Mì Cay Ngon Bình Thạnh

MÌ CAY HACHI - Đ/c: 643 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.26, Bình Thạnh - Tel: 0779030078

Quán Canh Tần Bà Hà Quận Bình Thạnh

Quán Canh Tần Bà Hà Quận Bình Thạnh

CANH TẦN BÀ HÀ - Đ/c: 549/7 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.26, Bình Thạnh - Tel: 0794889468

Quán Bún Riêu Cua Ốc Phan Văn Trị Bình Thạnh

Quán Bún Riêu Cua Ốc Phan Văn Trị Bình Thạnh

Bún Riêu Cua Ốc Phan Văn Trị - Đ/c: 190 Phan Văn Trị, P. 12, Bình Thạnh - Tel: 0908968980

Cơm Gà Xối Mỡ Ô Kê Quán Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Bình Thạnh

Cơm Gà Xối Mỡ Ô Kê Quán Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Bình Thạnh

CƠM GÀ XỐI MỠ Ô KÊ - Đ/c: 4A/11 Nguyễn Văn Thương, P. 25, Bình Thạnh - Tel: 0901468158

Bánh Tráng Trộn 34 Nguyễn Hữu Cảnh Bình Thạnh

Bánh Tráng Trộn 34 Nguyễn Hữu Cảnh Bình Thạnh

BÁNH TRÁNG TRỘN 34 NGUYỄN HỮU CẢNH - Đ/c: 117/92 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0969004206

Bún Bò Huế O Trâm - Quán Bún Bò Huế Ngon Bình Thạnh

Bún Bò Huế O Trâm - Quán Bún Bò Huế Ngon Bình Thạnh

BÚN BÒ HUẾ O TRÂM - Đ/c: 3A1 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0902971845

Tê Tê Quán Ốc 50k Bình Thạnh

Tê Tê Quán Ốc 50k Bình Thạnh

TÊ TÊ QUÁN ỐC 50K - Đ/c: 26/2 Đường D5, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0909736763

Bún Mắm 444 Quán Bún Mắm Ngon Bình Thạnh

Bún Mắm 444 Quán Bún Mắm Ngon Bình Thạnh

BÚN MẮM 444 - Đ/c: 375 Lê Quang Định, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0937348975

Bánh Chuối Nướng Bơ Sữa, Banana Cake

Bánh Chuối Nướng Bơ Sữa, Banana Cake

SONIAs BAKERY - Đ/c: 71/3 Nguyễn Văn Thương, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0938666041

Quán Mái Lá - Quán Cơm Trưa Ngon Bình Thạnh

Quán Mái Lá - Quán Cơm Trưa Ngon Bình Thạnh

QUÁN MÁI LÁ - Đ/c: 26/2 Đường D5, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0933388879

Phở Bò Hai Cận - Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh

Phở Bò Hai Cận - Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh

PHỞ BÒ HAI CẬN - Đ/c: 20 Lô K Cư Xá Thanh Đa, P.27, Bình Thạnh - Tel: 0965153158

Quán Bánh Cuốn Nóng Bình Dân Ngon Bình Thạnh

Quán Bánh Cuốn Nóng Bình Dân Ngon Bình Thạnh

BÁNH CUỐN NÓNG BÌNH DÂN - Đ/c: 117/28 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Bình Thạnh - Tel: 0938885378

Quán Đặc Sản Bà Rịa Vũng Tàu Ở Bình Thạnh TPHCM

Quán Đặc Sản Bà Rịa Vũng Tàu Ở Bình Thạnh TPHCM

THÍM MẶP QUÁN - Đ/c: 32/11 Bùi Đình Túy, Phường 12, Bình Thạnh - Tel: 0767588747 - 0377665550

Ăn Vặt Hẻm Trộn Bình Thạnh

Ăn Vặt Hẻm Trộn Bình Thạnh

ĂN VẶT HẺM TRỘN - Đ/c: Số 2 Nguyễn Lâm, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0353710330

Quán Cơm Gà Cơm Sườn Ngon Bình Thạnh

Quán Cơm Gà Cơm Sườn Ngon Bình Thạnh

CƠM GÀ CƠM SƯỜN A LỦ - Đ/c: 94 Vũ Tùng, P.2, Bình Thạnh - Tel: 0933655889

Quán Bún Nước Lèo Sóc Trăng Ngon Bình Thạnh

Quán Bún Nước Lèo Sóc Trăng Ngon Bình Thạnh

BÚN NƯỚC LÈO HIỂN NHUNG CN2 - Đ/c: 399A Bùi Đình Túy, P.14, Bình Thạnh - Tel: 0971810785

Quán Cơm Văn Phòng Ngon Bình Thạnh

Quán Cơm Văn Phòng Ngon Bình Thạnh

AIKOM QUÁN - Đ/c: 363/62 Đinh Bộ Lĩnh, P.26, Bình Thạnh - Tel: 0707327939

Quán Ốc Cô Ba Quán Ốc Ngon Bình Thạnh

Quán Ốc Cô Ba Quán Ốc Ngon Bình Thạnh

QUÁN ỐC CÔ BA - Đ/c: 128/77E Lê Văn Duyệt, P.1, Bình Thạnh - Tel: 0903341232

Quán Ốc Hải Sản Ngon Phạm Văn Đồng Bình Thạnh

Quán Ốc Hải Sản Ngon Phạm Văn Đồng Bình Thạnh

Quán Ốc Hải Sản 418 - Đ/c: 418 Phạm Văn Đồng, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0869772992 - 0909514496

Quán Phở Bò Bún Bò Bún Riêu Phúc Vy Bình Thạnh

Quán Phở Bò Bún Bò Bún Riêu Phúc Vy Bình Thạnh

PHỞ - BÚN BÒ - BÚN RIÊU PHÚC VY - Đ/c: 274 Hoàng Hoa Thám, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0934151336