BÁNH BÈO HOÀI THƯƠNG - Quán Bánh Bèo Ngon Quận Phú Nhuận
Thông tin liên hệ
BÁNH BÈO HOÀI THƯƠNG
Bánh bèo Hoài Thương, món ăn bình dị, dân dã của người dân Quảng Bình đang làm nức lòng thực khách phương xa mỗi khi có dịp ghé thăm thành phố mến yêu này.
Không hẳn là bánh bèo Huế, bánh bèo nơi đây được đổ bằng những chum bánh tí hon để cho ra những chiếc bánh bé bé xinh xinh. Những cũng không giống với bánh bèo Phú Yên, bởi những chiếc bánh bèo này lại được điểm xuyết nhân đậu xanh, mỡ hành nhân đậu xanh và bột tôm cháy giã nhuyễn, hương vị lại rất đậm chất miền Tây
Để có những chiếc bánh bèo hoàn hảo người thợ làm bánh đã chọn loại gạo ngon, trải qua công đoạn vo gạo, ngâm gạo và xây mịn. Kết hợp với lượng nước vừa phải và kĩ thuật hấp bánh để cho ra những chiếc bánh xoáy tròn ốc dễ thương và bắt mắt thực khách.
Vị dai và độ giòn tự nhiên từ gạo không lẫn với vị bánh nào khác được. Bánh ăn kết hợp với nhân đậu xanh, mềm mịn, một ít mỡ hành, tóp mỡ được làm từ những viên bánh mì nhỏ chiên giòn và cuối cùng là phần quan trọng nhất chính là phần bột tôm thơm ngon rắc lên trên mặt bánh
Bánh tiếp theo của quán cũng đậm chất miền Tây không khém là bánh đúc nước cốt dừa. Để làm ra những chiếc bánh này, chủ quán phải dùng khuôn tròn, thoa lên một lớp dầu rồi đổ nhẹ lớp bột pha loãng để bánh không bị dính vào khuôn. Người ta chỉ cần đun lửa vừa nhỏ đến lúc bánh chín thì nhấc ra, người quen tay có thể làm ra những chiếc bánh đều tăm tắp như thế.
Khác với bánh ít ram của xứ Huế, phần nhân bên trong cũng không chỉ đơn giản bằng tôm rim, mà thay vào đó là sự kết hợp tinh tế giữa đậu xanh và tôm nhỏ. Những viên nhân sau khi được xào chín ngon sẽ được vo tròn và áo bên ngoài là lớp bột nếp dẻo mịn. Công thức độc quyền được chủ quán chế biến qua nhiều bước công phu để có những chiếc bánh tròn trịa và và thơm ngon
Để tăng thêm khẩu vị của dĩa bánh bèo, quán còn có món bánh bột lọc gói lá với nhân tôm hấp dẫn. Bánh có độ dai vừa phải khác hẳn với bánh bột lọc trần, kết hợp với vị mặn ngọt của tôm rim ăn kèm với bát nước chấm pha loãng bằng mắm, dấm, đường và có thêm ớt, hương vị thơm ngon không chê vào đâu được.
Thơm ngon là thế, giá cả cũng rất bình dân. Một dĩa thập cẩm có đủ với 4 loại bánh: bánh bèo, bánh đúc, bánh bột lọc, ít trần và thêm chả cũng chỉ có 20k/ 1 dĩa Hơn thế bánh nơi đây đã và đang làm xao xuyến thực khách yêu thích món bánh bèo với những chất lượng và giá cả hợp lý.
Hãy đến Bánh bèo Hoài Thương và thưởng thức các món ăn hấp dẫn ngay hôm nay nhé, để cảm nhận sự tinh tế trong từng hương vị. Mong được sự ủng hộ nồng nhiệt.
BÁNH BÈO HOÀI THƯƠNG
Đ/c: Phan Đình Phùng, P.1, Phú Nhuận
Tel: 0902338263 - 0392580531
Zalo: 0392580531
Quán Ốc Cường Vy Lê Tự Tài Phú Nhuận
QUÁN ỐC CƯỜNG VY - Đ/c: 34 Lê Tự Tài, P. 4, Q. Phú Nhuận - Tel: 0858323773
Quán Bánh Canh Cua Cô Mười Chợ Lớn Trường Sa Phú Nhuận
Bánh Canh Cua Cô Mười Chợ Lớn - Đ/c: 530 Trường Sa, P.2, Phú Nhuận - Tel: 0909930068
Quán Ăn Hongkong 168 - Dimsum Mì Sủi Cảo, Cơm Thố
Quán Ăn Hongkong 168 - Đ/c: 168 Đào Duy Anh, P.9, Phú Nhuận - Tel: 0908525888
Quán Cà Ri Gà Mr Chen Ngô Thời Nhiệm Phú Nhuận
CÀ RI GÀ MR CHEN - Đ/c: 76 Ngô Thời Nhiệm, P. 17, Phú Nhuận - Tel: 0936220080
Quán Bún Bò O Thiện Nguyễn Trọng Tuyển Phú Nhuận
BÚN BÒ O THIỆN - Đ/c: 297 Nguyễn Trọng Tuyển, P. 10, Q. Phú Nhuận -Tel: 0908347033
Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Khuê Nguyễn Trọng Tuyển Phú Nhuận
Bún Riêu - Canh Bún Cô Khuê - Đ/c: 174A Nguyễn Trọng Tuyển, P. 8, Phú Nhuận - Tel: 0987772989
Quán Bún Nước Mì Trộn Cô Kim Phùng Văn Cung Phú Nhuận
Bún Nước - Mì Trộn Cô Kim - Đ/c: 24 Phùng Văn Cung, P. 7, Phú Nhuận - Tel: 0815356668
Ẩm Thực Chay An Hỷ Lạc Đặng Văn Ngữ Phú Nhuận
Ẩm Thực Chay An Hỷ Lạc - Đ/c: 173 Đặng Văn Ngữ, P.13, Q. Phú Nhuận - Tel: 0834799399
Quán Cafe Bún Đậu Bún Chả Ngon Phú Nhuận
DAILY FOOD & BEVERAGE - Đ/c: 64 Hồ Biểu Chánh, P.11, Phú Nhuận - Tel/Zalo: 0901450402
Hinoki Sushi Quán Sushi Ngon Phú Nhuận
HINOKI SUSHI - Đ/c: 326/2 Phan Đình Phùng, P.1, Phú Nhuận - Tel: 0768662872 - 0931104363
Tứ Quý Vương Tiệm Trà Bảo Lộc Thích Quảng Đức
Tứ Quý Vương - Tiệm Trà Bảo Lộc - Đ/c: 149 Thích Quảng Đức, P. 4, Phú Nhuận - Tel: 0862842839 - 0565496689
Nghĩa Takeaway Coffee Phan Xích Long
NGHĨA TAKEAWAY COFFEE - Đ/c: 273 Phan Xích Long, P.2, Phú Nhuận - Tel: 0906627291
Quán Bún Thịt Nướng Thảo Trâm Phú Nhuận
Bún Thịt Nướng Thảo Trâm - Đ/c: 30/28/28 Phùng Văn Cung, P. 7, Q. Phú Nhuận (Gần Chung Cư Phan Xích Long) - Hotline: 0931428618 (zalo, msm, viber)
Quán Bánh Tráng Trộn, Trà Trái Cây Tươi Nhiệt Đới Đồng Giá 20k
HẠNH 81 - Đ/c: 32 Lê Văn Sỹ, P.11, Q. Phú Nhuận - Tel: 0937276716
Lò Bánh Mì - Quán Ăn Út Gạo Phú Nhuận
Lò Bánh Mì - Quán Ăn Út Gạo - Đ/c: 57 Trần Kế Xương, P.7, Phú Nhuận - Tel: 0948107669, Zalo: 0961283376
Đây Là An Viên Trà Quán Trà Đạo Ở Phú Nhuận
http://daylaanvientra.com/ - Đ/c: 3/12 Thích Quảng Đức, P.3, Phú Nhuận - Tel: 0901852331, Zalo: 0901852331
Quán Sinh Tố 79 - Phan Xích Long Phú Nhuận
SINH TỐ 79 - Đ/c: 437 Phan Xích Long, P. 3, Phú Nhuận - Tel: 0972708747
Quán O Tám Bún Mọc Hủ Tiếu Hoa Lan Phú Nhuận
Quán O Tám Bún Mọc & Hủ Tiếu - Đ/c: 218 Hoa Lan, P. 2, Phú Nhuận - Tel: 0908003398 - 0964220055
Tiệm Bắp Mix Nie Nie Hoa Sứ Phú Nhuận
Tiệm Bắp Mix Nie Nie - Đ/c: 45 Hoa Sứ, P. 7, Q. Phú Nhuận - Tel: 0938851196
Quán Bánh Cuốn Chị Huệ Huỳnh Văn Bánh Phú Nhuận
BÁNH CUỐN CHỊ HUỆ - Đ/c: 247A/34A Huỳnh Văn Bánh, P. 12, Phú Nhuận - Tel: 0386256606