Quán Bún Suông Vịt Quê Tôi

Lượt xem
4768
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2020111409
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bún Suông Vịt Quê Tôi
Lê Văn Lương, P. Tân Hưng, Quận 7

~ Bún Suông Vịt Quê Tôi ~

Thị xã Gò Công, Tiền Giang không chỉ nổi tiếng với mắm tôm chà mà còn được du khách biết đến qua món bún suông vịt . Nơi đây có vùng sông nước, bãi biển Tân Thành trù phú, vì vậy có trữ lương tôm sắt lớn. Tôm sắt biển có kích thước nhỏ nhưng lại thịt lại ngon hơn so với với các loại tôm khác.

Ngay từ tên gọi món ăn này đã gây ấn tượng cho thực khách. Theo người dân ở đây thì tên gọi loại bún này bắt nguồn từ nguyên liệu được chế biến ăn kèm với bún. Những con tôm đất được quết, giã nhuyễn, nêm nếm vừa ăn rồi nắn thành sợi dài đem hấp chín hoặc chiên trong chảo dầu cho vàng, giòn. Nó được gọi là con suông (còn có tên gọi khác là con đuông).

Ngoài ra, món bún ngon còn phải kể đến sự góp phần không nhỏ của nồi nước dùng. Để nấu được nồi nước lèo ngon, người ta thường dùng nhiều rau củ và vịt để nước dùng thêm trong và đậm đà hơn.

Một tô bún suông vịt đầy đủ gồm: Bún, măng, thịt vịt, huyết vịt, suông tôm, hành lá, gia vị được xếp gọn gàng. Sau đó, đầu bếp sẽ chan nước dùng kèm thêm nước chấm để món ăn thêm đậm đà.

Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng của thịt vịt và điểm nhấn trong tô bún chính là vị ngọt, giòn dai của những miếng hình con đuông thơm ngon. Để ăn kèm với tô bún suông còn có rau thơm, giá và rau muống bào nhỏ cùng với nước mắm ớt và chanh.

Ở Sài Gòn này, muốn tìm một quán bún suông đúng vị có lẽ là quá khó. Vì thế, quán Bún Suông Vịt Quê Tôi đã ra đời với mong muốn các thực khách ở Sài Gòn cũng có thể thưởng thức món ăn này mà không cần đi đâu xa xôi. Bạn chỉ cần tìm đến địa chỉ 290 Lê Văn Lương, Phường Tân Hưng, Quận 7 mà thôi.

Thông thường bạn chỉ thấy người ta nấu cơm tấm giống với cách nấu cơm thông thường tuy nhiên ở quán cơm tấm cốt dừa thì cơm ở đây đặc biệt được nấu bằng nước dừa, cơm chín có mùi thơm khách hẳn với những chỗ cơm tấm khác. 

Điều đặc biệt hơn so với những quán cơm tấm khác chính là cơm ở đây được nấu bằng nước dừa tạo hương vị khác biệt, cơm dẻo, dậy mùi, ăn béo ngậy lạ miệng. Ăn kèm với đó là sườn bì chả và có thêm cả miếng cốt dừa vừa bùi, vừa giòn vô cùng lạ miệng,

Thịt sườn ở đây được ướp vừa miệng, màu đẹp, ăn thấy mềm, ngọt nước, nóng hổi. Ăn kèm cơm tấm sườn là các loại dưa góp, mỡ hành kèm tóp mỡ ăn cùng cơm giòn giòn beo béo cực thích.

Bên cạnh đó, quán còn có một số món ăn khác nữa để bạn có thể lựa chọn và thay đổi cho bữa ăn của mình.

 

Nghe cái tên có vẻ lạ đấy, thế nên bạn hãy thử một lần ghé đến quán Bún Suông Vịt Quê Tôi để thử qua món bún suông vịt này nhé. Chắc chắn rằng bạn sẽ phải quay lại thêm nhiều lần nữa bởi đã trót nhớ nhung hương vị của nó.

Bún Suông Vịt Quê Tôi

Đ/c:  Lê Văn Lương, P. Tân Hưng, Quận 7

Tel: 0799276379

 

Tags: Bún Suông Vịt Quê Tôi , Quán Bún Suông Vịt Quận 7

TIN CÙNG LOẠI

Quán Chay Kiều Đàm - Quán Chay Ngon Quận 7

Quán Chay Kiều Đàm - Quán Chay Ngon Quận 7

QUÁN CHAY KIỀU ĐÀM - Đ/c: 793/55/16 Trần Xuân Soạn, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0903902270 - 0932722200 (Ms.Hòa)

Quán Bún Riêu Canh Bún Ngon Ở Quận 7

Quán Bún Riêu Canh Bún Ngon Ở Quận 7

Quán Bún Riêu - Canh Bún Trang - Đ/c: Số 7 Đường số 6, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0353531832

Quán Hủ Tiếu Bò Viên A Béo Quận 7

Quán Hủ Tiếu Bò Viên A Béo Quận 7

Hủ Tiếu Bò Viên A Béo - Đ/c: 95/43/17 Lê Văn Lương, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0933883993 - 0903947196

Bò Số Dzách - Bò Mỹ Giá Việt Ở Quận 7

Bò Số Dzách - Bò Mỹ Giá Việt Ở Quận 7

BÒ SỐ DZÁCH - Đ/c: 2A Đường Số 6, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Hotline: 0938314615

Cà Phê Muối Chú Long Quận 7

Cà Phê Muối Chú Long Quận 7

Cà Phê Muối Chú Long - Đ/c: 404 Lê Văn Lương, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0394630798

Tôn Nguyên Bảo Quán - Quán Lẩu Nướng Ngon Quận 7

Tôn Nguyên Bảo Quán - Quán Lẩu Nướng Ngon Quận 7

Tôn Nguyên Bảo Quán - Đ/c: 49 Đường Số 65, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0904697959 - 0924688889

Quán Bánh Canh Huế Phú Lộc Lê Văn Lương Quận 7

Quán Bánh Canh Huế Phú Lộc Lê Văn Lương Quận 7

Bánh Canh Huế Phú Lộc - Đ/c: 391 Lê Văn Lương, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0902595617

Quán Bánh Canh Cá Lóc Thảo Uyên Quận 7

Quán Bánh Canh Cá Lóc Thảo Uyên Quận 7

Bánh Canh Cá Lóc Thảo Uyên - Đ/c: 1B Đường số 10, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0815209292 - 0833739292

Bánh Canh Cua 611 - Quán Bánh Canh Cua Ngon Quận 7

Bánh Canh Cua 611 - Quán Bánh Canh Cua Ngon Quận 7

BÁNH CANH CUA 611 - Đ/c: 611 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0706636668 - 0396655339

Quán The Lucky House Quận 7

Quán The Lucky House Quận 7

THE LUCKY HOUSE - Đ/c: 166 Đường 79, P. Tân Quy, Quận 7 - Hotline: 0903801677

Lộ Thiên Beer Garden Quận 7

Lộ Thiên Beer Garden Quận 7

LỘ THIÊN QUÁN - Đ/c: 73 Đường 37, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0912577977

Tiệm Bún Quậy Đà Lạt Chi Nhánh TPHCM

Tiệm Bún Quậy Đà Lạt Chi Nhánh TPHCM

Tiệm Bún Quậy Đà Lạt (HCM) - Đ/c: 621A Nguyễn Thị Thập (Đối diện Lotte Mart Q.7), P. Tân Hưng, Q.7, TP. HCM - Tel: 0942220797

Quán Nem Nướng Nha Trang Ngon Ở Quận 7

Quán Nem Nướng Nha Trang Ngon Ở Quận 7

NEM NƯỚNG NHA TRANG - Đ/c: 45 Lâm Văn Bền, P. Tân Thuận Tây, Quận 7 - Tel: 0904752464

Quán Bún Bò Cô Lệ Quận 7

Quán Bún Bò Cô Lệ Quận 7

BÚN BÒ CÔ LỆ - Đ/c: Số 19 Đường Số 9, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0979356098

Quán Ốc Ngon và Xịn ở Quận 7

Quán Ốc Ngon và Xịn ở Quận 7

ỐC XỊNN - Đ/c: 178/4A Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0932781791

Quán Bò Lá Lốt, Bò Mỡ Chài, Nem Nướng Ngon Quận 7

Quán Bò Lá Lốt, Bò Mỡ Chài, Nem Nướng Ngon Quận 7

Bò Lá Lốt Ngọc Huyền - Đ/c: 595 Lê Văn Lương, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0977583861, Zalo: 0901951053

Lẩu Bò Liên Dương - Quán Lẩu Bò Ngon Quận 7

Lẩu Bò Liên Dương - Quán Lẩu Bò Ngon Quận 7

LẨU BÒ LIÊN DƯƠNG - Đ/c: 14 Đường số 10, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0937388228

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Đệ Nhất Quận 7

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Đệ Nhất Quận 7

Hủ Tiếu Nam Vang Đệ Nhất 2 - Đ/c: Số 4 Đường số 10, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0898924065

Quán Phở Bò Phở Dê Ngon Quận 7

Quán Phở Bò Phở Dê Ngon Quận 7

PHỞ BÒ - DÊ 79 - Đ/c: 143A Đường số 79, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0969826286

Giò Heo Muối Nguyễn Gia Quận 7

Giò Heo Muối Nguyễn Gia Quận 7

Giò Heo Muối Nguyễn Gia - Đ/c: 68 Mai Văn Vĩnh, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0964026538