Giò Heo Phá Lấu Dương Bá Trạc Quận 8
Thông tin liên hệ
GIÒ HEO PHÁ LẤU GIA TRUYỀN
Ẩm thực đường phố là một trong những niềm tự hào của người dân Sài Thành. Mỗi món ngon đều mang một nét đặc trưng mà bạn cần phải khám phá dần dần. Hôm nay hãy cùng Địa Điểm Ăn Uống.NET dạo một vòng quanh quận 8 nhé.
Giò Heo Phá Lấu Gia Truyền Kha Thi - Một địa chỉ phá lấu trú thân khá kỹ ở Quận 8, nghe có vẻ xa xôi nhưng lại khá hợp cho các bạn ở khu vực này và lân cận đó nhe. Sẽ không còn than phiền ở Quận 8 hẻo lánh chả có gì ăn, tìm món gì cũng bất tiện nữa đâu.
Một phần phá lấu thập cẩm không xương ở đây đầy ụ topping với 6 loại khác nhau: tai heo, bao tử, khấu linh, lưỡi heo, thịt bắp và món mới là dồi trường. Đặc biệt nhất ở quán là món giò heo khìa nước dừa ăn kèm với nước chấm đặc biệt tại quán.
Tuỳ vào mỗi loại sẽ có nước chấm riêng luôn, nên ăn giò heo sẽ có nước chấm chuẩn nước khìa giò heo ngọt thanh, đậm đà. Còn phá lấu nước chấm ít ngọt hơn, nhưng vẫn giữ vị đậm đà.
Thịt giò mềm, tươi mọng nước, ăn không bị khô hay cứng tí nào. Từ trong ra ngoài đều thấm đậm vị nước phá lấu, màu giò heo vàng nâu nhìn hấp dẫn cực kỳ. Nếu bạn không thích cầm nguyên cục giò thì có thể bảo tiệm lọc xương cho nhé. Và tiệm cũng có bán theo lạng nên bạn không lo mua về ăn không hết nhá.
Ăn kèm với đó là các loại rau rừng, nhưng không phải ai ăn cũng được vì hương vị của nó rất đặc trưng. Như là rau sống, diếp cá, tía tô, cùng loại rau sống ở khu vực núi bà Đen nhập hàng về.
Cùng là khìa với với nước dừa, cũng từng ấy nguyên liệu. Nhưng có thể là do bí kíp nấu kiểu miền Tây gia truyền mà phá lấu tại đây có một mùi vị rất riêng, rất đặc trưng. Đủ để cho những ai đã từng ăn ở đây đều phải quay lại.
Phá lấu được xào dai dai mà không phải dai nhách, ăn cực kỳ vừa miệng luôn. Phá lấu được làm kỹ, không bị hôi, độ dai cũng vừa phải, không sợ bị cảnh “nhai dây thun”. Phần nước dùng thơm béo, mùi gia vị cũng không bị quá đậm.
Phá lấu ngon là một phần và một điều quan trọng khiến quán đông khách là nội tạng được làm rất sạch sẽ.
Ai mà muốn ăn giò heo phá lấu đậm chất miền Tây thì ghé qua Giò Heo Phá Lấu Gia Truyền Kha Thi nha!!! Quán chỉ bán mang về thôi nên mấy bạn có thể đến trực tiếp địa chỉ bên trên hoặc đặt hàng qua ShopeeFood đều được.
GIÒ HEO PHÁ LẤU GIA TRUYỀN
Đ/c: Dương Bá Trạc, P. 1, Quận 8
Giờ mở cửa: 09g00 - 20g00
Tel: 0879717041
Quán Trà Sữa Ăn Vặt Nhà Tim Quận 8
TRÀ SỮA ĂN VẶT NHÀ TIM - Đ/c: 1264A Phạm Thế Hiển, P.5, Quận 8 - Tel: 0913401913 - 0944101913
Quán Bún Bò Huế Tám Sơn Hưng Phú Quận 8
Bún Bò Huế Tám Sơn - Đ/c: 423 Hưng Phú, P.9, Quận 8 - Tel: 0329443561
Tiệm Ca Ri Gà - Trà Bà Sáu Cao Lỗ Quận 8
Tiệm Ca Ri Gà - Trà Bà Sáu - Đ/c: Đối diện 94 Cao Lỗ, P. 4, Quận 8 (Đối diện xéo Bệnh Viện Quận 8) - Tel: 0973866618
Quán Hủ Tiếu Bún Mọc Bà Minh Nguyễn Duy Quận 8
Hủ Tiếu - Bún Mọc Bà Minh - Đ/c: 756-758 Nguyễn Duy, P.12, Quận 8 - Tel: 0916373837
Quán Đặc Sản Nghệ An - Cháo Lươn Súp Lươn Miến Lươn Bánh Cuốn Bánh Ướt
Quán Đặc Sản Nghệ An - Đ/c: 59 Châu Thị Hóa, P.4, Quận 8 - Tel: 0966766333
Quán Nhân Ký Mì Gia Hưng Phú Quận 8
NHÂN KÝ MÌ GIA - Đ/c: 634 Hưng Phú, P.10, Quận 8 - Tel: 0906765111
Quán Mì Trộn Sa Tế Tóp Mỡ Ngon Quận 8
Noodle Home - Mì Trộn Sa Tế Tóp Mỡ - Đ/c: 288 Cao Lỗ, P.4, Quận 8 - Tel: 0396704333 - 0983303664
Quán Ốc Ngon Phạm Thế Hiển Quận 8
QUÁN ỐC NGON - Đ/c: 278G Phạm Thế Hiển, P.3, Quận 8 - Tel: 0908850353
Bò Né Nèe - Quán Bò Né Ngon Quận 8
BÒ NÉ NÈE - Đ/c: 145 Cao Xuân Dục, P.12, Quận 8 - Tel: 0931512251 - 0907048319
Quán Bún Nước Lèo Chuẩn Vị Miền Tây ở Quận 8
Bún Nước Lèo Sóc Trăng - Đ/c: 12 Phong Phú, P.12, Quận 8 - Tel: 0896454932
Lộ Thiên Beer Garden Tạ Quang Bửu Quận 8
LỘ THIÊN QUÁN - Đ/c: 807 Tạ Quang Bửu, P. 5, Quận 8 - Tel: 0912577977
Quán Mộc 78 Lẩu Gà Lá É Phú Yên Ở Quận 8
Mộc 78 Lẩu Gà Lá É Phú Yên - Đ/c: 304 Quốc Lộ 50, P.6, Quận 8 - Tel: 0989576839
Quán Bún Mắm Nêm Phan Rang, Bánh Canh Chả Cá Ngon Quận 8
Món Ăn Đặc Sản Phan Rang Tuyền - Đ/c: Chung Cư Invesco Đồng Diều, Số 29 đường 783 Tạ Quang Bửu, P.4, Quận 8 - Tel: 0799900016
Món Trà Sữa Hải Sản Độc Lạ Chỉ Có Tại OBrew
OBREW MILK TEA & FOOD - Đ/c: 141/61 Tám Danh, P.4, Quận 8 - Tel: 0988798493
Quán Phở, Bún Bò, Bò Kho Ngon Quận 8
Gia Khánh - Phở - Bún Bò - Bò Kho - Đ/c: 71 Âu Dương Lân, P.3, Quận 8 - Tel: 0886472748 - 0886472948
Quán Cơm Trứng Lốc Xoáy Bông Sao Quận 8
Cơm Trứng Lốc Xoáy Đức Tiến - Đ/c: 123/44 Bông Sao, P. 5, Quận 8 - Tel: 0767822266
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Nhị Quận 8
Hủ Tiếu Nam Vang Nhị - Đ/c: 132A Dương Bá Trạc, P.1, Quận 8 - Tel: 0907363403 - 0909913612
Top World Kidsplay Cafe - Khu Vui Chơi Cho Trẻ Em Ở Quận 8
TOP WORLD KIDSPLAY CAFE - Đ/c: 908 Tạ Quang Bửu, P. 5, Quận 8 (Quẹo phải vô 50m) - Tel: 0932054266