.gif)
BÚN NƯỚC LÈO HIỂN NHUNG - Quán Bún Nước Lèo Sóc Trăng Ngon Bình Thạnh
Thông tin liên hệ
BÚN NƯỚC LÈO HIỂN NHUNG CN2
Đ/c: Bùi Đình Túy, P.14, Bình Thạnh
Do là vùng đất có nhiều người dân Khmer ở vì vậy ở Sóc Trăng có không ít món ngon của người dân Campuchia. Trong số các món ăn đó, không ngoa khi nói bún nước lèo có lẽ là món ăn ngon nhất, đặc trưng nhất của vùng đất này.
Linh hồn của món bún nước lèo nằm trong loại mắm bò hóc của người dân Khmer, cùng vị thơm ngọt của cá đồng, màu nâu quánh mịn và hương thơm khá “đặc trưng” khiến cho bún nước lèo trở nên độc đáo hơn so với bất cứ món ăn nào.
Dù trong món bún không nhìn thấy “thịt thà cá mắm” thế mà khi ăn vào vẫn nhanh chóng cảm nhận được cái ngon “tuyệt vời”. Cho dù bây giờ đã có nhiều thay đổi như là thêm vào bát bún heo quay, tôm tươi… nhưng tổng thể bún nước lèo của Sóc Trăng vẫn là một món ăn bình dân.
Quán Bún Nước Lèo Hiển Nhung có phương pháp chế biến cùng món bún nước lèo cùng với các vật liệu như là tôm, thịt heo, và cá… để mà phù hợp với khẩu vị của dân thành phố. Nước lèo ở đây được nấu cùng mắm bò hóc theo tỷ lệ vừa đúng giúp cho nước vừa ngon lại không quá đậm mùi mắm quá nồng mà hạn chế đi phần cuốn hút, nhất là không thể thiếu ngải bún – 1 thứ củ từa tựa củ riềng thế nên có mùi thơm và cái vị hết sức đặc trưng.
Vị mằn mặn thơm lừng của mắm bò hóc, dai dai ở tôm, cùng với mấy lát cá lóc phi lê mềm tan, hương thơm đặc biệt của ngải bún quyện đều trong nồi nước dùng trong vắt, tạo thành điểm đặc biệt của bún nước lèo. Toàn bộ quyện vào nhau đã tạo thành một món ăn ngon, nồng nàn mùi vị miền Tây.
Khi ăn hết bún, tinh hoa còn lắng đọng lại trong bát đó chính là… thứ nước lèo. Từng ngụm, từng ngụm nước lèo thơm nhẹ vị mắm bò hóc, thoang thoảng vị cay nồng từ ớt lẫn trong nước dùng lướt qua đầu lưỡi, làm dạ dày ấm lên, 1 cảm giác khoan khoái dễ chịu thật khác biệt…
Quán Bún Nước Lèo Hiển Nhung nằm tại 399A Bùi Đình Túy - Phường 14 - Bình Thạnh, bắt đầu mở cửa từ 11g00 trưa đến 20g00 tối. Ngoài việc bán tại chỗ, quán còn có giao hàng trên các app Grab, Now và Baemin nữa.
BÚN NƯỚC LÈO HIỂN NHUNG CN2
Đ/c: Bùi Đình Túy, P.14, Bình Thạnh
Tel: 0971810785
https://www.diadiemanuong.net.vn/
* Các trang liên kết
Quán Lẩu Đuôi Bò Bao Ngon Nguyễn Văn Đậu Bình Thạnh
Lẩu Đuôi Bò Nguyễn Văn Đậu - Đ/c: 196 Nguyễn Văn Đậu, P.7, Bình Thạnh - Tel, Zalo: 0933091612
Quán Sinh Tố Hạnh Điện Biên Phủ Bình Thạnh
SINH TỐ HẠNH - Đ/c: 280 Điện Biên Phủ, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0909919099 - 0979115877
Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp Bình Thạnh
Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp - Đ/c: 153/88 Điện Biên Phủ, P. 15, Q. Bình Thạnh - Tel: 0332746425
Quán Bột Chiên A Huỳnh Bình Thạnh
Bột Chiên A Huỳnh - Đ/c: số cũ 535/39/1 Phạm Văn Đồng - Góc Lương Ngọc Quyến + Đặng Thùy Trâm, P. 13, Bình Thạnh (góc đường ray đối diện đường Đặng Thùy Trâm) - Tel: 0908190849
Top Bánh Canh Cá Lóc Ngon Nhất Bình Thạnh
Bánh Canh Cá Lóc Gia Truyền Cô Linh - Đ/c: 399 Phan Văn Trị, P. 11, Bình Thạnh - Tel: 0785768769
Phở Chào - Quán Phở Gia Truyền Nam Định Ngon Ở Sài Gòn
Phở Chào - Phở Gia Truyền Nam Định - Đ/c: 52 Nguyễn Công Trứ, P.19, Q. Bình Thạnh - Tel: 0902701208
Quán Phở Hưng Long Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh
Hệ Thống Phở Hưng Long - Đ/c: 125 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0764657968
Quán Bún Thịt Nướng, Bún Mắm Nêm Ngon Bình Thạnh
TINA QUÁN - Đ/c: 160/5 Bùi Đình Túy, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0928288624
Phở Nam Phương - Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh
PHỞ NAM PHƯƠNG - Đ/c: 532 Điện Biên Phủ, P. 21, Bình Thạnh - Tel: 0987116371
Quán Ốc Năm Nghêu Nguyễn Gia Trí Bình Thạnh
QUÁN ỐC NĂM NGHÊU - Đ/c: 217 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Bình Thạnh - Tel: 0933588503
Quán Ốc Chương Lê Quang Định Bình Thạnh
QUÁN ỐC CHƯƠNG - Đ/c: 196 Lê Quang Định, P.14, Bình Thạnh - Tel: 0909080830
Nhà Hàng Chay - Buffet Chay Nàng Sen
Nhà Hàng Chay & Buffet Chay Nàng Sen - Đ/c: 168/38D Nguyễn Gia Trí, P. 25, Bình Thạnh - Tel: 0937078266 - 0394979352
Quán Bún Bò Kim Hương Hoàng Hoa Thám Bình Thạnh
Hệ Thống Bún Bò Kim Hương - Đ/c: 82 Hoàng Hoa Thám, P.7, Bình Thạnh - Tel: 0899331182
Quán Cơm Trưa 143 - Bánh Tráng Mắm Ruốc Nướng Mỡ Hành Phan Rang - Ung Văn Khiêm Bình Thạnh
CƠM TRƯA 143 - Đ/c: 143 Ung Văn Khiêm, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0909448182
Quán Bún Bò Thố Đá Vạn Kiếp Bình Thạnh
BÚN BÒ THỐ ĐÁ - Đ/c: 250 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0333406021
Xiên Nướng Tê Cay Phan Gia Điện Biên Phủ Bình Thạnh
Xiên Nướng Tê Cay Phan Gia - Đ/c: 27/84 Điện Biên Phủ, P.15, Bình Thạnh - Tel: 0338804302
Quán Phở Bò, Phở Gà, Bò Kho Ngon Bình Thạnh
PHỞ 259 - Đ/c: 259 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0906611222
Quán Cháo Ếch Singapore D2 Bình Thạnh
CHÁO ẾCH D2 - Đ/c: 271 Nguyễn Gia Trí (Đường D2 nối dài), P. 25, Q. Bình Thạnh - Tel: 0933078123
Quán Bò Lá Lốt O Lét Hoàng Hoa Thám Bình Thạnh
Quán Bò Lá Lốt O Lét - Đ/c: 63 Hoàng Hoa Thám, P. 6, Bình Thạnh - Tel: 0934094380
Quán Mì Vịt Tiềm Phượng Ký Nguyễn Văn Đậu Bình Thạnh
Mì Vịt Tiềm Phượng Ký - Đ/c: 47/26 Nguyễn Văn Đậu, P.6, Bình Thạnh - Tel: 0903688374
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin