.gif)
Quán Bún Bò, Bò Kho Ngon Gò Vấp
Thông tin liên hệ
BÚN BÒ VŨ HẰNG
Đường 30, Phường 6, Gò Vấp
Thời gian hoạt động: 6h00 - 10h00
Giao hàng tận nơi qua GoViet
Tìm: Bún bò Vũ Hằng
Là một quận xa trung tâm, tập trung đông dân cư và nhiều sinh viên, Gò Vấp từ lâu đã trở thành "thiên đường ăn uống" với vô số món ăn ngon mà mức giá thì "siêu bèo". Nếu bạn đang tìm những địa điểm ăn uống vừa ngon vừa rẻ ở Gò Vấp thì note lại ngay địa điểm mà tụi mình sắp giới thiệu dưới đây nhé!
Dù không nằm ngoài mặt tiền trục đường chính, quán Bún Bò Vũ Hằng vẫn đông nghịt người bởi độ ngon của các món ăn ở đây. Món bún bò và bò kho của quán chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà, pha lẫn nhiều loại gia vị, nổi bật nhất là vị cay nồng đặc trưng.
Nguyên liệu chính để nấu bún bò là thịt bắp bò, giò heo, thịt bò, chả, tiết để tạo màu đỏ đặc trưng cho nước dùng. Cũng giống như các món bún khác, nước lèo chính là “linh hồn” của bún bò Huế. Để nấu được nước dùng ngon, người nấu phải biết cách phối hợp một cách tinh tế giữa nước xương, mắm ruốc – gia vị góp phần tạo nên nét đặc trưng của bún bò Huế, sả tươi và ớt đỏ.
Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách.
Húp thử 1 muỗng nước dùng, hương vị rất đậm đà và quen thuộc của món bún bò Huế. Sau đó thì thêm sa tế, vắt chanh và cho thêm ớt xắt vào là đã “quất” được rùi. Bún bò ở đây nấu rất ngon, đậm đà. Ở đây mình thích nhất là chả trong bún bò rất ngon, đúng chất huế - đặc biệt là chả bò. Giò ở đây lớn, có cả da và nạc, mình rất thích ăn giò như thế này. Chén xong hết tô bún giò, mồ hôi toát ra vì nóng, cay, nhưng thật sự rất sảng khoái.
Bò kho ở Bún Bò Vũ Hằng không chỉ hầm thịt nạc mà còn có gân nên ăn dai dai rất ngon và lạ miệng, một tô khá nhiều thịt, đặc biệt hơn nữa phải kể đến nước bò kho ở đây sền sệt chứ không lỏng như những nơi khác, ăn rất đậm đà. Hương vị và màu sắc tô bò kho ở đây khá lạ, không như những quán khác. Thịt bò được xắt lát dày chứ không phải xắt cục và miếng thịt săn chứ không mềm rục nhưng bò kho ta hay ăn, thịt bò ninh mềm không bị mỡ nên ăn đỡ ngán, nước bò kho thêm tí muối tiêu chanh rất đậm đà vừa miệng khi ăn cùng hủ tiếu hay bánh mì.
Bò kho ở đây được đánh giá khá ngon, thịt bò ninh mềm không bị mỡ nên ăn đỡ ngán, nước bò kho thêm tí muối tiêu chanh rất đậm đà vừa miệng khi ăn cùng hủ tiếu hay bánh mì. Khi tô bò kho nóng hổi, bốc hơi nghi ngút được bưng ra, mùi cay nồng thơm phức của món ăn sẽ khiến bao tử của bạn không khỏi bồn chồn. Miếng bò ngọt mềm nhờ vào bí quyết ướp thịt gia truyền, phần nước dùng sền sệt thơm nồng.
Tuy là quán ăn bình dân nhưng toàn bộ nguyên liệu chế biến của Bún Bò Vũ Hằng được lấy từ những đối tác uy tín, mang lại cho khách hàng cảm giác an toàn khi thưởng thức. Bạn thoải mái thưởng thức các món ăn thơm ngon mà không phải lo lắng về khâu an toàn thực phẩm.
Bún Bò Vũ Hằng hút khách không chỉ bởi hương vị mà còn có cả không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ, thái độ phục vụ khách hòa nhã. Các món ăn nơi đây chỉ được bán vào buổi sáng từ 6h đến 10h thôi nhé. Bạn hãy ghé đến vào buổi sáng để tiếp thêm năng lượng để bắt đầu một ngày mới hoàn hảo nhé!
BÚN BÒ VŨ HẰNG
Đường 30, Phường 6, Gò Vấp
Tel: 0362918619 - 0902070911
Tags: Bún Bò Vũ Hằng , Quán Bún Bò , Bò Kho Ngon Gò Vấp
Quán Trà Trái Cây Ngon Dương Quảng Hàm Gò Vấp
LUA TEA & FOOD - Đ/c: Đối Diện 117 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0933688610
Ăn Vặt BiBi Dương Quảng Hàm Gò Vấp
ĂN VẶT BIBI - Đ/c: 80/17/26 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp (bên Hông Nhà Thờ Bến Hải) - Tel: 0903606032 - 0902706179
Quán Bánh Xèo Bánh Căn Phan Rang Ngon Gò Vấp
Quán Út Nhi Đặc Sản Phan Rang - Đ/c: 123 Phạm Văn Chiêu, P.14, Q. Gò Vấp - Tel: 0363446394
Quán Trà Sinh Tố Ăn Vặt Ngon Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
Quán Gấu - Nước - Ăn Vặt Truyền Thống - Đ/c: 185 Nguyễn Văn Lượng, P.10, Gò Vấp - Tel: 0939699005
Quán Đặc Sản Miền Trung Cô Ngọc Gò Vấp
Đặc Sản Miền Trung Cô Ngọc - Đ/c: 28 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0384944404
Quán Lẩu Cá 69k Quang Trung Gò Vấp
TIỆM LẨU CÁ TÂM 69K - Đ/c: 689 Quang Trung, P.8, Gò Vấp - Hotline: 0909853840 - 0979524148
Quán Ngan 1979 Lê Đức Thọ Gò Vấp
QUÁN NGAN 1979 - Đ/c: 2Bis Lê Đức Thọ, P. 7, Q. Gò Vấp - Tel: 0968001118 - 0979757725
Quán Lẩu Cá Hoàng Kim Lê Đức Thọ Gò Vấp
Hoàng Kim Lẩu Cá 69k - Đ/c: 1227/24 Lê Đức Thọ, P.13, Gò Vấp - Tel: 0908461433 - 0927111194
Quán Ăn Gia Đình Lẩu Cua Đồng Gò Vấp
Quán Ăn Gia Đình Lẩu Cua Đồng - Đ/c: 11 Nguyễn Văn Dung, P. 6, Gò Vấp - Tel: 0977520916 - 0396693127
Nem Nướng Nha Trang Phú Khánh Food Bán Online Giao Hàng Tận Nơi
Nem Nướng Nha Trang Phú Khánh Food - Đ/c: 237/33/34 Phạm Văn Chiêu, P14, Q Gò Vấp - Tel: 0962286262
Quán Lẩu Đuôi Bò, Lẩu Cá Ngon Gò Vấp
Lẩu Đuôi Bò Cô Thu - Lẩu Cá 448 - Đ/c: 448 Nguyễn Thái Sơn, P.5, Gò Vấp - Tel: 0931321700 - 0934001715
Quán Bún Đậu Mắm Tôm Lê Đức Thọ Gò Vấp
BÚN ĐẬU NHÀ QUÊ - Đ/c: 77 Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp - Tel: 0981617443
Quán Bánh Canh Cua Giò Heo, Hủ Tiếu Mực A Hảo Gò Vấp
A Hảo - Bánh Canh Cua & Hủ Tiếu Mực - Đ/c: 128/2 Lê Đức Thọ, P. 6, Gò Vấp - Tel: 0938396047
Oasis Cafe Phạm Văn Đồng Gò Vấp
OASIS CAFE - Đ/c: 26/14 Phạm Văn Đồng, P. 3, Gò Vấp - Tel: 0909679001
AQS Coffee House Lê Thị Hồng Gò Vấp
AQ'S COFFEE HOUSE - Đ/c: 50/25 Lê Thị Hồng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0375523679
Quán Ốc Ngon Nguyễn Du Gò Vấp
QUÁN ỐC NGON - Đ/c: 25 Nguyễn Du, P. 7, Gò Vấp - Tel: 0842366266 - 0909092319
Bún Riêu Canh Bún Châu Quang Trung Gò Vấp
Bún Riêu - Canh Bún Châu - Đ/c: Hẻm 458 Quang Trung, P.10, Gò Vấp - Tel: 0702270280
Nhà Hàng Chay The Hestia - Buffet Chay Tự Chọn 39k
Nhà Hàng Chay The Hestia - Buffet Chay Tự Chọn 39k - Đ/c: 437 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp - Tel: 0765611979
Quán Cơm Chiên Mì Xào Ngon Gò Vấp
Cơm Chiên Mì Xào Cây Điệp - Đ/c: 493/4 Lê Đức Thọ, P.16, Gò Vấp - Tel: 0379523133
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin