.gif)
Quán Cá Lóc Nướng Ngon Quận 12
Thông tin liên hệ
Cá lóc nướng: 119k/con (4 người ăn). Ship tận nhà bán kính 5km, trên 5km phí ship bằng grap bike.
Người Sài Thành nổi tiếng có lối sống phóng khoáng, tự do vì thế mà phong cách ẩm thực của họ có chút gì đó rất dân dã tự nhiên. Nhiều món ăn đã thành thương hiệu của du lịch Sài Gòn, trong đó phải kể đến Cá Lóc Nướng 69 ở Quận 12.
(1).jpg)
Hiện nay, cá lóc nướng đang dần khẳng định tên tuổi trong danh sách món ngon Sài Gòn. Khi đến với quán bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của cá khi trực tiếp trên than hồng. Để cá dễ chín, chủ quán dùng cây mía đâm thẳng từ miệng đến đuôi cá để hơi nóng có thể vào bên trong, cũng nhờ vậy tạo thêm vị ngọt và thơm cho thịt cá khi chín. Do nướng trực tiếp trên than nên phải trở cá liên tục để khi lớp vảy bên ngoài bắt đầu chuyển sang màu đen và bong tróc thì thịt cá bên trong vừa chín tới.
%20(Custom).jpg)
Đến với quán có những con cá lóc lớn, khi nướng muốn thịt cá chín đều hoàn toàn, chủ quán đã nảy ra sáng kiến chế nước chín vào miệng cá sao cho nước vào đầy dạ dày cá rồi mới nướng. Làm như vậy, khi nướng dưới tác động của nhiệt, nước trong bụng cá sẽ sôi lên làm thịt cá chín đều.
(2).jpg)
%20(Custom).jpg)
Còn lại thì sau khi cá chín, người nướng sẽ đem cá trải lên một lớp giấy bạc, rưới lên thân cá nước mỡ hành, đậu phộng rang… rồi quấn lớp giấy bạc lại, rút cây mía ra. Giấy báo sẽ làm cá vừa chín giữ được độ nóng và hương thơm. Cũng giống như cá lóc nướng thông thường nhưng ở đây cho thêm mỡ hành nên khi dọn lên còn nóng, mùi hương thơm lừng lan tỏa, thịt cá ăn vào cảm thấy không bị khô mà còn beo béo kích thích vị giác.
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
Thịt cá phải nói rất ngọt luôn. Lớp da bên ngoài rất giòn. Đã thế còn có hành phi, đậu phộng rang đi kèm tạo cảm giác béo béo rất thích. Cá lóc nướng bạn có thể vừa ăn theo kiểu cuốn, vừa có thể ăn không cá thôi, vừa có thể ăn cùng cơm, kiểu nào cũng ngon cả.
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
Quán có nước chấm gia truyền đặc trưng của quán đảm bảo khách ăn vào sẽ ghiền, ngoài ra còn có nước chấm mắm me, nước chấm chua ngọt. Cá nướng xong ăn kèm với rau sống cuốn bánh tráng và tùy khẩu vị từng người có thể chấm với nước mắm tỏi ớt, mắm me hay muối ớt chanh đều rất ngon, một lần ăn bạn sẽ không cưỡng lại được vị ngon của món ăn này.
Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, nên các bạn có thể tổ chức những buổi sinh nhật cùng bạn bè, hay đơn giản chỉ những buổi gặp mặt cùng bạn bè và người thân sau một ngày làm việc mệt mỏi đấy nhé.
CÁ LÓC NƯỚNG 69
Song Hành Quốc Lộ 22, P. Tân Hưng, Quận 12
Tel: 0937555354 - 0899178310
Quán Phở Ta Tân Thới Nhất Quận 12
QUÁN PHỞ TA - Đ/c: 251 Tân Thới Nhất 1, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 - Tel: 0975173373
Quán Bún Bò Huế, Bún Riêu Ngon Quận 12
Bún Bò Huế - Bún Riêu O Nga - Đ/c: 168D Thạnh Lộc 17, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0981875355
Quán Cơm Trúc Xinh Hà Huy Giáp Quận 12
QUÁN CƠM TRÚC XINH - Đ/c: 642 Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0387023926
Quán Ốc Điện Lực Tô Ký Quận 12
ỐC ĐIỆN LỰC 40K - Đ/c: 288 Tô Ký, P. Tân Chánh Hiệp, Quận 12 - Tel: 0919566100
Quán Món Ngon Hà Nội Ở Quận 12
MÓN NGON HÀ NỘI - Đ/c: 300 Nguyễn Thị Kiểu, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0817999912
Quán Bún Trộn Nam Bộ Miến Trộn Ngon Quận 12
BÚN TRỘN NAM BỘ - Đ/c: 109 Thạnh Lộc 18, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0938611875
Tiệm Trà Trái Cây - Bánh Bao Xiên Thịt Nướng Ngon Quận 12
TIỆM TRÀ TÍ TỦN - Đ/c: 4B/1 Hoàng Tăng Bí, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12 - Hotline: 0903608624
Ẩm Thực Sông Hương Vườn Lài Quận 12
Ẩm Thực Sông Hương - Đ/c: 301/35 Vườn Lài, Kp2, Đình Hanh Phú, P. An Phú Đông, Quận 12 - Hotline: 0902514368
Quán Món Quê Quảng Ngãi Ở Quận 12
Quán Món Quê Quảng Ngãi - Đ/c: 17 Nguyễn Thị Tràng, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0967972799
Quán Bún Bò Song Hoa Hà Huy Giáp Quận 12
BÚN BÒ SONG HOA - Đ/c: 200 Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0977486979
Quán Gỏi Khô Bò, Súp Cua Hà Huy Giáp Quận 12
Gỏi Khô Bò - Súp Cua 68 - Đ/c: 68 Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0973706638
HÀU NƯỚNG 5K - Đ/c: 38G Dương Thị Mười, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0778526782
Quán Trà Sữa Cafe Chòi Võng Like Hiệp Thành Quận 12
Trà Sữa - Cafe Chòi Võng LIKE - Đ/c: 44/50 Hiệp Thành 43, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0919549229
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Khang Phát Quận 12
Hủ Tiếu Nam Vang Khang Phát - Đ/c: 90 Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0912594990
Gà Quay Heo Quay Nhất Hùng Quận 12
Gà - Heo Quay Nhất Hùng - Đ/c: 41A Vườn Lài, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0343111548
Quán Cháo Lòng Má Heo Ngon Quận 12
CHÁO LÒNG MÁ HEO - Đ/c: 6i Hiệp Thành 13, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0362202137
Quán Nem Nướng Nha Trang, Gà Ủ Muối Ngon Quận 12
Đặc Sản Nha Trang - Phú Khánh Food - Đ/c: 300 Nguyễn Thị Kiểu, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0962286262
Riverside Garden BBQ Coffee Vườn Lài Quận 12
Riverside Garden BBQ & Coffee - Đ/c: 145/40/3 Vườn Lài, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0948345345
ÔRI BBQ - Quán Nướng Hàn Quốc Ngon Quận 12
ÔRI BBQ - Đ/c: 2A, Lô 20 Song Hành, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12 - Hotline đặt bàn: 0588097979
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin