Quán Bánh Canh Chả Cá Bún Riêu Ngon Tân Phú

Lượt xem
4536
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2021051901
Loại tin
Tin đóng khung

Thông tin liên hệ

Bánh Canh Chả Cá Bún Riêu Phương Nguyễn
Nguyễn Đỗ Cung, P. Tây Thạnh, Tân Phú

BÁNH CANH CHẢ CÁ BÚN RIÊU PHƯƠNG NGUYỄN

 

 

Khi nhắc đến Bánh Canh Chả Cá Phan Rang, mọi người cũng chỉ nghĩ đây là tô bánh canh thông thường như bất kỳ tô bánh canh của những nơi khác. Nhưng để được trở thành một trong những món ăn mà khi về Phan Rang, du khách nhất định muốn đi ăn cho bằng được thì nhất định trong tô bánh canh đó phải có cái gì rất đặc biệt, khiến cho ai đã ăn dù chỉ một lần cũng khó lòng quên.

Bánh canh chả cá được Quán Phương Nguyễn chế biến vô cùng công phu sợi bánh canh thường làm từ 100% bột gạo, không pha cùng bột năng, bột mì hay bột bắp như nhiều nơi khác. Vậy nên đặc trưng của sợi bánh canh Phương Nguyễn là mềm, mịn, cọng bánh có bản nhỏ dễ gắp chứ không hề dai và to.

Nước dùng bánh canh Phan Rang lại được nấu hoàn toàn từ cá. Nhiều loại cá được sử dụng như cá thóc, cá nhồng, cá thu ảo… sau khi được làm sạch cắt đầu, đem lóc hết thịt, dùng xương ninh lấy nước. Nồi nước ngọt bởi xương cá, đó chính là điểm khác biệt làm nên hương vị khó quên cho món ăn này.

Những miếng chả cá vừa dai vừa mềm vừa thơm, vừa có vị ngọt của cá, vừa mang vị đậm đà của các loại gia vị. Dai không cần bỏ phụ gia, thơm không cần bỏ hương và ngọt không phải vì đường – chính là những điều làm nên danh tiếng của các món bún chả cá Phan Rang.

Đến đây, ngoài tô bánh canh chả cá, bạn có thể thử qua Bún mắm nêm, Bún riêu, Bún chả cá,... Vào buổi chiều quán Phương Nguyễn còn có thêm Bánh tráng nướng, Nem nướng,... Ngoài ra quán còn bán Chả cá riêng nữa.

Thưởng thức một tô bánh canh chả cá bất cứ lúc nào, sáng, trưa, chiều hay tối, bạn sẽ từ từ thưởng thức món quà dân dã của đất Phan Rang mà không thấy chán. Hương vị của nắng gió, của biển khơi đã làm nên món ăn đặc trưng của xứ sở và lưu giữ trong lòng thực khách mỗi khi ghé qua.

 

BÁNH CANH CHẢ CÁ BÚN RIÊU PHƯƠNG NGUYỄN

Đ/c: Nguyễn Đỗ Cung, P. Tây Thạnh, Tân Phú

Tel: 0933091894

 

Tags: Quán Bánh Canh Chả Cá Bún Riêu Ngon Tân Phú , Bánh Canh Chả Cá Bún Riêu Phương Nguyễn

TIN CÙNG LOẠI

Quán Cơm Niêu Phương Nam Hòa Bình Tân Phú

Quán Cơm Niêu Phương Nam Hòa Bình Tân Phú

CƠM NIÊU PHƯƠNG NAM - Đ/c: Tòa nhà Richstar 1, Tháp RS 2. SH 02 Số 278 Hoà Bình, P Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0933464545

Quán Yên Coffee Lũy Bán Bích Tân Phú

Quán Yên Coffee Lũy Bán Bích Tân Phú

YÊN COFFEE - Đ/c: 969B Lũy Bán Bích, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0906782312

Quán Bột Chiên Hằng 36 Đỗ Nhuận Tân Phú

Quán Bột Chiên Hằng 36 Đỗ Nhuận Tân Phú

Bột Chiên Hằng 36 - Đ/c: 36 Đỗ Nhuận, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0933599791

Quán Mì Trộn Ngon Ka Ka Bùi Xuân Phái Tân Phú

Quán Mì Trộn Ngon Ka Ka Bùi Xuân Phái Tân Phú

MÌ TRỘN NGON KA KA - Đ/c: 2B Bùi Xuân Phái, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0989153351

Tiệm Gà Nướng Cơm Lam Mr Bắp Văn Cao Tân Phú

Tiệm Gà Nướng Cơm Lam Mr Bắp Văn Cao Tân Phú

Gà Nướng Cơm Lam Mr Bắp - Đ/c: Số 8 Văn Cao, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0919000346

Quán Trang Duyên Nguyễn Hữu Tiến Tân Phú

Quán Trang Duyên Nguyễn Hữu Tiến Tân Phú

QUÁN TRANG DUYÊN - Đ/c: 26 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0906303826 - 0904651810

Gà Nướng Cơm Lam Tân Kỳ Tân Quý

Gà Nướng Cơm Lam Tân Kỳ Tân Quý

Gà Nướng Cơm Lam Tây Nguyên Xanh - Đ/c: 440 Tân Kỳ Tân Quý, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0354958228

Bò Lá Lốt 2 Thanh Tân Hương Tân Phú

Bò Lá Lốt 2 Thanh Tân Hương Tân Phú

BÒ LÁ LỐT 2 THANH - Đ/c: 25 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0377678134 - 0989323082

Quán Lẩu Bò Củ Chi Con Bò Vàng Ở Tân Quý Tân Phú

Quán Lẩu Bò Củ Chi Con Bò Vàng Ở Tân Quý Tân Phú

Lẩu Bò Củ Chi Con Bò Vàng - Đ/c: Số 6 Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0868596363 - 0349333989

Nhà Hàng Làng Tôm - Coffee Ẩm Thực - Câu Tôm Giải Trí

Nhà Hàng Làng Tôm - Coffee Ẩm Thực - Câu Tôm Giải Trí

NHÀ HÀNG LÀNG TÔM - Đ/c: 54 Kênh Nước Đen, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0941868800

Quán Cơm Tấm Cậu Ba Trí Gò Dầu Tân Phú

Quán Cơm Tấm Cậu Ba Trí Gò Dầu Tân Phú

Cơm Tấm Cậu Ba Trí - Đ/c: 37 Gò Dầu, P. Tân Quý, Q. Tân Phú - Hotline: 0984786578

Quán Ốc Bình Dân 30k Ở Tân Phú

Quán Ốc Bình Dân 30k Ở Tân Phú

QUÁN 406 ỐC 30K - Đ/c: 406 Thạch Lam, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0862448438 - 0931898283

Tré Trộn Cô Tám - Chân Gà Sả Tắc Sốt Thái

Tré Trộn Cô Tám - Chân Gà Sả Tắc Sốt Thái

TRÉ TRỘN CÔ TÁM - Đ/c: 54 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0908218602

Quán Trà Sữa Ăn Vặt Đoan Nghi Lê Cao Lãng Tân Phú

Quán Trà Sữa Ăn Vặt Đoan Nghi Lê Cao Lãng Tân Phú

Trà Sữa - Ăn Vặt Đoan Nghi - Đ/c: 66 Lê Cao Lãng, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0703123423

Quán Bánh Canh Vịt Bột Xắt Lê Sao Tân Phú

Quán Bánh Canh Vịt Bột Xắt Lê Sao Tân Phú

Bánh Canh Vịt Bột Xắt - Đ/c: 74C Lê Sao, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0363914087

Quán Bánh Canh Ghẹ Tô Kiều Ở Tân Phú

Quán Bánh Canh Ghẹ Tô Kiều Ở Tân Phú

Bánh Canh Ghẹ Tô Kiều - Đ/c: 275 Lũy Bán Bích, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0986162221

Quán Bún Chả Hà Nội Ở Lê Khôi Tân Phú

Quán Bún Chả Hà Nội Ở Lê Khôi Tân Phú

Bún Chả Hà Nội Nhà Mỡ - Đ/c: 21 Lê Khôi, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0985503939

TEXAS BBQ - Thịt Nướng Chậm Kiểu Mỹ

TEXAS BBQ - Thịt Nướng Chậm Kiểu Mỹ

TEXAS BBQ - Đ/c: 149/26 Lý Thánh Tông, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú - Tel: 0915103479

Quán Trà Ổi Muối Ớt Ở Tân Phú

Quán Trà Ổi Muối Ớt Ở Tân Phú

Anh Ấp Quán Coffee Tea - Đ/c: 92 Nguyễn Hậu, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0902755255 - 0973667475

Quán Bún Bò Huế O Châu Lê Trọng Tấn Tân Phú

Quán Bún Bò Huế O Châu Lê Trọng Tấn Tân Phú

BÚN BÒ HUẾ O CHÂU - Đ/c: 10 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0909856017